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[期刊论文] 作者：杜雪莉,梁银龙,王锡昌,苏文金,曹敏杰,
来源：中国食品学报 年份：2004
目的:黄鳍鲷骨骼肌α-辅肌动蛋白的分离纯化及多克隆抗体制备.方法:采用低温抽提、硫酸铵分级沉淀及两次DEAE-Sepharose离子交换等方法获得α-辅肌动蛋白,并通过免疫大鼠制备...
[会议论文] 作者：佘容[1]刘耀敏[2]杜雪莉[2]颜其贵[3],
来源：四川省畜牧兽医学会2014学术年会 年份：2014
为了解饲料及其原料中沙门氏菌污染情况及耐药情况,为沙门氏菌病的防控工作提供理论依据,特针对饲料及其原料开展沙门氏菌污染情况及耐药情况筛查.试验共收集饲料及原料样品7...
[期刊论文] 作者：蔡秋凤,曹敏杰,刘光明,刘源,杜雪莉,王锡昌,,
来源：中国免疫学杂志 年份：2011
目的：制备抗鲢鱼主要过敏原小清蛋白的单克隆抗体,并对其基本特性进行鉴定。方法：采用硫酸铵盐析、离子交换柱层析和凝胶过滤柱层析等方法纯化鲢鱼小清蛋白;以纯化的小清蛋白免......
[期刊论文] 作者：钟婵, 曹敏杰, 刘光明, 杜雪莉, 孙乐常, 张凌晶,,
来源：饲料研究 年份：2017
我国是海藻生产大国,产量位居世界首位,已经形成一个集育苗、养殖、加工与销售于一体的产业链。福建省以其独特的区位优势,培育特色海藻品种,在海藻养殖和加工方面取得稳定发...
[期刊论文] 作者：刘双婕, 宋玉, 刘京, 杜雪莉, 杜瑞, 刘钊, 刘新华, 周,
来源：中国数字医学 年份：2019
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[期刊论文] 作者：佘容, 杨发树, 杜雪莉, 刘星菂, 刘耀敏, 颜其贵,,
来源：中国畜牧杂志 年份：2015
为评估市售各品牌霉菌毒素酶联免疫检测试剂盒在饲料及其原料呕吐毒素检测中的准确性,特选购市售6种品牌试剂盒进行验证,并选定其中一种试剂盒与高效液相色谱法检测结果进行...
[期刊论文] 作者：曹静,张凤枰,杨欣怡,杜雪莉,刘耀敏,王锡昌,,
来源：食品与发酵工业 年份：2015
采用顶空固相微萃取（headspaee solid phase microextraction，HS—SPME）与气相色谱-质谱联用（gas chromatgraphy—mass spectrometry，GC—MS）技术分离鉴定养殖长吻觥肌肉的挥发性风...
[期刊论文] 作者：蔡秋风,杜雪莉,张凌晶,孙乐常,苏文金,曹敏杰,
来源：台湾海峡 年份：2007
本实验研究了水生环节动物星虫胶原蛋白的提取及纯化方法.SDS-PAGE电泳分析结果显示,所提取的胶原蛋白纯度较高.通过粘度测定分析星虫胶原蛋白的变性温度约35℃.酶解性质的研...
[期刊论文] 作者：杨欣怡, 雷宝良, 宋涛, 宋军, 杜雪莉, 张凤枰, 王锡,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2004
目的探究不同冷冻方式和抗冻剂对南方大口鲶鱼肉生化特性及感官特性的影响。方法以鲜活南方大口鲶为原料,分为急冻组(JB)、单冻组(DB)、急冻+抗冻剂组(JK)、单冻+抗冻剂组(DK...
[期刊论文] 作者：杜雪莉,周利亘,王锡昌,熊何健,苏文金,曹敏杰,,
来源：水产学报 年份：2008
采用Sephacryl S-400凝胶过滤柱层析和电洗脱等纯化方法,首次从黄鳍鲷骨骼肌中分离纯化到伴肌动蛋白,并制备了特异性多克隆抗体。多克隆抗体经Protein A-Sepharose亲和层析柱...
[期刊论文] 作者：蔡秋凤,杜雪莉,张凌晶,孙乐常,苏文金,曹敏杰,
来源：台湾海峡 年份：2004
本实验研究了水生环节动物星虫胶原蛋白的提取及纯化方法.SDS-PAGE电泳分析结果显示,所提取的胶原蛋白纯度较高.通过粘度测定分析星虫胶原蛋白的变性温度约35 ℃.酶解性质的...
[期刊论文] 作者：曹静,张凤枰,龙斌,杜雪莉,杨欣怡,刘耀敏,王锡昌,
来源：食品科学 年份：2015
采用同时蒸馏萃取-气相色谱-质谱联用分析技术,对野生和养殖长吻鮠肌肉挥发性风味成分进行提取、鉴定、分析。结果表明,从野生和养殖长吻鮠肌肉中分别检测出70、60种挥发性成...
[会议论文] 作者：张凤枰[1]罗彬月[2]杜雪莉[2]曹静[1]刘耀敏[2],
来源：第十届世界华人鱼虾营养学术研讨会 年份：2015
脂肪酸在调控细胞代谢和鱼类生理功能方面具有重要生理功能,为简化前处理步骤,缩短检测周期,为水产饲料脂肪酸的质量控制提供简便、快速、准确可靠的检测方法,本文建立了...
[期刊论文] 作者：宋军,卢加文,杨欣怡,杜雪莉,尹刘益,王甜,陈书,吉红,
来源：畜牧兽医科学:电子版 年份：2020
首次评估微波辅助酸水解-氨基酸分析仪法测定鱼粉氨基酸的测量不确定度。评定认为,鱼粉氨基酸检测结果的测量不确定度主要来源于试样称量精度、移液和定容体积、标液浓度、曲...
[期刊论文] 作者：杜雪莉,张凌晶,杨欣怡,宋军,李德祥,刘蕾,尹刘益,刘均,陈俊利,张凤枰,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2022
目的 研究湖北公安常见4种小龙虾养殖饲料对小龙虾营养价值的影响,并评价其品质.方法 采用国内外通用的营养测试方法测定饲料及养殖小龙虾的肌肉营养成分.结果 小龙虾肌肉水分含量在79.0％～79.3％之间,粗蛋白质含量在19.07％～19.53％之间,粗脂肪和灰分含量分别为0.20％和1.3......
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