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[期刊论文] 作者：唐建华, 张秀南, 何小龙, 贾亚娟, 李光磊,,
来源：美食研究 年份：2020
以理化性质、质构和微观结构为指标,研究不同加热温度下草鱼肉的品质变化。结果表明:随着温度升高,鱼肉蒸煮损失率显著增加(P...
[期刊论文] 作者：南江萍,郑凯,谢国坤,贾亚娟,郑建波,
来源：智富时代 年份：2019
本文主要研究的是基于 STC89C51 单片机的电子琴,设计了系 统的主要电路模块,并应用 Proteus 仿真软件和 Keil 软件编程软件,使用 单片机 C 语言对单片机进行编程,实现了使电...
[期刊论文] 作者：贾亚娟, 李波, 席越阳, 王江霞, 聂远洋,
来源：中国调味品 年份：2022
以鲜香菇为原料，发酵乳杆菌为发酵剂，制成乳酸菌发酵香菇半成品，最后通过调味等工艺研制出一款乳酸菌发酵香菇调味制品。以甜面酱与豆瓣酱复合用量比、白砂糖添加量以及藤椒油添加量为主要影响因素，采用感官分析的评价方法，通过单因素试验和响应面优化确定发酵香菇的......
[期刊论文] 作者：贾亚娟,张秀南,席越阳,王江霞,李波,
来源：河南科技学院学报:自然科学版 年份：2020
菠萝蜜籽是加工食用菠萝蜜后的副产物.为开发利用菠萝蜜籽的新途径,用菠萝蜜籽粉代替部分面包专用粉制作面包,探究菠萝蜜籽粉、水、糖粉、食盐添加量对面包的感官品质及比容...
[期刊论文] 作者：徐根祺,刘德阳,曹宁,贾亚娟,南江萍,张正勃,
来源：微处理机 年份：2020
边坡稳定性研究对于水利工程的勘探、设计、建设和管理工作至关重要,针对现有研究方法存在的适用性不强和误差较大等问题,基于粒子群优化算法对径向基函数神经网络进行改进,...
[期刊论文] 作者：张智慧,刘磊,任蕾,王月梅,周颜宏,贾亚娟,
来源：北方环境 年份：2013
依据城市可持续发展的要求，提出了生态宜居城市的概念，并对其内涵进行了探讨分析。构建了包头市生态宜居城市的评价指标体系，并对包头市生态宜居城市的建设进行了评价。...
[期刊论文] 作者：徐根祺,温宗周,李丽敏,贾亚娟,南江萍,曹宁,
来源：单片机与嵌入式系统应用 年份：2021
本文设计了用于泥石流影响因子数据采集和灾害预警的泥石流灾害监测预警系统。在系统中引入宽度学习算法对泥石流灾害发生概率进行预测。测试结果表明,本系统采集的泥石流灾害影响因子数据准确可靠,能够对泥石流的发生概率做出快速准确的预测,将本系统用于铁路......
[期刊论文] 作者：张秀南,贾亚娟,孙阳阳,项丰娟,秦仁炳,李光磊,
来源：中国粮油学报 年份：2020
甘薯是重要的粮食作物，在世界范围内被广泛种植。随着全球不可再生资源的加剧匮乏，材料学和生命科学的快速兴起，甘薯的研究、应用领域也得到了进一步的拓展和深化。近年来，甘薯生物活性成分的功能特性成为研究的热点。本文对近年来国内外学者对从甘薯中提取的纤维素......
[期刊论文] 作者：贺丽萍, 王坤杰, 刘福来, 贾亚娟, 金培鹏, 王金辉,,
来源：特种铸造及有色合金 年份：2004
采用三思万能试验机(UTM5105G),在变形温度为573~723K、应变速率为0.000 1~0.1s-1的变形条件下,对AE42镁合金进行热压缩试验,并对其热变形行为及微观组织进行了研究。结果表...
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