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[期刊论文] 作者：左东黎,,
来源：中国食品 年份：2012
8月25日，由中国民营企业国际发展促进会饮食文化委员会倡议的全国低碳饮食与食品安全示范店活动在北京正式启动。京城知名餐饮企业代表、烹饪大师名师出席活动。...
[期刊论文] 作者：左东黎,
来源：中国食品 年份：2007
“五一”是国家规定的一年中的第二个长假日，长假也带来了又一个消费高潮。据记者了解在”五一”长假来临之前．北京各酒店都做好了新的营销策划．以全新的内容迎接消费者。今年。......
[期刊论文] 作者：左东黎,
来源：中国食品 年份：2007
节日期间大鱼大肉吃腻的人们，可以到北京京伦饭店体验素食生活。京伦饭店在春节长假过后，又于三月十日起举办以“素食与建康”为主题的美食节推广活动，为酒店营销再创高潮。......
[期刊论文] 作者：左东黎,,
来源：中国食品 年份：2007
“营养一定要应用到实践中：向国外餐饮学习。发动群众把中餐标准化的定性定量难题解决。”这是记者在2007年1月18日中国烹饪协会美食营养专业委员会召开的年会上，听到我国著名......
[期刊论文] 作者：左东黎,,
来源：中国食品 年份：2008
内蒙古宝坤农业科技发展有限责任公司（简称宝坤农业），携新品种有机”膳常“牌优质土豆进京．参加16日至19日在北京农业展览馆由国家农业部主办的第六届中国国际农产品交易会。......
[期刊论文] 作者：左东黎,,
来源：中国食品 年份：2009
在烈日炎炎的夏日里，我们美食之旅的快车开进了北京近郊顺义区．在北京顺义区饮食服务行业协会的大力支持下．开始寻访顺义美食。在炎热的夏季为读者找到一些消暑休闲餐饮的好去处......
[期刊论文] 作者：左东黎,
来源：中国食品 年份：2008
为了进一步拉动食用菌的社会消费需求，推动我国食用菌产业和餐饮业的发展．发扬光大我国悠久的食菌文化．“第四届中国国际食用菌烹饪大赛·房山杯邀请赛”乘着2008奥运的东风......
[期刊论文] 作者：左东黎,,
来源：中国食品 年份：2009
在新中国成立六十周年前夕，2009第二届北京清真美食文化节于8月7日盛大开幕。这是北京清真餐饮和食品行业为祖国生日献上的一份厚礼。...
[期刊论文] 作者：左东黎,,
来源：中国食品 年份：2007
12月20日由中国酿酒工业协会召开的“中国酿酒大师”颁证典礼在北京钓鱼台国宾馆隆重举行。季克良、王国春等32名酒业精英获得“中国酿酒大师”最高荣誉称号。“中国酿酒大师...
[期刊论文] 作者：左东黎,
来源：中国食品 年份：2009
中华养生餐饮研讨会及百仁府园丁园有机美食坊开业典礼2009年8月8日在簋街举行。在当前食品安全是人们十分关心的话题，如何吃得安全健康，也是百姓最关心的话题。中华养生餐饮研......
[期刊论文] 作者：左东黎,
来源：中国食品 年份：2007
2007年2月28日，纪念我国著名营养学家于若木先生逝世一周年座谈会在北京召开，此次纪念活动由公众营养与发展中心，中国学生营养与健康促进会，中国保健协会食物营养与安全专业委员......
[期刊论文] 作者：左东黎,,
来源：中国食品 年份：2007
5月18—20日在山西柳林举办的第三届国际中华美食养生烹饪交流赛上，来自世界各国及中国各地区的选手本着传播健康饮食和养生长寿理念、促进国际及各地美食养生餐饮文化交流学...
[期刊论文] 作者：左东黎,,
来源：中国食品 年份：2007
自古以来，月饼都是国人欢度中秋的佳品。有人称月饼为“国饼”。因为．月饼是中国人寄托情思的最佳载体之一。每当中秋把月饼送到亲友手里．感受到的是浓浓情意。近些年．我国月饼消......
[期刊论文] 作者：左东黎,,
来源：中国食品 年份：2007
离春节尚有一个来月，北京的老张就开始谋划着春节全家聚餐的事了。这几年春节老张一家聚餐多是选择到外面餐馆，省去了在家中操劳的麻烦，但过去总是选择到家附近的餐厅。今年儿女......
[期刊论文] 作者：左东黎,
来源：中国食品 年份：2007
中国酱文化肇始于史前时代，以大豆为主要原料的咸味调味品——酱．已经是汉代家家户户三餐必备的食品。酱制调味品辅佐中华民族的饮食养育了牛生不息的中华儿女．成为中华民族乃至......
[期刊论文] 作者：左东黎,,
来源：中国食品 年份：2006
您听说过，京城餐饮界十大新锐人物吗？北京兄弟牛餐饮管理公司董事长黄耕就是十大新锐人物之一。这是最近在2005年度北京国际美食节“餐饮人物评选”活动中，经过网上广泛投票和业......
[期刊论文] 作者：左东黎,,
来源：中国食品 年份：2006
“一招鲜，吃遍天”，这是我国流传很久的一个民间俗语，也是过去很多手艺人，生意人都很信奉的谋生之道。但随着社会发展和竞争激烈，我们见惯了潮起潮落，见惯了跟风逐潮，真正靠“一招鲜......
[期刊论文] 作者：左东黎,
来源：中国食品 年份：2008
中国是历史悠久的文明古国，中华文化对人类社会和世界文明进程产生了重大影响。在这条不曾间断的浩瀚精深，烂若繁星的文化长河中，酱文化宛如一颗璀璨的明珠，一直不断地在彰显其博......
[期刊论文] 作者：左东黎,
来源：中国食品 年份：2008
中国食文化研究会自2008年5月8日第三届会员代表大会在北京钓鱼台国宾馆召开后，选举产生了新一届中国食文化研究会第三届常务理事会。第三届常务理事会将原来的内刊《饮食文化...
[期刊论文] 作者：左东黎,
来源：中国食品 年份：2009
北京中华厨皇协会携手国内外烘焙业同仁．于2009年11月21日在北京凯宾斯基饭店北京中华厨皇协会烘焙专业委员会正式宣布成立。北京中华厨皇协会会长曹彬先生及近百名会员出席了...
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