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[会议论文] 作者：田锡炜,王泽建,王永红,储炬,张嗣良,
来源：2012工业生物过程优化与控制研讨会 年份：2012
本文研究了OUR对于拟干酪乳杆菌在微耗氧发酵生产L-乳酸过程中的应用和控制,从而大幅提升了L-乳酸的生产效率.过程尾气质谱仪能够快速、有效、精确地测量发酵过程尾气中...
[期刊论文] 作者：梁剑光,栗波,赵明霞,王泽建,任敏,凌青云,
来源：常州大学学报：自然科学版 年份：2021
研究了常压室温等离子体(Atmospheric and Room Temperature Plasma,ARTP)诱变技术选育多拉菌素高产菌。建立了利用24孔板进行批量发酵培养和酶标仪快速检测筛选方法,获得了高产菌株的形态变化特性,筛选到了多拉菌素发酵高产菌S.avermitilis 3D5。在5 L罐上实验......
[期刊论文] 作者：朱晓雯, 王泽建, 黎亮, 吴杰群, 庄英萍,
来源：食品工业科技 年份：2019
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[期刊论文] 作者：王泽建, 王萍, 张琴, 储炬, 张嗣良, 庄英萍,,
来源：生物产业技术 年份：2018
工业生物发酵过程是一个复杂的代谢表达调控系统。阐述了开发和利用先进的发酵过程传感仪表技术,进行环境参数和细胞生理代谢特性参数的实时精确测定,是系统了解和分析工业微...
[期刊论文] 作者：张建文,刘禹,夏建业,郭美锦,王泽建,庄英萍,,
来源：华东理工大学学报(自然科学版) 年份：2016
采用计算流体力学(CFD)技术模拟5L机械搅拌生物反应器中不同搅拌转速对流场的影响,分别考察不同搅拌速度下,红花悬浮细胞培养过程中生物量、细胞活力、pH、糖耗、DO(溶解氧)、电容、电导、CER(单位体积发酵液在单位时间释放CO2的物质的量)的变化。结果表明:红花......
[期刊论文] 作者：张一鸣,王泽建,张嗣良,储炬,黄明志,庄英萍,,
来源：华东理工大学学报(自然科学版) 年份：2010
谷氨酸、苏氨酸、甘氨酸和甲硫氨酸是维生素B12合成的重要前体。在脱氮假单胞菌(Pseudomonas denitrifican)发酵的产物合成期以补加的方式考察了这4种氨基酸对维生素B12合成...
[期刊论文] 作者：刘金花, 李富奎, 贾得儒, 李兰, 王泽建, 杭海峰, 储,
来源：食品与发酵工业 年份：2014
利用中国被毛孢虫草菌液体深层发酵培养得到的菌丝体,通过正交试验优化得到了虫草多糖的提取工艺条件为:提取温度100℃,提取时间120 min,料液比1∶15,提取次数4次。粗多糖经S...
[期刊论文] 作者：王慧媛,王泽建,黄明志,储炬,庄英萍,张嗣良,,
来源：华东理工大学学报(自然科学版) 年份：2010
通过调整进气中空气和CO2的比例,研究了CO2的体积分数(φCO2)为0.03%,3.32%,8.86%和13.84%时对脱氮假单胞菌的生长和维生素B12合成代谢的影响。发酵过程的生理代谢分析结果表...
[期刊论文] 作者：赵琳琳,王泽建,刘玉伟,黄明志,储炬,庄英萍,,
来源：华东理工大学学报(自然科学版) 年份：2011
利用脱氮假单胞菌发酵生产维生素B12的过程中,甜菜碱是产物合成的前体,但高浓度的甜菜碱对细胞生长会产生抑制作用,将发酵液中甜菜碱浓度控制在适宜水平对维生素B12的高效生...
[期刊论文] 作者：孙京云, 张琴, 张雷达, 赵伟, 杨辉, 杭海峰, 王泽建,
来源：华东理工大学学报(自然科学版) 年份：2019
考察了利用葡萄糖作为碳源底物时,不同的葡萄糖添加模式(批次加入、脉冲式流加和连续流加)和搅拌桨组合模式(三层桨均为六平叶径流桨3RT、底层桨为六平叶轮径流桨和上层桨为...
[期刊论文] 作者：黎亮, 王泽建, 郭美锦, 储炬, 庄英萍, 张嗣良,,
来源：中国生物工程杂志 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：赵明霞,栗波,蔡子豪,薛佳韵,王泽建,梁剑光,
来源：中国抗生素杂志 年份：2020
运用响应面法优化了多拉菌素生产菌的发酵培养基。首先通过单因素实验发现正效应因子;接着采用Plackett-Burman(P-B)设计确定了黄豆饼粉、麦芽糊精和MgSO4是影响多拉菌素产量...
[期刊论文] 作者：郭茸恺,王泽建,庄英萍,黄明志,郭美锦,储炬,
来源：安徽农业科学 年份：2012
[目的]探讨葡萄糖酸钠发酵中底物-产物作用对氧传递的影响,以期为黑曲霉发酵生产葡萄糖酸钠的生物工艺优化提供理论依据。[方法]通过小型反应器试验,分别确定了葡萄糖酸钠和...
[期刊论文] 作者：赵晶,王泽建,郭美锦,储炬,张嗣良,楼觉人,
来源：华东理工大学学报：自然科学版 年份：2016
对重组毕赤酵母表达人乳头瘤病毒病毒样颗粒发酵条件进行了优化。在全合成摇瓶培养基的基础上,考察了诱导过程中培养液pH、温度、铵离子、油酸对人乳头瘤病毒病毒样颗粒发酵...
[期刊论文] 作者：赵明霞,粟波,蔡子豪,薛佳韵,王泽建,梁剑光,
来源：中国抗生素杂志 年份：2020
运用响应面法优化了多拉菌素生产菌的发酵培养基.首先通过单因素实验发现正效应因子;接着采用Plackett-Burman(P-B)设计确定了黄豆饼粉、麦芽糊精和MgSO4是影响多拉菌素产量...
[期刊论文] 作者：姜瞳,张悦,王泽建,王启要,彭钰珂,徐昭远,
来源：上海化工 年份：2022
产教融合是包括生物工程学院在内的工科院校实现科技成果转化为生产力的重要途径,有利予院校自身发展和社会相关产业进步.实现产教融合必然要求学院培养一批既有扎实广博专业知识,又有深度专业创新实践能力的“T型人才”.专业社团是大学生充分发挥主观能动性进......
[期刊论文] 作者：冯拓,单培,盛明健,王泽建,王博,张智宏,高献礼,
来源：现代食品科技 年份：2022
该研究对比分析了1种黑豆酱油和4种黄豆酱油中总酚、总黄酮、色深物质、氨基酸态氮、无盐固形物、还原糖、总糖、总酸和游离氨基酸等成分的含量及两类酱油的DPPH自由基清除能力、ABTS自由基清除能力、还原力和金属离子螯合能力.此外,采用相关性分析、聚类分析和......
[期刊论文] 作者：王然明, 王泽建, 田锡炜, 张云飞, 王永红, 储炬,,
来源：华东理工大学学报(自然科学版) 年份：2013
将生物过程尾气分析质谱仪及相应的Biostar处理软件成功应用于乳酸发酵过程中,通过实时监测发酵过程中不同阶段和不同发酵条件下菌体生理代谢参数的动态变化,并对其进行多参...
[期刊论文] 作者：庞昆云, 吴嘉琦, 王泽建, 储炬, 庄英萍, 张嗣良,,
来源：华东理工大学学报(自然科学版) 年份：2016
番茄红素作为一种类胡萝卜素,具有提高免疫力、延缓衰老等多种功能。利用发酵法生产番茄红素是满足市场需求的重要途径。为了更好地提升番茄红素的提取收率,降低发酵过程中各...
[期刊论文] 作者：冯胜山,王泽建,刘庆丰,许顺红,李金山,王存贵,,
来源：材料开发与应用 年份：2009
总结了国内外三维连续网络结构陶瓷／金属复合材料及其多孔陶瓷预制件在制备工艺方面的研究现状，分析了各种工艺的特点，介绍了这种新型复合材料在力学性能、热学性能、摩擦磨损性......
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