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[期刊论文] 作者：朱万成,
来源：四川烹饪 年份：1994
原辅料:鲜牛冲900克 鸡鸭骨各250克 西兰花50克 红樱桃14颗 老姜50克 葱段50克 精盐30克 味精20克 鸡晶粉10克 胡椒粉15克 料酒15克 鲜汤150克 水豆粉15克菠萝150克 化猪油3...
[期刊论文] 作者：朱万成,
来源：四川烹饪 年份：1995
原辅料:鲜活扇贝10只 盐水鲜虾150克 酱粘腰果150克 泡海椒茸10克 姜米、蒜米各5克 白糖10克 甜酱15克 青红灯笼椒各一个 西红柿2个 香菜35克 精盐20克 鸡精粉20克 胡椒粉10...
[期刊论文] 作者：朱万成,
来源：四川烹饪 年份：1996
原料:鲜藕200克 草莓酱15克 桂花酱15克 白糖15克 冷开水25克 红绿樱桃各5颗 盐5克 鸡精10克 制法: 1.鲜藕选大小较均的洗净,顺着藕的孔用小刀修戳成“梅花形”,再改成厚为0...
[期刊论文] 作者：朱万成,
来源：四川烹饪 年份：1997
白花灌汤蟹钳原料：鲜大蟹钳13个鸡糁200克特制皮冻150克胡萝卜花片12快瓜皮丝30克调味盐4克鸡精2克胡椒粉1克姜葱汁水约100克生粉100克蛋清芡100克香菜少许制法：1、先将大蟹钳...
[期刊论文] 作者：朱万成,
来源：四川烹饪 年份：1997
吉庆双味龙风卷一原料：干净熟龙衣（蛇皮）12O克鸡接15O克水发竹办１OO克调味盐4克鸡精2克胡椒粉2克生粉30克蛋清IOO克委葱15克花雕酒10克双色“吉庆块’咯20克双色”兰花“ZO克辣椒...
[期刊论文] 作者：朱万成,
来源：四川烹饪 年份：1994
原料:蟹柳250克 黄瓜100克 胡萝卜50克桔瓣18克 红绿樱桃各两颗 精盐15克 味精适量 香油15克 柠檬汁35克 白糖25克 香菜少许 胡萝卜小花一朵。 制法:1、将蟹柳改刀成小菱形...
[期刊论文] 作者：朱万成,
来源：新一代 年份：2021
随着素质教育理念的不断推广，人们对小学《道德与法治》课堂教学愈加重视。小学是学生思维方式形成和树立人生价值观的重要阶段，在多元化的小学教育阶段，《道德与法治》课堂教学......
[期刊论文] 作者：朱万成,
来源：烹调知识 年份：2002
所谓美式川菜就是指正宗的川菜在美国各大餐馆都已“美化”了。一般是按川菜的调味料酌情增减，采用烹调手法一样，用油量大大的减少或不用油，以达到美国的低油脂要求，并体现出“菜佳”、“味美”的特点。 烧拌北极贝 烧拌末是四川民间的一种常见的烹调......
[期刊论文] 作者：朱万成,
来源：烹调知识 年份：2003
编者按：随着国家改革开放的深入发展、国际交往的增多，以及加入WTO后经济交流的频繁，中国餐饮业也愈来愈受到国际同行及各国消费者的重视和欢迎。这一方面，故然是由于中国饮食文化的源远流长、博大精深；而另方面，也是与广大餐饮工作者在继承中有发展，在改革中有创新是......
[期刊论文] 作者：朱万成,
来源：烹调知识 年份：2004
山芹香煎鸡 菜肴特点：形体小巧，色泽桔红，外酥内嫩，味鲜香浓郁，蘸汁香甜爽口，点缀美观，是典型的异国佳肴之一。 原辅料：鲜鸡胸肉300 g，鲜山芹叶120 g，胡萝卜泥80 g，土豆泥50 g，绿色芥末膏5 g，盐2 g，蚝油10 g，白糖30 g， 炼乳10 g，鸡蛋清100 g，马蹄丁50 g，鸡蛋3个，色拉油50 ......
[期刊论文] 作者：唐红侠,
来源：岩石力学与工程学报 年份：2004
拜读了贵刊2004年第5期发表的杨天鸿、唐春安、李连崇和朱万成先生的"非均质岩石破裂过程渗透率演化规律研究"一文(以下简称文[1]),受益非浅.文[1]用数值方法生动形象地再现...
[期刊论文] 作者：张宗显,
来源：中国土族 年份：2001
朱万成先生作为西藏青年参观团的一员,1954年带着家眷到了北京,阴历4月16日与妻子畅游了景山公园,翌日生下一子,这就是他的季子,取名景山.自此,景山的命运与父亲的政治生涯同...
[期刊论文] 作者：,
来源：中国冶金 年份：2015
编号:2014058获奖等级:贰等完成单位:东北大学大连理工大学河北钢铁集团矿山设计有限公司济南钢城矿业有限公司完成人:唐春安、朱万成、杨天鸿、南世卿、于庆磊、刘洪磊、徐...
[期刊论文] 作者：赵春玲,,
来源：四川党的建设 年份：2018
去年4月l8日，杠旺苍县第七届米仓山采茶节开幕式上，旺苍县人民政府授予白垫元、朱万成“旺苍县荣誉市民”称号。5名茶叶类专业技术人才被评为“红城匠人”，享受政府给予的补助。...
[期刊论文] 作者：朱万成,李晓,
来源：工程地质学报 年份：1999
介绍了正交有限元试验分析方法的基本思想，并将其应用到地下工程设计方案优化中，得到了许多对工程有意义的结论；用该方法分析了某矿大洞室的锚喷参数优化和地下采场回采 选取两......
[期刊论文] 作者：朱万成,赵文,
来源：中国矿业 年份：1998
本文结合本钢南芬铁矿岩石胶带运输系统１号驱动站大硐室的锚喷支护参数优化问题，成功地将正交设计的思想引入到数值模拟中，用正交有限元试验方法将支护参数的选取对工程稳定性的......
[期刊论文] 作者：朱万成,李晓,
来源：岩石力学与工程学报 年份：1999
把“回归正交试验分析法”这种在试验组织及试验数据处理中常用的分析方法引入到数值模拟中，结合本钢南芬铁矿岩石胶带运输系统１＾＃驱动站大洞室的锚喷支护参数优化问题，建立了洞室......
[期刊论文] 作者：贾蓬,朱万成,,
来源：Journal of Central South University 年份：2012
A numerical code called RFPA-Dynamics was used to study the rockburst mechanism under dynamic load based on coupled static-dynamic analysis.The results show tha...
[期刊论文] 作者：朱万成,赵文,
来源：金属矿山 年份：1998
将正交有限元分析方法应用于喷锚支护参数优化中，评价支护参数对硐室稳定性的影响。结合本溪钢铁公司南芬铁矿岩石胶带运输系统大硐室的喷锚支护参数优化问题，得出了支护参数的......
[期刊论文] 作者：张义信,朱万成,
来源：四川烹饪 年份：1999
原料；水发鱿鱼500克冬笋200克香菇50克熟鸡肉100克鲜汤、姜、葱、盐、胡椒粉、味精、鸡精各适量蛋黄糕少许化猪油50克制法：1、将水发鳅鱼从中间剖成两块，取其中一块顺长用斜刀片......
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