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[期刊论文] 作者:, 来源:食品与发酵工业 年份:2009
《国际运动营养学会杂志》刊登美国一项新研究发现,麦片粥、玉米汁等谷类食物,更易恢复肌肉力量。研究人员分别让8名男运动员和4名女运动员禁食12h后,进行2h的自行车运动,之后立...
[期刊论文] 作者:文鹏程,韩玲,袁君,杨晓丽,赵丽,, 来源:营养学报 年份:2009
骨质疏松症或骨折与钙摄入和流失有直接的关系[1,2],中国营养学会提出的成人钙摄入量为800mg/d,在2002年全国营养与健康调查发现,膳食钙的摄入量平均只有每日需要量的一半,仅...
[期刊论文] 作者:胡楚青,, 来源:开心老年 年份:2009
郑集,出生于1900年,南京大学教授、博士生导师,我国营养学的先导者之一,曾任中国营养学会第二任理事长。进入古稀之年后,他开辟衰老生化机制研究,为中国衰老生化奠定了基础。...
[期刊论文] 作者:汤勃, 王慧芬,, 来源:肝脏 年份:2009
[期刊论文] 作者:, 来源:营养学报 年份:2009
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[期刊论文] 作者:, 来源:食品与发酵工业 年份:2009
在日前举行的第三届北京健康管理研讨会上,有关专家指出,在日常饮食中,北京市居民食用油量严重超标,人日均摄入量为54.6g,比中国营养学会推荐量的25g标准超过1倍多。食用盐量也严重...
[期刊论文] 作者:李颖慧,, 来源:山东人大工作 年份:2009
国人最缺三种营养素中国营养学会会长葛可佑介绍,根据第三次全国营养大调查,中国人目前最缺乏的是钙。全国人均每天摄入量还不到400毫克,仅达到RDA(人体所需营养素数值)要求...
[期刊论文] 作者:中国营养学会老年营养分会, 来源:营养学报 年份:2009
一书是根据一般人群膳食指南十条结合我国最新的老年人膳食营养状况和健康需求,借鉴国外膳食指南资料提出的.现将主要内容简介如下:rn第一章中国老年人膳食指南内容rn第一条...
[期刊论文] 作者:, 来源:酿酒科技 年份:2009
2009年6月24-27日,由四川省食品科学技术学会、四川大学、四川省营养学会、四川省绿色食品协会主办,由四川省食品科学技术学会、四川科技馆承办的“2009东亚酿造技术与食品国际...
[期刊论文] 作者:萤子,, 来源:酿酒科技 年份:2009
本刊讯:2009年6月24~27日,由四川省食品科学技术学会、四川大学、四川省营养学会、四川省绿色食品协会主办,由四川省食品科学技术学会、四川科技馆承办的“2009东亚酿造技术与...
[期刊论文] 作者:, 来源:中华预防医学杂志 年份:2009
这是继中国澳门2008年举行两岸四地营养学术会议以后,首次由中国营养学会主办并在中国大陆召开的盛会。...
[期刊论文] 作者:孙健慧,, 来源:心血管病防治知识 年份:2009
1.目前中国营养学会推荐的每日膳食供给量中钙的标准是:6个月以内每天400毫克,6个月至1岁600毫克,1至10岁800毫克,10至12岁1000毫克,12至16岁1200毫克,成人800毫克,45岁以后...
[期刊论文] 作者:, 来源:中华预防医学杂志 年份:2009
为了更好地抓住新形势下的机遇,应对食品安全的新挑战,中华预防医学杂志编委会、四川大学华西公共卫生学院、四川省营养学会拟于2010年8月在成都举办新形势下的食品安全——机遇与挑战学术论坛。...
[会议论文] 作者:周业平,卞婧,张国安, 来源:中华医学会烧伤外科学分会2009年学术年会 年份:2009
目的:利用NRS2002营养风险筛查方法调查烧伤住院患者营养状况.方法:于入院后第二天按NRS筛查方法进行营养风险评价,两周后复评,同时评价营养不良发生率.NRS筛查方法(欧洲肠内肠外营养学会2002年发布...
[期刊论文] 作者:, 来源:药物与人·相约健康 年份:2009
英国营养学会专家安妮·思德尼尔指出:“健康的食谱才是保证男人年轻、活力、健壮的良药。”日前,新加坡《新明日报》撰文指出,男人应该根据自身生理特点,得当饮食。才有助维持身心健康。  ...
[期刊论文] 作者:严 忠, 来源:烹调知识 年份:2009
而我国居民摄入食盐的数量普遍偏高,据《每周质量报告》每人每日平均摄入量为11~12g,最高19g(东北地区),远高于中国营养学会所建议的不超过6g的指标。限盐是否有好的办法呢?...
[期刊论文] 作者:于 康, 来源:家庭百事通 年份:2009
筅于 康(中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员   北京协和医院临床营养科副主任、副主任医生)    一般人在家吃饭的顺序是这样的:在吃主食的同时先吃鱼、肉等主菜,然后吃蔬菜,最后喝汤、粥等。...
[期刊论文] 作者:张 宇, 来源:家庭医药 年份:2009
本期特别策划,就带您走进营养学家的生活,看看——    策划:本刊编辑部  执行:李 衍 张 宇    >>指导专家    顾景范  中国营养学会前理事长、博士生导师     赵长...
[期刊论文] 作者:, 来源:家庭医药 年份:2009
2009年,让我们把营养科普继续推进——    策划:本刊编辑部  执行:李衍、张宇  指导专家:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所长、中国营养学会副理事长杨晓光    在我们的生活中,影响身体健康的第一因素是什么...
[期刊论文] 作者:田,野, 来源:保健与生活 年份:2009
英国营养学会专家安妮·思德尼尔指出:“健康的食谱才是保证男性年轻、有活力、健壮的良药。”男性应该根据自身的生理特点,得当饮食,才有助于维持身心健康。  ...
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