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[期刊论文] 作者:郑启五,, 来源:农业考古 年份:2015
千座茶山又一座我一直有"攀千座山品千种茶"的痴心妄想,一直不断努力登爬,但也顺其茶缘自然,这次到江西婺源明明是冲着"婺绿"去的,谁知半路却杀出一头"狗牯脑",赣山徽山...
[期刊论文] 作者:郑启五,, 来源:编辑之友 年份:1987
当今在中国大陆任何一个市级以上的图书馆,几乎都藏有一定数量的台湾原版书刊,有的数量相当可观。而中国大陆的原版图书经过多种渠道进入台湾亦是人所共知的事实。至于...
[期刊论文] 作者:郑启五,, 来源:闽台文化交流 年份:2012
一、缘起2011年7月23日至25日,在厦门大学芙蓉湖畔新建的"科学艺术中心"举办了一个"百件手迹珍品展",中新社记者称:这个展览是"由中共中央党史研究室宣教局、中共中央文...
[期刊论文] 作者:郑启五,, 来源:福建外语 年份:1986
1979年,上海译文出版社出版了一本《当代美国短篇小说集》,各篇译文均出自名家之手,它头版印数多达二十三万册,是一部有相当影响的外国文学作品集。《慈善访问》(A Visit of...
[期刊论文] 作者:郑启五,, 来源:农业考古 年份:2009
在厦门喝茶在厦门喝茶,多么自然的一个表达!泡茶的厦门城,饮茶的厦门人,这座亲水的城市外面浸在蓝蓝的海水里,内里泡在甘醇的茶汤里,一盅盅、一壶壶、一杯杯、一碗碗,从早到晚,万户......
[期刊论文] 作者:郑启五,, 来源:农业考古 年份:2008
清甘依旧“水仙茶”朋友送来两罐精装的“漳平水仙”,这样今年福建乌龙茶的几大名品:安溪的铁观音、武夷岩茶、平和的“白芽奇兰”,以及南靖和华安的品牌茶,我应有尽有了,柜上平铺......
[期刊论文] 作者:郑启五,, 来源:农业考古 年份:2009
土耳其说“茶”初到土耳其,有一次用早餐的时候,宾馆的大妈用手来回比划着咖啡和茶,我连声用英语表示tea tea tea,生怕她听不懂给我端来那要命的咖啡(土国的咖啡特别苦),没想到她随......
[期刊论文] 作者:郑启五,, 来源:农业考古 年份:2007
寻觅“锦屏茶”那茶细细似线,弯弯如钧,色泽黑亮,儿时河畔垂钓泥鳅,小鱼钧全然这副俊模样。悬壶高冲,百枚黑光之钧在杯里上下翻腾,立马滚显出纤细苗条嫩黄润绿的芽形,窈窕而娇媚,青黄......
[期刊论文] 作者:郑启五,, 来源:农业考古 年份:2007
“珍珠湾”与“茶桌子”应邀出任《厦门作家通讯》的主编,报纸虽小,五脏俱全,再说读它的人都是文字高手,挑刺的行家,因此一意孤行不敢怠慢。光是《稿约》里各栏目的名称,就推敲再三......
[期刊论文] 作者:郑启五,, 来源:农业考古 年份:2007
繁荣中的闽南金三角:厦门、泉州、漳州三大都市,不但银行与金店如雨后春笋,随处可见;小型的书屋与茶庄近来也悄然涌现于大街小巷。“喝好茶,读好书”已日渐成为一种生活的时尚,默默......
[期刊论文] 作者:郑启五,, 来源:农业考古 年份:2006
推敲闽南茶语词闽南语中的茶名茶词是闽南茶文化重要的构成,把盏品茗,胡乱推敲,在下越发觉得有滋有味。闽南语里似乎觉得把“茶”单字呼叫不大过瘾,所以就有“茶米”一说,这一方面......
[期刊论文] 作者:郑启五,, 来源:农业考古 年份:2006
天竺山野茶畅想曲闽南山地多年来将茶单植成园,既破坏了物种的多样性,又增加了病虫的发生率,而且殃及植被和水土保育。现在不少茶山“亡羊补牢”,茶农忙不迭地在茶园四周种木荷、......
[期刊论文] 作者:郑启五, 来源:农业考古 年份:2005
茶树菇与黑木耳两年前到闽江之滨的福建农林大学,小住妙峰山腰的专家楼,那是一座楼高三层的老招待所,很干净也很安静。...
[期刊论文] 作者:郑启五, 来源:农业考古 年份:1998
[期刊论文] 作者:郑启五, 来源:农业考古 年份:2000
写茶馆的散文不少,对“不可一日无此君”的茶客而言,“此君”既是茶汤,也是茶馆,难分彼此的。想要品饮此类散文的读友,大凡可在《名家论喝》、《清风集》之类的专题散文选本中一睹......
[期刊论文] 作者:郑启五, 来源:农业考古 年份:2001
越南绿茶当一切都搞定之后 ,中国导游会认真地告诉你 ,请把越南游当成是一回下乡考察 ,因为越南开放比我们晚 ,其水平相当我们十多年前的样子。第一站是边境的芒街 ,算是该国...
[期刊论文] 作者:郑启五, 来源:农业考古 年份:2003
前不久参加在厦门举行的“海峡两岸茶文化交流”活动 ,终于让我有缘分亲口喝上期待许久的擂茶。据说 ,原味擂茶大多是咸的 ,将材料放入特制的擂钵中 ,用擂棍慢慢擂成末 ,过程...
[期刊论文] 作者:郑启五, 来源:农业考古 年份:2003
(一)接到一位在广播电视系统的朋友来电,说是想推荐我到中央电视台去作节目,真把我给吓了一跳,不会是开玩笑吧?不会的,朋友郑重其事地告之,一个叫的节目正在全国范围...
[期刊论文] 作者:郑启五, 来源:农业考古 年份:2003
品尝会上上百种新鲜的月饼让您免费品尝,这样的好事您去吗?"去去去,当然去!"应起来人人都响当当的,可身体力行者并不多也,或许是担心一马当先勇吃月饼的形象不佳,或许与当前...
[期刊论文] 作者:郑启五, 来源:农业考古 年份:2001
(一 )茶香阵阵《清风集》关于生活情趣方面的散文集往往少不了品茶的板块 ,且还有像《名家论喝》那样茶酒各占半壁江山的选本 ,然而专门的茶散文集就难得一见了。感觉中应该...
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