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[期刊论文] 作者:陈永清,, 来源:中国调味品 年份:2018
"萧绍熟,江浙足",杭州萧山、绍兴流域自古"饭稻羹鱼",庶民百姓自汉代以来,一直沿袭传承酱油食用和酿制技艺。萧绍流域传统酱油与其他地区酱油比较,具有鲜味突出、鲜甜可口、口感......
[期刊论文] 作者:陈永清,, 来源:中国调味品 年份:2008
淡水虾仁是中国菜常用的烹饪原料,虾仁上浆技术是确保虾仁菜肴嫩度、质感的有效技术工序。烹饪行业中虾仁菜肴质量的不稳定与加入食盐量的变化有较大的关系。实验研究了虾仁上......
[期刊论文] 作者:陈永清, 来源:湖南师范大学自然科学学报 年份:1989
本文考虑了玻色、费米算符的阶化伴运算,运用两对玻色算符和一对费米算符给出了OSP(1,2)超代数生成元的明显表示式,获得了玻色-费来表示的一种新形式。...
[期刊论文] 作者:陈永清,, 来源:上海高校图书情报学刊 年份:1994
随着改革开放的不断深入,我国农村面貌发生了深刻的变化。现代化农业和农村经济的发展对情报的要求越来越广,依赖科技、经济、市场信息的程度也越来越高,因而农业院校的...
[期刊论文] 作者:陈永清, 来源:中国烹饪研究 年份:1999
菜点没有明确的标准,或采用模糊的要求去衡量,是菜点质量时优时劣的一个重要因素。因此,有必要在饭店内部制定出大部分菜点从选料采购、切配烹调、装盘装饰等一系列工艺过程的规......
[期刊论文] 作者:陈永清, 来源:扬州大学烹饪学报 年份:2002
中国烹饪高等职业技术教育为培养有高级技能和专科文化层次的应用型烹饪人才开创了一种崭新的教育模式.它不同于中等职业技术教育,也不同于普通高等学历教育,它肩负着直接为...
[期刊论文] 作者:陈永清, 来源:扬州大学烹饪学报 年份:2004
近年来,杭帮菜在国内及港台地区深受顾客青睐.与其他地方菜相比,杭帮菜在创新、价格、规模上有相当优势.但是,杭帮菜在发展中也出现了如品种、质量、管理等问题,杭帮菜要持续...
[期刊论文] 作者:陈永清, 来源:兰州大学学报:社会科学版 年份:2000
素质教育是一种适应社会发展需要的科学的教育思想 ,是面向全体学生、为学生的全面发展创造相应的条件 ,使学生积极主动地得到发展的教育。全面推进素质教育还包含各项改革内容 ,一类是属于国家教育行政部门要抓的工作 ,另一类是中央和国家教育部门已指明方向或......
[期刊论文] 作者:陈永清, 来源:儿童大世界:教学研究 年份:2016
对于小学作文教学,大多数教师都是给学生讲授词语运用、谋篇布局、方法技巧,虽然教师讲得津津乐道,但是学生还是写不出好作文,甚至学生从心理上对作文写作产生畏难情绪.要改...
[期刊论文] 作者:陈永清,, 来源:科学教育 年份:2006
现在的高考由知识立意转向能力立意,考题新颖,题设巧妙、灵活,强调学以致用,理论联系实际,越来越重视考查学生的创新能力。因此,我们可以在习题课的教学中,充分发挥试题的教育功能,启......
[期刊论文] 作者:陈永清, 来源:科技管理研究 年份:2009
基于县级市政府知识产权工作的特点与实绩,构建知识产权工作绩效评价指标体系,运用多级模糊综合评价法,建立绩效评价模型,并通过实例验证该模型的可行性。...
[期刊论文] 作者:陈永清, 来源:教育界 年份:2012
【摘 要】地理学科教学中如何培养创新能力?本文从激发创新意识、启迪创新思维、创新能力训练三方面论述,结合教学实践具体案例进行分析,探索以人为本的创新模式,培养学生的创新思维能力。  【关键词】创新 气氛 兴趣 思维品质 以人为本    面对新世纪知......
[期刊论文] 作者:陈永清, 来源:中学政史地·教学指导版 年份:2012
方向问题比较抽象,且方向问题的一些地理信息比较隐敝,常常使学生无从下手,找不到解题的突破口,从而成为中学地理教学的難点和易错点。因此,如何使抽象的问题具体化,使隐含的地理信息明朗化、直观化,使问题化难为易,掌握解题方法至关重要,其中作辅助图是重要的方法之一。......
[期刊论文] 作者:陈永清, 来源:河南社会科学 年份:1995
【正】视听反应是一种反馈现象,是广播电视控制功能的反馈体现,控制的对象是人的心理,因而反馈的信息也就十分复杂.如何从视听反应的复杂信息中获取正确的信息,并根据这些信...
[期刊论文] 作者:陈永清, 来源:苏州丝绸工学院学报 年份:2000
[期刊论文] 作者:陈永清,, 来源:科技信息 年份:2010
为了保证安全生产,现研制一种静压水仓水位监控系统,避勉了因长时间开泵,造成静压水仓溢水现象;同时达到了节约电能的目的,增加了水泵检修时间。...
[期刊论文] 作者:陈永清,, 来源:中国市场 年份:2016
全域旅游不同于一般的景点景区单一式的旅游,它是一种全时空的全面满足旅游需求的综合体验。某一乡村或景区景点不仅仅是提供农家菜、自然村落景观或怀旧的传统模式,而是营造...
[期刊论文] 作者:陈永清, 来源:青海师专学报.教育科学 年份:2005
西进运动从本质上讲是美国资本主义向广度发展的运动。伴随西部的开发,形成农业的地区化、专业化、机械化,农业走上近代资本主义发展道路。西部矿产资源的开发、利用,东部工...
[期刊论文] 作者:陈永清, 来源:江苏临床医学杂志 年份:1999
[期刊论文] 作者:陈永清,, 来源:职业时空 年份:2007
六西格玛是由摩托罗拉公司最先倡导,自上世纪80年代中期开始,由全面质量管理方法演变而成的企业流程设计、改造和优化的管理体系。面对国内外市场竞争的日趋激烈,当今国内企业面......
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