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[期刊论文] 作者：张舒,赵越,陈冠军,余俊红,吴秀芸,王禄山,
来源：生物化学与生物物理进展 年份：2021
自然界中多糖类生物质资源十分丰富,然而其复杂的抗降解屏障限制了生物转化的进程.近年来,随着生物质多糖结构的快速解析以及大量多糖降解酶的鉴定研究,针对不同底物结构或产...
[期刊论文] 作者：邱霞,王发合,秦益民,孙占一,余俊红,尹花,
来源：中国疗养医学 年份：2021
肠道不仅是人体消化吸收的重要器官,也是维持机体内环境稳态的先天屏障,肠道屏障受损与多种疾病发生发展密切相关。岩藻多糖作为食源性天然产物,具有多种生物学活性。近年来研究发现岩藻多糖通过修复肠黏膜、增强免疫功能、调节肠道菌群等来维护肠道健康。本文......
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