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[期刊论文] 作者:黄慧娜,魏美羡,黄红首, 来源:海峡预防医学杂志 年份:2003
[目的]分析2万吨甲醛生产线新建工程投产后,能否造成对工人健康产生影响或明显的职业危害进行建设项目职业病危害控制效果评价.[方法]按劳动卫生规范要求进行监测,用...
[期刊论文] 作者:黄慧娜,温泉,雷航,田瑞敏,梅丽艳,黎晖,, 来源:中药材 年份:2017
目的:探究大黄酸对脂多糖(LPS)诱导RAW264.7细胞高迁移率族蛋白B1(HMGB1)表达的影响。方法:将培养的RAW264.7细胞分为空白对照组、模型组(LPS)、正丁酸钠阳性对照组及大黄酸...
[期刊论文] 作者:雷航, 温泉, 田瑞敏, 黄慧娜, 许沁, 刘霞, 黎晖,, 来源:新中医 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者:吴烨婷, 黄慧娜, 施宝珠, 刘琪, 侯盼盼, 段旭昌,, 来源:食品工业科技 年份:2018
为探索蛋清酶解多肽体外清除自由基活性,开发功能性蛋制品,本文采用碱性蛋白酶、胰蛋白酶、中性蛋白酶,通过对比实验、单因素实验和正交实验确定了蛋清酶解多肽的制备方法,采...
[期刊论文] 作者:常飞, 杨雪果, 肖士成, 蒋鹏飞, 黄慧娜, 段旭昌,, 来源:食品科学 年份:2016
为制备羊脑蛋白抗氧化肽,本实验对脱脂羊脑蛋白含量及氨基酸组成进行了分析;采用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophor...
[期刊论文] 作者:罗强, 杨雪果, 施宝珠, 吴烨婷, 蒋鹏飞, 黄慧娜, 韩, 来源:食品科学 年份:2004
以秦巴山区栓皮栎橡子壳为原料,采用定性实验、紫外-可见光谱、傅里叶变换红外光谱及抗氧化实验研究了栓皮栎橡子壳色素的提取、分离、结构、理化性质及抗氧化特性。结果表明...
[期刊论文] 作者:杨雪果, 雷虹, 常飞, 蒋鹏飞, 黄慧娜, 张国云, 段旭, 来源:现代食品科技 年份:2004
本文以市售马铃薯、红薯、绿豆、玉米淀粉为对照,采用电子显微镜、粘度分析仪、质构仪研究了秦巴山区栓皮栎橡子淀粉的颗粒形貌、直支链淀粉含量、糊化特性、冻融稳定性、凝...
[期刊论文] 作者:罗强, 杨雪果, 施宝珠, 吴烨婷, 蒋鹏飞, 黄慧娜, 韩稳社, 来源:食品科学 年份:2016
[期刊论文] 作者:罗强,杨雪果,施宝珠,吴烨婷,蒋鹏飞,黄慧娜,韩稳社,焦振山, 来源:食品科学 年份:2017
以秦巴山区栓皮栎橡子壳为原料,采用定性实验、紫外-可见光谱、傅里叶变换红外光谱及抗氧化实验研究了栓皮栎橡子壳色素的提取、分离、结构、理化性质及抗氧化特性。结果表明:......
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