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[期刊论文] 作者：净同,,
来源：茶博览 年份：2015
“这些年,每天醒来是茶,看着满眼是茶,工作是茶,写的是茶,分享的是茶,修行有茶,梦里还是茶,我想我此生与茶是分不开了,愿努力实现师、茶、修文化的融合。”尹隽说道。记者:您...
[期刊论文] 作者：李萍,,
来源：茶博览 年份：2014
斗茶,唐称"茗战",宋呼"斗茶",古时是每年新茶制成后,茶农、茶人们比新茶优劣的一项茶事活动。近日,"第二届南宋斗茶会"和"第四届全国武林斗茶大会暨首届中华茶奥会"在茶...
[期刊论文] 作者：李婉玲,,
来源：茶博览 年份：2016
茶是什么?不同的人有不同的茶观,围绕茶可以衍生出茶人、茶企、茶服、茶器、茶书、茶会、茶戏、茶食、茶邮票、茶教育、茶传承等等。这些围绕茶的物质与意识形态,在茶人的演...
[期刊论文] 作者：张园,,
来源：茶博览 年份：2011
“茶外茶”是在祖国医药学理论指导下,将单味中药依法制成的一种特殊茶剂。由于“茶外茶”在增强人民体质,防病治病,延年益寿等方面具有的独特作用,这一颇具传统特色的饮食疗...
[会议论文] 作者：汪晓明,,
来源：茶世界 年份：2010
安茶作为一个特种茶,由于其制作工艺特别、品质独特,是一种有别于现行六大茶类的特种茶类。本文通过对安茶制作工艺的研究及对比其与其它茶类的品质特点,对安茶的茶类归...
[期刊论文] 作者：侯凯东,,
来源：茶世界 年份：2012
方包茶原产于四川灌县，是西路边茶的一个主要花色品种，因将原料茶筑压在方形篾包中而得名。过去西路边茶都用马驮运，每匹马驮两包，故又名“马茶”。...
[期刊论文] 作者：,
来源：茶博览 年份：2015
访山,涉水,问茶。来武夷山,可赏、可玩的事物太多,但大多逃不出山、水、茶这三样。然后你会发现,这里水中有山,山中有茶,不分你我。武夷问茶,寻的是自然,品的是茶魂,问的是心...
[期刊论文] 作者：茶先乐,
来源：贵茶 年份：2019
编者按： 开门七件事，柴米油盐酱醋茶。在中国，人们将茶大致分为六大类，即绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶。从字面看，六大茶类似乎各有其色。...那么，茶的分类到底是以茶的颜色还是茶汤的颜色来划分的呢？本期，我们选登关于绿茶的部分知识性文章，与读者分享。 绿茶起源之说 中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的故乡。...人类的制茶饮...
[期刊论文] 作者：采茶女,
来源：茶·健康天地 年份：2010
闽南人把茶叶称为‘茶心’,可见茶在闽南人中占据着非同小可的地位。居家过日子的‘柴油盐米酱醋茶’,文人雅仕则是‘琴棋书画诗酒茶。以茶会友,以茶待客,唯茶是缘,更是不在话下了。 ...水为天下至清之物,而茶则是水中至情之味。水:“上善若水,水利万物而不争也”;茶则是:“品茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人’。所以呢茶可以修身养性一点也不假。 所谓茶心,茶可清心也!...一曲悠扬琴音,一屡芬芳茶香。在这浮...
[期刊论文] 作者：李阳波,,
来源：茶博览 年份：2011
抹茶的外形很春天,是浓重的碧绿。而口味其实却是很夏天的,清冽而爽口,有浓浓的茶香。抹茶冰激凌、抹茶蛋糕、抹茶菜品的滋味,宛如夏夜清爽的风。...
[期刊论文] 作者：李婉玲,,
来源：茶博览 年份：2016
2015年圣诞,一群自称“80后”的茶界老顽童相聚杭州,何止米寿,众老人还相约108的茶寿。这是茶带来的老有所依。80年风风雨雨、一杯香茗相伴,他们对茶有太多的期许。我国著名...
[期刊论文] 作者：柯作楷,,
来源：茶博览 年份：2007
现在一谈到黑茶,人们就会想到云南普洱茶。其实不然,普洱茶只是黑茶大家庭中的一员,而且相对比较年轻。除普洱茶外,黑茶还有湖南黑茶、湖北黑茶、四川边茶、广西黑茶等等。...
[期刊论文] 作者：风铃,,
来源：茶博览 年份：2011
黑茶的概念正被人们一次次地诠释,一次次地放大了宣传,云南普洱茶、湖南安化黑茶、湖北老青茶、广西六堡茶、四川臧茶,有意无意地凑合在一起,形成了强势的版块。黑茶旗下一些...
[期刊论文] 作者：阮逸明,,
来源：茶世界 年份：2008
茶类花色品种繁多,但就其加工方法及质量特征可概分为绿茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、白茶、红茶及黑茶等六大茶类。这六大茶类的加工技术皆起源于中国。其中,绿茶产制及品饮方法...
[期刊论文] 作者：林清玄,
来源：茶·健康天地 年份：2010
夫妻俩都懂茶、爱茶、喜欢喝茶，他们蒙起眼睛喝茶，几乎可以同时叫出茶的名字。 这当然有点稀奇，更稀奇的是，凡是摆在店里卖的都是次好的茶，最上好的茶是不在店里卖的。 ...每年在春茶和冬茶盛产的时候，他们夫妻就会到各地的茶山去找茶、品茶、买茶。大部分的茶都是普通的。只有很少的茶是上好的。 运气好的年景，可以找到上百斤上好的茶；运气差的年景，...
[期刊论文] 作者：,
来源：茶博览 年份：2014
花现茶菓是一间关于茶点与茶的工作室,热衷于去研究与分享对食物的好奇与关注。花现是个插画师,平时喜欢些风土的东西,亦是这间店的活招牌,不过他只负责吃,以及茶品所有的包...
[期刊论文] 作者：解黎晴,,
来源：茶博览 年份：2011
茶联茶联与茶的渊源深远。有的借物抒情,有的叙事说理,言简意深,寓庄于谐,使人在趣味盎然的谈笑声中得到艺术美的享受。位踞衡岳南天门的茶馆悬挂着老作家周而复的一幅楹联:...
[期刊论文] 作者：本刊记者,,
来源：茶博览 年份：2012
在中国传统六大茶类中,黄茶类是最弱小的一个茶类,《中国茶经》(陈宗懋主编)载属于黄茶种类的茶品有:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、沩山白毛尖、温州...
[期刊论文] 作者：阿诺,,
来源：茶.健康天地 年份：2010
【正】我喜欢茶,喜欢茶的香郁浓醇以及饮茶时的那份闲适的心情。但我不懂得茶艺、茶道这些有关茶的文化,却是自小就喜欢喝茶,都有些历史了。茶的淡淡的清香、茶的悠悠的绿都...
[期刊论文] 作者：晚村,,
来源：茶博览 年份：2006
真要喝茶,我喜欢石竹茶。其实,石竹茶不是茶,仅以茶为名,最多算“茶外茶”。在崂山没有茶的年代里,有人采些植物的花、叶、果,洗洗晾晾炒炒,作成了...
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