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[期刊论文] 作者：戴紫燕,何勇锦,,
来源：宁德师范学院学报(自然科学版) 年份：2012
南安地区鱼类寄生绦虫种类的形态观察描述,绘制简图.调查几种鱼类绦虫的感染情况.发现了五种绦虫：日本棘叶绦虫（Echinophallus japonicus Yamaguti,1934）,感染率50%（5/10）;细长副...
[期刊论文] 作者：何勇锦,吴美琼,蔡聪育,谢君铨,
来源：山东轻工业学院学报：自然科学版 年份：2012
小肽是蛋白质在动物机体消化道内降解为氨基酸过程中的重要中间产物,具有多种生物学活性功能。本文从小肽的营养功能、制备方法及其应用进行了综述。...
[期刊论文] 作者：何勇锦, 罗振达, 戴紫燕, 谢君铨, 杨艺敏,,
来源：贵州农业科学 年份：2012
为给饲用活性小肽的发酵生成扩大化做准备,对适用于固体发酵降解豆粕粉的菌种进行了筛选,并对其发酵条件进行了优化。结果表明:乳酸短杆菌KLDS-1降解豆粕粉能力效果最好。其...
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