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[期刊论文] 作者:马红江,王莹,葛彬,唐慧芬,李予霞,任雪艳, 来源:安徽农学通报 年份:2007
以赤霞珠葡萄籽为原料,对原花青素的提取方法和含量测定进行了探索。结果表明:葡萄籽粉料液比为1:10(w/v),在PH6.0、60%条件下用80%甲醇提取3次,每次提取时间为90min时原花青素提取效果......
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