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[期刊论文] 作者：云无心,
来源：瞭望东方周刊 年份：2018
云无心 中国是茶的发源地，对茶的加工、饮用、品鉴，有着浩如烟海的传承。然而，就人均喝茶量而言，中国排不进世界前十五。英国人均饮茶量是中国的三到四倍。 英国人喝茶的历史算不上久远。...
[期刊论文] 作者：云无心,
来源：瞭望东方周刊 年份：2019
云无心 牵牛花的颜色跟柑橘的酸度能扯上关系？科学家们从牵牛花颜色中，找到了让柑橘不酸的办法。 酸和甜是柑橘口味中最关键的两个指标。甜来源于糖的积累，酸则取决于细胞液泡中的酸度。...
[期刊论文] 作者：云无心,
来源：瞭望东方周刊 年份：2020
云无心 心血管疾病是人类的头号杀手。世界卫生组织的数据显示，全球30%左右的死因是心血管疾病。以美国为例，心血管疾病的死亡占到总死亡人数的四分之一，每年60万美国人死于心血管疾病。 ...
[期刊论文] 作者：汪明爽 潘明珠,
来源：中学语文·大语文论坛 年份：2019
“云无心以出岫，鸟倦飞而知还”一句出至陶渊明的《归去来兮辞（并序）》，对这句大都采纳以下的翻译：1.对“岫”的注释 （1）岫：山穴，此处泛指山峰。...
[期刊论文] 作者：汪仲元,,
来源：中国质量万里行 年份：2011
在食品安全在一定程度上被妖魔化的今天,云无心就涉及食品安全尤其是食品添加剂问题如此"火爆"的原因和可能的解决之道,给出了自己的看法。在身兼食品工程博士、科普作家...
[期刊论文] 作者：云无心 宴子,
来源：女友·家园 年份：2016
云无心：清华大学生物化学硕士，美国普度大学食品工程博士，科学松鼠会成员，美国食品技术协会高级会员，现在美国食品行业从事研发工作。出版有个人文集《吃的真相》系列，并有精选版本《吃的常识》。 ...
[期刊论文] 作者：行云,,
来源：资源与人居环境 年份：2010
说我懦弱,说我逃避现实皆可.只要能离开那一片烦嚣,背上任何罪名,我都愿意.rn我不敢以文学家自居,也从不敢狂言追求什么真善美,毕竟那太抽象、太迷茫.我所要的是抓住目前的刹...
[期刊论文] 作者：刘道毅,
来源：黑龙江社会科学 年份：2009
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[期刊论文] 作者：周中国,
来源：教育艺术 年份：2001
"采菊东篱下,悠然见南山".陶潜无意功名利禄,纵情山水,卧游林泉,其神与万物交,闲云野鹤般,何其悠闲雅逸.随口吟咏,或信笔而为,一切顺其自然,漫不经心,却又造理入妙,浑然天成,...
[期刊论文] 作者：刘荒田,
来源：台港文学选刊 年份：2021
“回娘家” ——一个导游说的故事 一 2005年，是我在旧金山“通达”旅行社当导游的第四个年头。每年夏天，黄石公园这条旅游线路最为繁忙，我带的都是七天团。星期六从旧金山湾区出发，下星期五回来。次日一早又上路，连轴转三个月，然后是一个月的长假。紧张是紧......
[期刊论文] 作者：邓威,
来源：书画世界 年份：2019
谢无量先生的学问与书法，性情与诗歌相辅相成，互为补充。概其书法艺术的三个阶段[1.青年时期（1901—1937），倾于儒学学说，以天下为己任，怀揣经世救国、忧国忧民之情，诗书激越豪放；2.中年时期（1940—1956），偏于老庄道家处世哲学，致力教育，留心学问，担任政要，诗书散淡蕴藉；3.晚年时......
[期刊论文] 作者：李珊珊,
来源：南方人物周刊 年份：2011
在食品问题上，需要建立一套管理机制，从而实现这么一种结果：不管是谁，只要不遵循，就会得不偿失，只要严格遵循这套规则，再没有道德的生产者也能保证食品的安全 一位成都市民在家里做小实验,面粉中加入维生素C片，加水搅拌，出现了灰白色絮状物,且“絮状物体积很小，粘......
[期刊论文] 作者：,
来源：理论与当代 年份：2013
张亚利在第3期的《中国周刊》上介绍说，2008年，云无心加入了“科学松鼠会”（国内著名的科学公益传播团体）。几年内，云无心在业余时间写文章，无意中成了国内最受欢迎的食品科普作者...
[期刊论文] 作者：,
来源：中华奇石 年份：2017
从看石为石，到看石非石，再到看石乃石，三重境界的哲理禅机，正好说明中国人与赏石的关系为物我两忘。赏石不仅成为文人生活的必须，更成为文人精神的寄托，所谓“以器载道”，石是一种载体，而赏石是方式，也是态度，形而上落实到形而下的生活道法。书如石，读书如赏石。若你读书，石......
[期刊论文] 作者：云无心,,
来源：农产品加工 年份：2012
翻开食品添加剂使用标准,会发现有很多种类是"按需求使用"。也就是说,主管部门不限制用量,生产者想用多少就用多少,这会导致"剂量足"而"有毒"吗?每一种食品添加剂的使用...
[报纸论文] 作者：云无心,,
来源：饮食科学 年份：
时尚女性们总喜欢自制一些“美容”“瘦身”“排毒”之类的产品。“水果酵素”是时下相当流行的一种。水果本已很受欢迎，“酵素”又增加了几分“高科技”的气息，在加上“自制”......
[期刊论文] 作者：云无心,,
来源：生命与灾害 年份：2014
北京市食药监局10月15日通报,某品牌野山花蜂蜜被检出含违禁物氯霉素1.1微克/千克。(实际上这不是个别例子,过去十余年,美国不止一次从中国产的蜂蜜中检出氯霉素,中国国...
[期刊论文] 作者：云无心,,
来源：生命与灾害 年份：2015
许多人认为,现在孩子们"普遍存在性早熟或性发育异常",和现今很多食品中含有激素有很大关系。听说如果水果蔬菜中被添加雌激素,就会形状异常、外观色泽美丽、味道平淡…...
[期刊论文] 作者：云无心,,
来源：少年儿童研究 年份：2016
现代农业伴随着农药和化肥的发展而前进。当人们越来越关注健康,果蔬上的农药残留也就越来越引起人们的忧虑。农药到底是肥料还是杀虫剂,我们又该如何去除呢?●有农药就...
[期刊论文] 作者：云无心,,
来源：少年儿童研究 年份：2015
经常有人说"想吃什么了,就是身体缺什么了",还有"这东西炖了这么久,很香,很有营养"。这样的话作为茶余饭后的谈资也没什么问题,要是当了真用来指导饮食,就很糟糕了。在远...
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