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[期刊论文] 作者:, 来源:广东农村实用技术 年份:2016
营养专家范志红表示,某些食物有利于减轻雾霾损害的营养素。“PM2.5这类微细颗粒物进入肺泡后很难被...
[期刊论文] 作者:, 来源:健康大视野 年份:2009
健康专家范志红以科学的营养理论为基础,用通俗易懂、极具生活气息的语言讲故事,帮助读者消除日常生活中在饮食营养方面的误区,尤其是日常烹调中不合...
[期刊论文] 作者:, 来源:家庭健康:医学科普 年份:2019
减肥减的是致肥因素中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红:我从小...
[期刊论文] 作者:柏辰,, 来源:百姓生活 年份:2014
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示,进食会...
[期刊论文] 作者:杨小明,, 来源:百姓生活 年份:2015
中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红表示,这种说法不无道理...
[期刊论文] 作者:贾丽立,, 来源:美食 年份:2009
中国农业大学食品学院副教授范志红指出,不同的菜变...
[期刊论文] 作者:丁震, 来源:新作文(高中版) 年份:2005
社团档案: 社报名称:《弘志报》主办:湖北省监利县实验高中2003级宏志班主编:范志红副主编:张勇贾晶通联:(433300)湖北省监利县实验高中2003级宏志班《弘志报》编辑部一条小...
[期刊论文] 作者:李安, 来源:健康之友 年份:2018
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红提示,不良的存放习惯不但不利于食物保鲜,反而使细菌大量繁殖,不知不觉偷走食物的营养,也偷走你的健康。  剩菜连盘放冰箱。...范志红表示,这样做不但会导致食物串味,还容易使饭菜撒出来,为细菌滋生提供了充分...
[期刊论文] 作者:, 来源:党的生活(黑龙江) 年份:2015
中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红坦言,和家庭中烹饪的饭菜相比,外面的食物为了追求食客口味,多是大油、重口味。...范志红提倡,如果时间允许,尽量在家就...
[期刊论文] 作者:张纯颖,, 来源:少年儿童研究 年份:2007
你知道这些成分的含义吗?膨松剂、乳化剂、焦糖色、柠檬酸等名称,在孩子吃的小食品或喝的饮料成分表上经常见到。您知道这些名称的含义是什么吗?(答案见本期第12页)用孩子听...
[报纸论文] 作者:李荔,, 来源: 年份:
采访专家$$徐维盛(中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员)$$范志红(中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士)$$在中国,进口的水果牛油果(又名鳄梨)已经...
[期刊论文] 作者:左琼,, 来源:广西质量监督导报 年份:2007
中国农业大学食品学院副教授范志红在接受...
[期刊论文] 作者:高阳,, 来源:家庭医药.快乐养生 年份:2016
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红为您解答。...
[期刊论文] 作者:, 来源:福建果树 年份:2008
中国农业大学食品学院副教授范志红说到维生素C之王,人们想到的都是猕猴桃。其实,和秋天上市的冬枣等各类鲜枣比起来,猕猴桃的维生素C含量只能屈居第二。...
[期刊论文] 作者:贺佳, 来源:家庭医药:快乐养生 年份:2014
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红支招为路边早餐“变身”...
[期刊论文] 作者:, 来源:石油化工应用 年份:2011
中国农业大学食品学院教授范志红表示,经过反复加热的油,最直观的感觉就是有点腻。有时候,人们会感到,饭店的菜油比较黏稠。把这些菜放在冰箱里油会凝固,甚至拿到常温下也不会融化...
[期刊论文] 作者:, 来源:广西质量监督导报 年份:2006
中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红提醒人们:“这些香浓的饮品含有反式脂肪酸,对人的心...
[期刊论文] 作者:, 来源:健身科学 年份:2011
范志红谈怎样吃最安全》范志红教授长年研究食品安全问题,2009年,她在《怎样吃最安全》里就曾经提醒大众应该敲响食品安全的警钟。两年的时间过去了,地沟油、塑化剂.染色馒头,各...
[期刊论文] 作者:王淑颖,, 来源:人生与伴侣(月末版) 年份:2012
中国农业大学食品学院副教授范志红指出,从胆固醇的氧化程度和受热程度考虑,鸡蛋的各种烹调方法的健康排名如下:A级:蒸煮鸡蛋;B级:煮荷包蛋、蛋花汤;...
[期刊论文] 作者:, 来源:现代养生 年份:2011
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红近日一一为媒体记者解读...
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