搜索筛选:
搜索耗时0.7170秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 22 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：张莉会,胥钦,何建军,关健,梅新,施建斌,蔡沙,隋勇,陈学玲,
来源：长江蔬菜 年份：2017
分别以0.1%柠檬酸、0.05%壳聚糖+0.1%柠檬酸、0.05%焦亚硫酸钠+0.1%柠檬酸3种复合保鲜剂对莲藕进行处理,贮藏于4℃冰箱20 d,每隔5 d检测莲藕的多酚氧化酶、总酚、褐变度、VC...
[会议论文] 作者：隋勇,张莉会,蔡沙,关健,陈学玲,施建斌,何建军,梅新,胥钦,
来源：第九届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会 年份：2017
分别以0.1％柠檬酸、0.05％壳聚糖+0.1％柠檬酸、0.05％焦亚硫酸钠+0.1％柠檬酸3 种复合保鲜剂对莲藕进行处理,贮藏于4℃冰箱20 d,每隔5 d 检测莲藕的多酚氧化酶、总酚、褐变度、VC...
相关搜索：
