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[期刊论文] 作者:会仙,,
来源:健康 年份:2015
烟熏三文鱼是因纽特人创造的。他们发现三文鱼鱼肉经过盐腌和烟熏之后能持久保存,由此诞生了烟熏三文鱼。如今烟熏三文鱼已经成为大众喜爱的美食了。今天就教大家如何在家中...
[期刊论文] 作者:吴昆,,
来源:保健医苑 年份:2015
说到三文鱼,人们首先会想到三文鱼刺身的爽滑口感和烤三文鱼的多汁鲜香,但事实上,世界上还有许多独特的三文鱼美食,比如说这次去挪威,我就品尝到了一道风味独特的乳蛋三文鱼...
[期刊论文] 作者:宋爽文,,
来源:科学大观园 年份:2015
从来没有一种鱼像三文鱼那样成功,这种原本活跃在冷水的大西洋 鱼甚至跨越赤道的热屏障,占领了澳大利亚和智利的峡湾.当它们躺在超市冰柜里时,有人说,它们让人类变得更健康;...
[期刊论文] 作者:,
来源:中国食品工业 年份:2015
美国食品药品监管局(FDA)日前在其官网公布,全球首例转基因食品动物——转基因三文鱼上市了。该项基因三文鱼是大西洋三文鱼里转入了来自奇努克三文鱼的基因,可以使它生长得更快...
[期刊论文] 作者:飞雪,
来源:中国科技教育 年份:2015
三文鱼是一种大家耳熟能详的海产。那橙白相间的外形和丰腴柔美的滋味,无论是作为寿司刺身生食,还是煎烤过后熟食,都让人馋涎欲滴。...然而,如果在市场上转一圈,你会发现同样称为“三文鱼”,居然冒出了很多外观、质地和口感各不同的鱼类。...如果追问商家,就会发现这些“三文鱼”多了各种“前缀”:什么挪威三文鱼、帝王三文鱼、红三文鱼、阿拉斯加三文鱼,等等,甚至还出现了“淡水三文鱼”这个怪异的名称组合。 其实: 经典...
[期刊论文] 作者:谭林淑,,
来源:初中生辅导 年份:2015
三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。三文鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,为银灰色,产卵期身体两侧有橙色...
[期刊论文] 作者:加菲,,
来源:体育博览 年份:2015
主料:新鲜的三文鱼、橄榄油、鉗豌豆、盐、胡椒、香油做法:1、取三文鱼骨熬汤,用鱼汤熬制粥底,大米泡过以后放少许香油一起熬制,熬30分钟;2、新鲜的三文鱼一块,取肉切丁,一部...
[期刊论文] 作者:,
来源:户外探险 年份:2015
传说在西太平洋有一种鱼,每年的7月~10月间,它们都会成群结队从大海深处回游到亚洲、北美的上游河段繁衍后代。它们都是从太平洋逆流直上而来,经历漫长的回流之路,最终回到最初之地产下后代……这就是三文鱼!...第一次听到三文鱼的故事时,刘赟卿就被三文鱼这种百折不回、永远向上的精神深深打动了。 刘赟卿说,从某种意义上说,从哪里来,到哪里去,生生不息,生命原本就是一段历经磨难的历程。特别是爱上攀岩后,三文鱼的...
[期刊论文] 作者:张宁, 谢晶,,
来源:食品与机械 年份:2015
三文鱼肉质爽滑鲜美且营养价值高,但易腐坏。文章介绍冷藏、微冻、冰鲜、气调等三文鱼的常用保鲜方法及原理特点。列举三文鱼保鲜方法的研究现状,同时指出三文鱼保鲜存在的问...
[期刊论文] 作者:老杨的厨房,
来源:饮食科学 年份:2015
鱼的营养价值很高,肉质纤维细嫩,非常适合宝宝食用。可以给低龄宝宝选择深海鱼,刺少,营养丰富,做成酸甜口味,更适合他们。 ...用料: 三文鱼300克,洋葱1/2个,鸡蛋1个,姜1块,盐1平茶匙,黑胡椒1/3茶匙,柠檬汁少许,番茄酱2汤匙,白砂糖1汤匙,淀粉1汤匙,食用油适量。 ...做法: 1.三文鱼切厚片,用盐、黑胡椒粉、洋葱丝、食用油腌渍20分钟后,蘸蛋液裹上淀粉。 2.油烧七成热,将鱼煎至两面...
[期刊论文] 作者:向治霖,
来源:方圆 年份:2015
从“出生”到获得食用许可,转基因三文鱼用时26年。 11月19日,美国联邦食品药品管理局(U.S....Food and Drug Administration,以下简称FDA)批准了由水赏(AquaBounty)公司创造的一种名叫“水优”(AquAdvantage)的转基因三文鱼的上市。...FDA发布消息称:“在经过详尽、严格的科学审查后,发现食用转基因三文鱼与普通大西洋三文鱼一样安全,并且在营养上也...
[期刊论文] 作者:俞挺,,
来源:室内设计与装修 年份:2015
早在报道九间堂的时候就已经知道俞挺,不过俞挺当时给人的感觉是比较有距离感,后来通过网络慢慢地“了解”了俞挺,他的“毒舌”发言每每让人大呼过瘾,也凝聚了不少粉丝。他不...
[期刊论文] 作者:赵海军, 李红权, 种炎, 王丽霞, 周豪迟, 欧安, 陈文,
来源:食品安全质量检测学报 年份:2015
随着人们生活水平的不断提高,三文鱼的进口保持迅猛增长的态势。本文通过分析比较了我国近年来进口三文鱼贸易情况,并对其进口不合格情况进行系统的整理和分析,发现进口三文...
[期刊论文] 作者:陈纯丽,
来源:执行官 年份:2015
创过业、也做过投资人的俞文辉自称现在终于找到一件可以长期坚持,且越做越有意思的事情了。 ...在做了多年的投资人后,俞文辉笑称自己又回到了创业的路子。 他首次创业是在十年前,那一年中国化工网上市,点燃了整个B2B行业的热情,俞文辉因此跳出传统行业创办了一个家居行业的...
[期刊论文] 作者:鱼小民,
来源:海洋与渔业 年份:2015
6月下旬,广东阳江0.4-0.5斤/尾规格鱼价为14元,斤,0.8.1斤/尾规格鱼价为18元/斤;湛江0.4-0.5斤/尾规格鱼价为13元/斤,0.8-1斤,尾规格鱼价为18元/斤;饶平1斤/尾以上规格鱼价为...各地鱼价环比...
[期刊论文] 作者:孔明珠,
来源:食品与生活 年份:2015
当我们以为会取之不尽的大海发出警报,当捕捞季过去,渔民晒网休渔,城市菜场里只有冰鲜货供应时,我时常会流露惭愧之感,是不是人类太贪,把鱼都吃没了? ...三文鱼(salmon)是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类,近几年成了我们餐桌上的常见鱼种。对于三文鱼,除了生鱼片吃法,做熟的三文鱼我都不喜欢吃,只感觉到肉质...
[学位论文] 作者:李长城,,
来源:福建农林大学 年份:2015
三文鱼鱼籽酱是具有极高营养价值和经济价值的轻度腌制即食水产品,目前大部分三文鱼鱼籽酱未经过杀菌处理而直接进入超市等零售终端冷藏销售,仅少量产品经巴氏杀菌后再冷藏贮...
[期刊论文] 作者:鱼小民,
来源:海洋与渔业 年份:2015
1月中旬,广东阳江0.6~0.8斤/尾规格鱼价为14元/斤,0.8~1斤,尾规格鱼价为14.8元,斤,1斤以上/尾规格鱼价为16元/斤;湛江0.6~0.8斤/尾规格鱼价为14元/斤,0.8~1斤/尾规格鱼价为...8元/斤,1斤以上/尾规格鱼价...
[期刊论文] 作者:鱼小民,
来源:海洋与渔业 年份:2015
10月下旬,广东阳江0.7~0.8斤,尾规格鱼价为11.5元,斤,0.8~0.9斤/尾规格鱼价为12-3元/斤,1斤/尾以上规格鱼价为13元/斤;湛江0.7~0.8斤/尾规格鱼价为11.5元/斤,0.8...~0.9斤/尾规格鱼价为12.5元,斤,1斤,尾以上规格...
[期刊论文] 作者:,
来源:中华手工 年份:2015
吃货们的福利来了,法国设计师品牌PoOtsh推出的这款三文鱼抱枕,造型栩栩如生,达到以假乱真的效果。这位中文名叫郭飞龙的法国设计师从梦中汲取灵感,将抱枕设计为三文鱼样式,将梦境变为现实,让人备感温暖。...
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