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[期刊论文] 作者:张志芬,李丹丹,于巍,白灵君,刘颖,张蕾,赵林波,谭庆山,汤, 来源:中西医结合心血管病杂志(电子版) 年份:2018
目的 探讨无缝隙护理模式在急诊科严重创伤患者急救护理中的应用。方法 选取2017年1-6月在本院急诊科就诊的40例严重创伤患者作为观察组,进行无缝隙急救护理模式;选取2016年1...
[期刊论文] 作者:于巍,张依洁,程薇,吴文锦,丁安子,李新,乔宇,廖李,王俊,, 来源:湖北农业科学 年份:2018
为研究复配香辛料精油对酱卤鸭肉保鲜过程中品质的影响,以热封包装的酱卤鸭肉为研究对象,分别对添加山梨酸钾(0.075 g/kg)和复配香辛料精油(0.1 g/kg)的酱卤鸭肉进行二次拌料,对...
[期刊论文] 作者:陈明利,耿胜荣,熊光权,哈益明,李新,宋志伟,吴文锦,于巍,, 来源:武汉科技学院学报 年份:2008
高压脉冲电场广泛应用于牛奶、饮料等流质食品杀菌实验,本实验选用携菌鲜猪肉和鲜鱼肉为杀菌对象,磁场强度分别为0、2.4、5.16、10.36T,脉冲频率为50Hz,脉冲时长为5ms,脉冲数分别为0......
[期刊论文] 作者:邓林清,吴铁双,杜长明,于冠龙,于巍,邰亮,王飞,伊春红,, 来源:价值工程 年份:2010
首先对建筑工程质量监督及技术资料管理系统进行了简要介绍,接下来分析如何选择建筑工程质量监督及技术资料管理系统开发的方法,以及如何设计建筑工程质量监督及技术资料管理...
[期刊论文] 作者:江洪有,谷峰,鉏晓艳,熊光权,耿胜荣,李新,于巍,夏和舟,廖, 来源:湖北农业科学 年份:2015
胶原蛋白普遍存在于生物组织中,是一类重要的功能性大分子蛋白质。根据近年来国内外水产胶原蛋白研究进展,围绕水产胶原蛋白提取、纯化方法、基本结构及性质,以及其在食品加...
[期刊论文] 作者:于巍,周坚,段纯明,汪兰,乔羽,廖李,熊光权,王少华,程薇, 来源:农产品加工 年份:2009
测定混合磷酸盐对盐溶蛋白的凝胶保水性影响及对其流变性进行研究,分析蛋白动态流变性质以及凝胶强度与保水性的相关性,建立凝胶热凝保水性和流变模型。结果表明,添加混合磷酸盐......
[期刊论文] 作者:乔宇,范刚,程薇,王少华,汪兰,廖李,于巍,陈学玲,潘思轶, 来源:果树学报 年份:2011
为了研究锦橙果实发育过程中香气成分的组成及变化,使用气相色谱-质谱联用仪分析了10月、11月、12月、翌年1月的锦橙鲜果的挥发性成分,分别检测到47,50,57,46种成分,主要成分...
[期刊论文] 作者:廖李,程薇,王少华,黄凤洪,乔宇,汪兰,于巍,杜欣,熊光权, 来源:农产品加工·创新版 年份:2004
对超声波强化甲醇/乙醇混合体系酯交换制备生物柴油的优化工艺条件进行了研究.结果表明,在酯交换反应的前5 min,超声强化条件下的转酯化率比机械搅拌高13.1%.超声波有更明显...
[期刊论文] 作者:赵五州,朱爱民,刘辰魁,李同波,张红刚,于巍,屈宏强,卜占成,, 来源:现代测量与实验室管理 年份:2008
本文指出了目前临界流流量计使用中存在的问题,探讨了常温、常压下临界流函数湿度修正的计算方法,并与ISO9300-1990版和ISO9300-2003版的数据进行了比较。This paper point...
[期刊论文] 作者:乔宇,程薇,王少华,熊光权,汪兰,陈学玲,关健,王俊,廖李,于巍,何建军, 来源:绿色大世界·绿色科技 年份:2009
金银花是我国传统的名贵中药材,是集保健、药用、观赏及生态功能于一体的经济植物.本文介绍了金银花的生态和药用价值以及生产加工现状,分析了湖北省金银花产业发展的现状及...
[会议论文] 作者:廖李[1]程薇[1]王少华[1]乔宇[1]汪兰[1]于巍[1]杜欣[1]黄凤洪[2], 来源:第四届全国农产品加工科研院所联谊会暨中国农产品加工技术创新体系建设研讨会 年份:2009
  超声波强化甲醇、乙醇混合体系酯交换制备生物柴油,研究表明,与机械搅拌相比,反应5min转化率高13.1%,超声波有更明显的强化作用,能有效提高酯交换反应速率,但不能提高最终的转酯......
[期刊论文] 作者:张志芬,李丹丹,于巍,白灵君,刘颖,王海林,田钧钧,毛凤波,赵娅南,张蕾,赵林波, 来源:中国保健营养 年份:2020
目的:通过科学的管理模式,调动护士工作积极性,提高护士综合素质,增强科室凝聚力,提升科室护理质量.方法:选取 2018年 4月-9月,常规护理管理模式作为对照组.即根据医院及护理...
[期刊论文] 作者:石钢鹏,高天麒,阙凤,汪超,乔宇,石柳,吴文锦,于巍,丁安子,李新,廖李,熊光权,汪兰, 来源:食品工业科技 年份:2020
对2020年4-6月和3种规格(S:10-20 g、M:20-30 g、L:30-40 g)的克氏原螯虾虾肉近似化学成分、得率、持水性、质地和微观结构进行分析比较。结果表明:在4-6月,虾肉水分含量随着捕捞月份推移呈下降趋势,5月三种规格的克氏原螯虾虾肉灰分含量最高,6月S组蛋白质含量最高,4月L组......
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