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[期刊论文] 作者：吴正奇,凌秀菊,万小飞,
来源：中国食物与营养 年份：2003
铅是伴随人类文明发展产生的最严重的环境污染物之一。考古发现最早的铅矿约建于公元前6200年,而最早发现铅有毒性——犬大量吸入铅炉中飞出的铅粉可造成死亡——约在公...
[期刊论文] 作者：吴正奇,凌秀菊,皮志雄,
来源：中国调味品 年份：2001
本文对钙铁锌复合强化陈醋进行了初步研究。结果表明，适宜的钙强化剂为氯化钙和醋酸钙；适宜的铁强化剂为柠檬酸铁铵和乳酸亚铁；多种锌强化剂适合陈醋的锌强化。氯化钙、柠檬酸铁......
[期刊论文] 作者：吴正奇,凌秀菊,万小飞,
来源：中国食物与营养 年份：2003
铅是伴随人类文明发展产生的最严重的环境污染物之一。考古发现最早的铅矿约建于公元前6200年,而最早发现铅有毒性——犬大量吸入铅炉中飞出的铅粉可造成死亡——约在公元前...
[期刊论文] 作者：杨晓东,李世功,吴正奇,
来源：中国保健营养（中旬刊） 年份：2004
腹腔镜胆囊切除术已成为治疗胆囊结石和其它胆囊良性疾病的常用治疗方法，但对伴有胆总管结石，尤其是胆总管不扩张或扩张不明显的病人并合并胆源性胰腺炎（ABP）的病人，应用腹腔镜技......
[期刊论文] 作者：周亮, 程威, 胡文翠, 吴正奇,,
来源：食品工业科技 年份：2014
利用单因素实验优化热水法提取鱼鳞胶原蛋白工艺,使用正交实验优化胶原多肽酶解工艺。最佳提取工艺为:温度70℃,时间6h,料液比1∶20,胶原蛋白的得率为32.55%;酶解最佳工艺为:...
[期刊论文] 作者：李佳文,吴正奇,石勇,袁江兰,,
来源：湖北工业大学学报 年份：2010
利用鱼糜生产过程中产生的鱼头、鱼骨刺等下脚料提取蛋白质,以蛋白质提取液制备鱼冻.首先,通过正交实验,优化了水提取、碱性蛋白酶酶解、木瓜蛋白酶酶解三步提取蛋白质的最佳...
[期刊论文] 作者：康旭,邓川,袁江兰,吴正奇,,
来源：畜牧与饲料科学 年份：2010
建立了一种简单有效的提纯鸡蛋清溶菌酶的方法,制备出的鸡蛋清溶菌酶纯度较高。具体方法为：用pH值为6.5的磷酸盐缓冲液（PBS）稀释蛋清5倍,搅拌30min,然后调pH值至4.6,加热至100℃...
[期刊论文] 作者：吴正奇,朱小平,孙慧敏,左宁宁,,
来源：实用临床护理学电子杂志 年份：2017
目的探讨PDCA循环在医院压疮管理中的应用效果。方法回顾性分析湖北省某三级甲等医院2014年院内压疮发生率及其发生的人、料、法、环等方面的原因,于2015年3月起应用PDCA循环...
[期刊论文] 作者：周俊辉,吴正奇,程樊,徐美菊,,
来源：中外医学研究 年份：2017
目的：通过团队合作模式提高非糖尿病专科护士对胰岛素知识的认知度,降低胰岛素用药错误的发生。方法：糖尿病护理专科小组联合护理部、宣传部通过高危药品6S管理、糖尿病专科护......
[期刊论文] 作者：欧阳小艳, 孙武, 马超, 万端极, 吴正奇,,
来源：食品科技 年份：2015
以玉米蛋白粉为原料,先用90%丙酮对其进行脱色处理。然后通过系列单因素和正交实验,探索用冰乙酸浸提玉米醇溶蛋白的最佳工艺条件。结果表明,冰乙酸浸提玉米醇溶蛋白过程中,...
[期刊论文] 作者：杨涛,万端极,吴正奇,邹华荣,马超,
来源：食品研究与开发 年份：2015
以猪小肠黏膜酶解液为原料,通过酸碱与沉淀剂A对原料除杂,然后直接醇沉肝素粗品。原料以除杂率和总效价为指标,优化出碱除杂的p H为11.0、酸除杂的p H为3.0;以除杂率为指标,...
[期刊论文] 作者：凌秀菊, 万端极, 吴正奇, 李志,
来源：湖北工业大学学报 年份：2005
采用高效液相色谱法测定大豆乳清中低聚糖的含量,在大量摸索性试验的基础上,确定出色谱条件为:Hypersil-NH2柱,250 mm×4.6 mm,7 pm(北京温度分析仪器厂);示差检测器;流...
[期刊论文] 作者：欧阳小艳,吴正奇,万端极,孙武,马超,
来源：湖北工业大学学报 年份：2015
以玉米黄粉为原料制备玉米醇溶蛋白,再将玉米醇溶蛋白成膜,通过单因素和正交试验对成膜工艺进行优化,最后将玉米醇溶蛋白膜涂被于柑橘表面保鲜水果。结果表明,玉米醇溶蛋白成...
[期刊论文] 作者：邓川,袁江兰,靳艳,吴正奇,
来源：食品工业科技 年份：2012
采用微波辐射法对棉籽蛋白与阿拉伯树胶进行接枝改性。以接枝度（DG）为指标，对微波处理的pH、蛋白浓度、蛋白质与多糖配比、温度和时间进行单因素实验，采用正交法对其工艺进行优化......
[期刊论文] 作者：张崇坚, 杜志欣, 吴正奇, 万端极,,
来源：食品科技 年份：2015
比较了溶剂萃取法、重结晶法、树脂法富集产品除去杂质的作用,认为树脂法效果最好。确定HPD-100作为纯化枸杞黄酮的最佳树脂,静态吸附量为36.43 mg/g,静态解析量为24.01 mg/g...
[期刊论文] 作者：金晓晴, 孙慧敏, 吴正奇, 余沉,,
来源：中国健康心理学杂志 年份：2013
目的探讨综合性三级医院男护士离职意愿现状及其影响因素。方法通过方便取样,应用中文版离职意愿量表对湖北省10家综合性三级医院的190名男护士工作倦怠状况进行调查。结果男...
[期刊论文] 作者：蒋园园, 吴正奇, 周明喆, 万端极,,
来源：湖北工业大学学报 年份：2019
通过在黄姜发酵过程中添加氯化钙,探究Ca2+作为激活剂对黄姜皂素得率的影响。以黄姜皂素得率为考察指标,在单因素试验的基础上,利用正交试验对黄姜发酵条件进行优化。结果表...
[期刊论文] 作者：廖宇杰, 万端极, 吴正奇, 马超, 吴尧,,
来源：食品科技 年份：2004
以米糠蛋白提取率为指标,利用碱性蛋白酶水解提取米糠蛋白,对影响米糠蛋白提取率的各因素进行了研究。在单因素基础上,采用Box-Behnken试验设计及响应面分析法优化米糠蛋白的...
[期刊论文] 作者：张崇坚, 吴正奇, 杜志欣, 万端极,,
来源：食品科技 年份：2004
采用丙酮热回流法研究了枸杞中色素的提取工艺,并通过正交实验对该工艺条件做进一步优化,确定最佳实验条件为:提取温度为55℃,时间为1.5 h,固液比为1:6,提取2次,此时提取率为...
[期刊论文] 作者：凌秀菊,王广润,万端极,吴正奇,
来源：粮油食品科技 年份：2006
对大豆浸出毛油脱胶工艺路线中的膜除杂工艺、酶解法脱胶工艺进行了研究，并对影响酶解法脱胶工艺的主要因素进行了单因素实验，同时对各主要因素对该工艺的综合影响进行了正交优......
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