搜索筛选:
搜索耗时1.8374秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 104 篇相符的论文内容
发布年度:
[会议论文] 作者：方晨璐,黄峻榕,蒲华寅,杨麒,陈治光,朱振宝,
来源：中国食品科学技术学会第十七届年会 年份：2020
在糊化温度附近对淀粉颗粒进行水热处理，得到6 种不同来源的颗粒状无定形淀粉。其形态可以分为两类，一类是红薯、木薯、小麦和玉米淀粉的，呈现囊状，表面有开口；另一类是绿豆和豌豆淀粉的，呈凝胶状，表面多孔。......
[期刊论文] 作者：方欣,张棋彬,朱振宝,沈烨铭,曹硕,楼城丹,王艳花,
来源：广州化工 年份：2015
以杭州市区生长的罗汉松为原料,采用氯化钠盐析辅助水蒸气蒸馏方法对其精油进行提取,通过正交试验考察了影响精油提取率的三因素依次是超声频率、超声时间、氯化钠溶液的浓度...
[期刊论文] 作者：曹云刚,李朝蕊,韩馨蕊,朱振宝,冯莉,黄峻榕,熊幼翎,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
采用多种方法探究加碱(pH 12)预处理和水解酶种类(风味蛋白酶和复合蛋白酶)对水解豌豆蛋白(pea protein hydrolysates,PPHs)体外抗氧化性的影响,在此基础上于脂质体体系中考...
[期刊论文] 作者：付晓燕,张璐,孔祥虹,何强,李莹,朱振宝,邹阳,李建华,施妍婧,
来源：分析试验室 年份：2018
建立了新型固相萃取-超高效液相色谱-串联四极杆静电场轨道阱高分辨质谱测定液态乳中舒巴坦的方法.液态乳采用乙腈超声提取后,PRiME HLB固相萃取柱净化.以Themo Hypersil Gol...
相关搜索：
