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[期刊论文] 作者:毛青文,, 来源:法学杂志 年份:1990
澳门立法会是澳门地区的立法机构。1973年曾经短期存在过,1974年葡萄牙发生“4.25”革命时解散。1976年葡国国会制定《澳门组织章程》,立法会依此得到恢复。对澳门社会...
[期刊论文] 作者:毛青钟, 来源:江苏调味副食品 年份:2020
阐述自动化纯种爆麦曲制作工艺流程,介绍筒仓贮存系统、输送系统、炒麦和轧麦系统、拌料系统、自动化种曲培养系统、接种系统、自动控制圆盘制曲机、贮曲机、控制室等的操作...
[期刊论文] 作者:毛青钟, 来源:酿酒 年份:2020
对筒仓贮存和输送、浸米、蒸饭、计量投料、生熟麦曲、压榨、澄清和勾兑、过滤、CIP清洗、煎酒过程等自动化酿造黄酒系统的创新点和特点详细论述,创新无缝连接的自动控制接合...
[期刊论文] 作者:毛青豹, 来源:文学少年 年份:2019
雪花,由大变小 从舒展的下落,变为密密的斜射 北方的春天就是这个样子 总在在暖与寒里打转, 在希望和失望中顽皮...
[期刊论文] 作者:毛青霞, 来源:石油工业技术监督 年份:2017
随着气田生产规模的不断扩大,其能耗问题和节能管理备受关注。压缩机作为气田生产系统的主要用能设备之一.因缺少相应的节能监测评价标准而制约了压缩机节能潜力的挖掘和节能工......
[期刊论文] 作者:毛青钟, 来源:酿酒 年份:2004
测定了传统黄酒酒药中微生物的数量,研究了淋饭酒母搭窝期微生物的变化,分析了搭窝期微生物生化过程,阐述了拟内孢霉酵母、乳酸球菌(糊精片球菌)、念珠霉、拟内孢霉以外的能...
[期刊论文] 作者:毛青钟, 来源:酿酒 年份:2001
分析了机械化黄酒生产过程中,产生苦(涩)味物质的因素,归纳了黄酒中呈苦(涩)味的物质,阐述了控制机械化黄酒苦(涩)味物质的方法和措施.提出了黄酒口味的消费趋势。...
[期刊论文] 作者:毛青钟, 来源:酿酒 年份:2017
运用声波处理不同黄酒品种的试验,通过对处理后黄酒的理化和微量成份、口感变化的研究,结果表明:声波处理黄酒能增加黄酒口感的舒适度;对黄酒理化指标和部分微量成份影响不大;......
[期刊论文] 作者:毛青钟, 来源:酿酒 年份:2013
介绍了国内各地黄酒麦曲的特点,有草包曲、踏曲、挂曲、笸曲、散曲、传统宁波熏麦曲、纯小麦白酒高温曲、纯种生麦曲、纯种熟麦曲,有加一味中药或多味中药的药麦曲等。各地有...
[期刊论文] 作者:毛青钟, 来源:酿酒 年份:2016
通过生麦曲不同阶段温度和湿度控制条件、发酵和贮存过程理化的变化等研究,引进自动化发酵控制系统,通过连续化和自动控制的集成技术实现了自动化系统制作生麦曲。通过对自动...
[期刊论文] 作者:毛青钟, 来源:酿酒 年份:2018
通过对黄酒三边发酵理论和浸米浆水发酵理论,即开放式条件下黄酒(绍兴酒)营正常顺利发酵的机理的论述;阐述立冬、立春时节微生物变化和对绍兴酒酿造的影响,论述了绍兴酒冬酿春......
[期刊论文] 作者:毛青钟, 来源:酿酒 年份:2017
通过对自动化酿造黄酒系统发酵过程理化和部分微量成份的动态测定研究,不同后发酵温度和后发酵时间对酒质影响试验研究,结果表明:自动化酿造黄酒系统发酵正常,酿制而成的成品...
[期刊论文] 作者:毛青钟,, 来源:酿酒 年份:2000
黄酒中高亨发酵过程中产生的丙醇以上一元醇的通称,高级醇在黄酒生产中形成机理及对黄酒的呈香呈味作用,曲中酸性蛋白酶与酸性羧肽酶数量对高级醇生成量的影响,还介绍了某些高级......
[期刊论文] 作者:毛青钟, 来源:酿酒 年份:2020
为了挖掘绍兴酒文化之绍兴酒传统酿造工具,阐述了民国时期传统绍兴酒62种酿造工具的名称、产地、材料、价格、大小尺寸、用途、数量;叙述了1932年至1936年不同瓦坛的价格及装...
[期刊论文] 作者:毛青钟, 来源:山东食品发酵 年份:2015
通过五种主发酵温度(29℃、30℃、31.5℃、33℃、34℃)酿制黄酒的试验,对发酵过程失重,发酵结束其酵母和细菌形态、酒精度、总酸、糖份、高级醇、乳酸乙酯、乙酸异戊酯的影响进...
[期刊论文] 作者:毛青钟, 来源:山东食品发酵 年份:2015
通过加可溶性淀粉的量、培养温度、加"X"物质的量三因素三水平对黄酒发酵醪中高耐酒精度乳酸杆菌培养基配方和培养方法的正交试验研究,性能的测定和初步鉴定研究,以及在原酒...
[期刊论文] 作者:毛青原,, 来源:中国电力企业管理 年份:2004
[学位论文] 作者:毛青于,, 来源:浙江工业大学 年份:2020
由于移动应用程序的激增、分发渠道的多极化、安全攻击方法的多样化,Android恶意应用的检测与分类研究面临极大挑战。与此同时,人工智能和机器学习方法的兴起,不断延伸出新的技术和算法来分析和检测恶意应用。有别于传统的基于特征序列的检测方法,深度学习模型......
[期刊论文] 作者:毛青勋, 来源:铁道物资科学管理 年份:1998
面临市场逐步放开、竞争对手日趋强大、暴利项目不再、铁路改革日趋深入、资金筹措难度加大、物资供应组织难度也越来越大的严峻形势,铁路物资企业面临严重挑战。由此,引发笔者......
[期刊论文] 作者:毛青文,, 来源:法学杂志 年份:1988
【正】 澳门法院是澳门三权分立政体中的一个极为重要的机构,历来对澳门社会的政治、经济、文化等的发展有重大影响。在澳门社会各方面因主权移交面临的变革中,澳门法院处于...
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