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[期刊论文] 作者:盛仰红, 来源:食品与生活 年份:2003
1、八十年代初,宋庆龄在家中招待外国友人。她亲手做了一道酸辣汤。它是用豆腐和鸡血块切成细长条做成的,红白相间,还有几十片绿色的香菜飘在上面,色美味更美。她用英语对客...
[期刊论文] 作者:盛仰红, 来源:食品与生活 年份:2004
174、乔冠华晚年有好吃的就给仲曦东写字条通知。有一次写道:“友人送来一条狗腿,对之想吃又生畏;忽思楼上既有黄华公,何不三五成群大嚼狗肉消长夜。” 175、邓小平1974年4...
[期刊论文] 作者:仰红慧, 来源:游泳 年份:2005
仿生学是发展相当迅速的一门新兴科学,仿生学 主要是利用自然界动物的特性和习性来研究其特性应 用的一门科学。生活在海洋中的动物是科学家们研究 仿生应用的重要动物之一。...
[期刊论文] 作者:刘仰红, 来源:广东教学·教育综合 年份:2017
【摘要】为了拓宽学生阅读的视野,挖掘作品的精华,感受小说的独特魅力,教学时,要引导学生从感受环境气氛去关注人物的命运,从感知故事情节去洞察人物的心理发展和从感悟人物刻画细节去把握人物的性格精神。  【关键词】拓宽;挖掘;魅力  小说是一种散文体的叙事文学......
[期刊论文] 作者:盛仰红, 来源:食品与生活 年份:2009
1873、林斤澜称自己为“食美家”,而汪曾祺却被人誉为“美食家”。邓友梅表示不平,说林在50年代烹调不在汪之下,他做的温州“敲鱼”在北京文坛独此一家。还有人称林会烧一手好鱼,一条几斤重的大鱼,就能做出一席鱼宴呢。  1874、汪曾祺游浙江雁荡山,当地有一小酒家的......
[期刊论文] 作者:盛仰红, 来源:食品与生活 年份:2008
1659、林彪爱吃黄豆。电影《辽沈战役》反映塔山阻击战那幕场景,就有林彪一边吃着黄豆一边说:“告诉程子华,我不要伤亡数字,我只要塔山。”据程子华和胡奇才回忆,这是林彪原话。  1660、罗贵波陪同毛泽东在1951年秘密会见越南主席胡志明,在宴会上胡谈起越南人也喜欢......
[期刊论文] 作者:盛仰红, 来源:食品与生活 年份:2008
1541、辜鸿铭在武昌东湖某小店尝“老吊汤”,系用炭炉子上瓦罐,内煮排骨藕汤。他吃了极美,尤其是藕片,入口即化,大喜,连吃几罐,才知此罐又名“吊子”,即对老板说:“你店虽小,吸引人的却有二:一是吊子;二是藕,何不挂‘吊子藕汤’更贴切呢?”老板认同了,于是此汤成了武汉美馔之一......
[期刊论文] 作者:盛仰红, 来源:食品与生活 年份:2008
1692、朱湘少年时读“咬得菜根,百事可做”这句名言,将它抄下贴在墙上。此后力求在餐桌上找吃各种菜根尝味。他后来读到西方植物学者调查中国人吃的菜蔬有600种,当即著文表示:我宁可这600种的菜根,种种都咬到,而不咬猪尾、狗尾和耗子尾巴。  1693、王世襄1973年在湖......
[期刊论文] 作者:盛仰红, 来源:食品与生活 年份:2007
1287、冯玉祥1936年居南京时,请千家驹讲“中国财经问题”,并认真做笔记,后又向千要去了讲稿,在《冯玉祥在南京》书后作为附录,署名“千家驹先生讲,冯玉祥笔记”。还送给千家驹一大车西瓜,来人告诉千,这是冯先生自己种的,作为讲课的酬劳。  1288、王国维爱吃红烧肉,但必......
[期刊论文] 作者:全仰红, 来源:城市建设理论研究(电子版) 年份:2004
随着城市建设的快速发展以及能源危机的日益临近,使得建筑的能耗成为人们越来越关注的问题。其中以水资源的对人们的生活关系最为密切,而给排水系统是对水资源进行循环利用的重......
[期刊论文] 作者:盛仰红, 来源:食品与生活 年份:2004
103、李劫人1930年任成都大学教授时,自办小雅餐馆;开张之日,不请名人剪彩,不放鞭炮,反而引人注意,生意兴隆,时有记者濮冠云报道,标题为:“虽非调和鼎鼐事,却是当垆文雅人”...
[期刊论文] 作者:盛仰红, 来源:食品与生活 年份:2004
78.张爱萍1929年在上海做地下工作,常因缺钱空腹,幸所住旁边的小餐馆,老板是一对四川籍夫妇,专78. Zhang Aiping in Shanghai in 1929 to do underground work, often due...
[期刊论文] 作者:盛仰红, 来源:食品与生活 年份:2004
201.高阳在日本品尝河豚,说河豚吃法有三:一用风干的河豚鳍泡日本清酒,酒味微腥,功能祛寒去湿;二用河豚肉与皮作“刺身”;三连肉带骨再加白菜豆腐制作火锅。他觉得河豚火锅清...
[期刊论文] 作者:盛仰红, 来源:食品与生活 年份:2004
151、郁达夫在杭州时常往高义巷郭七斤便饭馆请客就餐,该店所取店招即店主姓名,且只有一个门面,店堂中即是台灶,店主夫妇身兼餐师和服务员,菜一律是炒鸡腰、炖火腿、白斩鸡...
[期刊论文] 作者:盛仰红, 来源:食品与生活 年份:2004
223、汪曾祺晚年于各种菜细微差别都能准确品定,有次见有大盘鳜鱼红烧,他只吃小的,不吃大的。有人问为什么?他说:“小的鳜鱼皮薄肉鲜,一斤半以上的,宜用刀切开,炸了蘸花椒盐...
[期刊论文] 作者:盛仰红, 来源:食品与生活 年份:2004
37、台湾诗人洛夫赴湘西张家界吉首酿酒厂,赞美酒香味醇,当即挥笔,作打油诗一首:“酒鬼饮湘泉,一醉三千年,醒后再举杯,酒鬼变酒37, Taiwan poet Love went to Jijutongjio...
[期刊论文] 作者:盛仰红, 来源:食品与生活 年份:2004
63.毛泽东晚年爱好家乡饭,有次要吃泥鳅蛋羹或泥鳅豆腐。厨师试做了一次,他说你们做的方法不对;按照他说的办法,先把泥鳅放在清水里养着,等肚子里脏的东西排出来,然后再和豆...
[期刊论文] 作者:盛仰红, 来源:食品与生活 年份:2004
128、董必武1956年到武汉,省长张体学特意给他定做了一罐从小爱吃的家乡红安土产绿豆丸子。他说:去年你们给我送的绿豆丸子,我给主席、少奇同志、总理吃了,他们都说好,主席问...
[期刊论文] 作者:盛仰红, 来源:食品与生活 年份:2007
1359、顾颉刚早年在北京大学预科读书时,某年休学半年,他干脆每天去看戏,而仅剩的生活费用只能是靠吃烧饼喝开水度日了。  1360、郭沫若50岁生日,重庆文化人各缴聚餐费10元,在天官府摆酒席10桌。老舍因到每桌猜拳,妨碍了吃菜,等到伸筷吃鸭子时,只是鸭骨头。别人问:“舒......
[期刊论文] 作者:盛仰红,, 来源:食品与生活 年份:2006
827、毛泽东1973年8月,会见来自美国40年未见的李振翮。在谈话中,他说:“我现在最喜欢吃冬苋菜和空心菜。”李说:“我也是爱吃这两种家乡菜,可惜在我住的地方买不到啊。”过...
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