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[期刊论文] 作者:曹庆林,张孝祺,安凤歧,孙喜林,, 来源:黑龙江园艺 年份:1983
党的十二大会议指出“从一九八一年到本世纪末的二十年、力争使全国工农业的年总产值翻两番”,这是一个振兴中华的宏伟兰图,非常鼓舞人心,使我们看到祖国的光明未来。农业是...
[期刊论文] 作者:赖来展,张孝祺,江周林,余之德,, 来源:广东农业科学 年份:1993
食品外观的四大特征是色、香、味、型,而第一个特征就是色。食品按其颜色与营养特点大致可分为白色食品、红色食品、青色食品和黑色食品四大类。Four main characteristic...
[期刊论文] 作者:黄河勋,张孝祺,魏振承,李庆怀,李茜, 来源:中国西瓜甜瓜 年份:1995
短蔓雄性不育西瓜初步研究表明,不育性是由1对隐性核基因控制,不育性与短蔓性相伴出现,控制短蔓性状的基因有别于目前发现的2个短蔓基因.雄性败育彻底,过氧化物同工酶及可溶性蛋白质......
[期刊论文] 作者:李育军,张孝祺,唐小俊,杨雄,张宝玲, 来源:中国烹饪研究 年份:1995
我国正步入老龄化社会的国家行列,这种特殊的人群结构,使其在营养和保健食品的需求方面开始发生新的变化,给食品工业提出了新的要求,这就是要大力开发延缓衰老和增强生命力、...
[期刊论文] 作者:孙玲,张名位,池建伟,赖来展,张孝祺, 来源:营养学报 年份:2000
目的 研究黑米的抗氧化效果及与黄酮和种皮色素的关系。方法 以 1 2个种皮颜色深浅不同的代表性黑米品种为材料 ,用化学发光法分别比较其水提取液和 60 %乙醇提取液在不同...
[期刊论文] 作者:李茜,黄河勋,张孝祺,李庆怀,魏振承,, 来源:广东农业科学 年份:1993
杂种优势已在西瓜生产上作为技术关键广为利用。然而国内外西瓜杂交种子的生产还是沿用人工去雄、套袋、授粉等复杂的工序,工作量大,生产成本高,而且西瓜是多雄花的异花授粉...
[期刊论文] 作者:李育军,张孝祺,唐小俊,杨雄,张宝玲, 来源:广州食品工业科技 年份:1995
西方文明发达国家,随着生活水平的提高和医疗卫生条件等的改善,较早进入了老龄化社会,其主要特征是60岁以上老年人口占人口总数的10%以上,有的竟高达20%以上。据《中国统计年鉴——......
[期刊论文] 作者:张孝祺, 林雄, 吴玉鑾, 张丽娅, 卢一安,, 来源:广东化工 年份:2002
本文概括了“互叶白千层”茶油树近年来在广东省引进开发、蒸馏加工的概况,对广东产茶树油主要成分的含量,抑抗菌功能作了分析。在对比国内外茶树油生产现状和质量标准的基础...
[期刊论文] 作者:张名位, 张孝祺, 赖来展, 陈俊秋, 李健英,, 来源:食品工业科技 年份:1999
黑色食品是天然颜色为紫色或黑色的一类食品的总称。我国生产和消费黑色食品历史久远,但对其系统研究则始于80年代中后期,研究内容主要包括黑色食品种质资源的筛选、改良及营...
[期刊论文] 作者:张孝祺,丘银清,林雄,张惠娜,江周林, 来源:广东农业科学 年份:2004
从引进的资源中筛选出农艺及经济栽培性状优异的菜用大豆品种粤引浙-75,试种结果表明其抗性好,青仁外观美、产量高,营养丰富,品质优,粗蛋白含量高达42.75%,粗脂肪含量相对较...
[期刊论文] 作者:张孝祺,林雄,吴玉鑾,张丽娅,卢一安,, 来源:城市道桥与防洪 年份:2004
本文概括了“互叶白千层”茶油树近年来在广东省引进开发、蒸馏加工的概况,对广东产茶树油主要成分的含量,抑抗菌功能作了分析。在对比国内外茶树油生产现状和质量标准的基础上......
[期刊论文] 作者:曹庆林, 王真旭, 张孝祺, 贾兰红, 马有会, 周文清,, 来源:黑龙江农业科学 年份:1984
葡萄是我省近年来发展较快的果树树种之一。但是,由于我省处于高寒地区,葡萄的抗寒力低,自根栽培不能安全越冬。自研究出用山葡萄作砧木嫁接栽培品种以来,提高了葡萄植...
[期刊论文] 作者:黄河勋, 魏振承, 张孝祺, 李庆怀, 李茜, 朱天圣, 虞, 来源:中国西瓜甜瓜 年份:2004
在MS培养基中加入毒素的试验结果表明:毒素浓度和处理时间对芽块生长有较大的影响,毒素浓度为30%的处理和用100%浓度的毒素处理2天再转到正常MS培养基上的处理,均能保留一定...
[期刊论文] 作者:魏振承,张孝祺,张名位,孙玲,池建伟,徐志宏,张雁, 来源:华南师范大学学报(自然科学版) 年份:2000
探讨毛细管电泳对B族维生素的分离分析的最佳电泳条件 结果表明 :胶束电动力学毛细管色谱是分离分析B族维生素的一种有效的毛细管电泳操作模式 ;不同缓冲液及其pH对分离结果...
[期刊论文] 作者:张孝祺,魏振承,黄河勋,李庆怀,李茜,虞皓,朱天圣, 来源:中国西瓜甜瓜 年份:1996
本文研究了西瓜主芽、子叶、下胚轴和根的离体培养技术。结果表明:芽增殖速度与BA、NAA含量关系密切,诱导芽增殖以W14(MS+BA2+NA0.1+蔗糖3%)培养基较佳;子叶离体培养诱导不定芽与苗龄、培养基、子叶组织的......
[期刊论文] 作者:黄河勋,魏振承,张孝祺,李庆怀,李茜,朱天圣,虞皓, 来源:中国西瓜甜瓜 年份:2004
在MS培养基中加入毒素的试验结果表明:毒素浓度和处理时间对芽块生长有较大的影响,毒素浓度为30%的处理和用100%浓度的毒素处理2天再转到正常MS培养基上的处理,均能保留一定...
[期刊论文] 作者:陈璞华,黄河勋,张孝祺,魏振承,王志坚,李庆怀,李茜, 来源:广东农业科学 年份:2002
农宝1号是用引进材料SW1和86335选育后组配的杂交一代西瓜品种,具有优质、丰产、抗性强、耐贮运、迟熟等特点.1994~1995年参加全国优质丰产组西瓜区试,全国总评排名第三,北方...
[期刊论文] 作者:张孝祺,林雄,阮成英,丘银清,江周林,张惠娜,李崇阳, 来源:大豆科学 年份:2003
在处于华南热带四季大豆区的广州进行露地周年(每批间隔7-10天)连续播种菜用大豆,试验表明:在≥10℃的有效积温超过1600℃、有效光照时数高于280小时均可播种,植株生长正常,...
[期刊论文] 作者:张名位,池建伟,孙玲,张孝祺,赖来展,徐志宏,魏振承, 来源:华南师范大学学报(自然科学版) 年份:1999
分析了7份黑米、4份黑大豆、3份黑玉米、1份黑小麦和2份黑小米等黑色粮油食品资源的主要营养成分,结果表明,这些资源的蛋白质、植物脂肪和膳食纤维含量较高,分别比其相应浅色同......
[期刊论文] 作者:黄河勋,李庆怀,魏振承,张孝祺,杨雄,李茜,袁力,林冠雄,蔡, 来源:中国西瓜甜瓜 年份:1998
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