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[期刊论文] 作者:何志平,王允祥, 来源:安徽农学通报 年份:2010
该文概述了研究性教学法的内涵和开展研究性教学的必要性,并以《绿色食品概论》课程为例,着重介绍了研究性教学法在《绿色食品概论》课程教学中的应用及其效果。...
[期刊论文] 作者:王允祥,赵改名, 来源:中国包装工业 年份:2002
介绍了开发绿色包装材料的重要性,简述了绿色包装材料的研究现状和发展前景。...
[期刊论文] 作者:王允祥,陆兆新, 来源:微生物学通报 年份:2004
在Plackett Burman实验设计结果基础上 ,采用响应曲面法 (ResponseSurfaceMethodolo gy,RSM)对影响翅鳞伞 (Pholiotasquarrosa)AS 5 2 4 5发酵胞外多糖与菌丝生长的关键影响因子最佳水平范围进行了研究和探讨。通过对胞外多糖曲面方程以及菌丝干重二次多项回归......
[期刊论文] 作者:张洪涛,王允祥, 来源:农民致富之友 年份:1992
[期刊论文] 作者:王永斌,王允祥,, 来源:中国酿造 年份:2006
采用Plackett-Burman设计(Plackett-Burman Design,P-B)对影响玉米黑粉菌(Ustilago maydis)AS 5.128发酵胞外多糖的内在和外在因素进行了筛选,所选取的6个相关因素为:初始pH...
[期刊论文] 作者:郑桂富, 王允祥,, 来源:饮料工业 年份:2001
研究了以花生为主要原料,利用两歧双歧杆菌、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵花生酸乳的生产工艺及各种主要影响因素。由研究得知:当原料配比为花生乳40%、脱脂奶粉2%和蔗糖5...
[期刊论文] 作者:应东成, 王允祥,, 来源:食品与发酵科技 年份:2017
以浙江醉美人酒业有限公司酿造车间的第1、4、8号酵池为例,对该厂2016年12月份的同山烧酿造过程进行了生产监测。监测分析同山烧酿造过程酒醅中的发酵温度、水分含量、酸度、...
[期刊论文] 作者:王永斌,王允祥,, 来源:中国酿造 年份:2009
采用无机陶瓷膜分离提取翘鳞伞胞外多糖,考察不同孔径的膜对膜过滤的影响,优化膜通量影响因素,获得超滤膜分离最佳工艺条件。以微滤处理后的翘鳞伞发酵液为研究对象,测定了5种不......
[期刊论文] 作者:王允祥,郑桂富, 来源:中国酿造 年份:2001
对双歧杆菌菌种发酵大豆酸乳的可行性进行了研究,并对开发大豆酸乳的生产工艺及各种主要影响因素作了进一步探讨.实验结果证明:只要做好菌种的驯化工作和选择合适的工艺技术...
[期刊论文] 作者:王允祥,盛呈友, 来源:当代审计 年份:1999
【正】乡镇经管站代管的农民股金是农村集体经济多年积累形成的农村合作基金,投放对象是农民,用于支持发展村办企业集体经济和农业生产。抚松县审计局在对乡镇审计调查时发现...
[期刊论文] 作者:王永斌,王允祥,, 来源:热带作物学报 年份:2010
为考察翘鳞伞胞外多糖对荷瘤小鼠体内肿瘤的抑制及其免疫功能的影响;采用无机陶瓷膜从翘鳞伞(Pholiota squarrosa)AS 5.245液体发酵醪中分离得到的胞外粗多糖(Crude Extracellul...
[期刊论文] 作者:王永斌,王允祥,, 来源:中国林副特产 年份:2006
从雷蘑AS5.105深层发酵的滤液中分离得到胞外粗多糖CGP,以KM系S180荷瘤小白鼠为实验模型,用免疫器官重量法,进行高、中、低剂量CGP的腹腔注射实验。结果表明,CGP具有较高的抑瘤活......
[期刊论文] 作者:王永斌,王允祥,, 来源:饮料工业 年份:2008
【研究目的】采用无机陶瓷膜分离提取翘鳞伞胞外多糖,考察不同孔径的膜对膜过程妁影响,优化膜通量影响因素,获得超滤膜分离最佳工艺条件;【方法】以微滤处理后的翘鳞伞发酵液为研......
[期刊论文] 作者:王永斌,王允祥,, 来源:饮料工业 年份:2008
采用Plaekett—Bummn设计法对影响翘鳞伞(Pholiotasquarrosa)AS5.245深层发酵产胞外多糖的内在和外在因素进行了筛选,所选取的6个相关因素为:初始pH、培养温度、发酵时间、装液量...
[期刊论文] 作者:王永斌,王允祥, 来源:中国酿造 年份:2007
优化了雷蘑(Clitocybe gigantean)AS5.105深层发酵胞外多糖的分离提取工艺条件,以醇沉物脱蛋白后的纯多糖为研究对象,胞外多糖得率EPGR(Exopolysaccharide gain rate)和脱蛋白率D...
[期刊论文] 作者:王永斌,王允祥,, 来源:中国农学通报 年份:2006
在雷蘑(Clitocybe gigantean)AS 5.105液态发酵培养基优化的基础上,采用Plackett-Burman设计(Plackett-Burman Design,P-B)对影响雷蘑发酵胞外多糖的内在和外在因素进行了筛选,所...
[期刊论文] 作者:王永斌,王允祥,, 来源:安徽农业科学 年份:2006
在雷蘑液体发酵培养基优化的基础上,研究了适于雷蘑深层发酵的初始pH值、接种量、装液量、发酵温度和时间及摇床转速对菌丝生长和胞外多糖产量的影响。并通过L16(4^5)正交试验对......
[期刊论文] 作者:王永斌,王允祥,, 来源:光谱实验室 年份:2006
从雷蘑(Clitocybe Gigantean)AS 5.105深层发酵的滤液中分离得到胞外多糖(CGP),用苯酚-硫酸分光光度法在室温下测定胞外多糖含量,测定波长490nm,在5.00-40μg·mL-1范围内吸...
[期刊论文] 作者:王允祥,郑桂富, 来源:食品工业科技 年份:2001
研究了以花生为主要原料,利用两歧双歧杆菌、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵花生酸乳的生产工艺及各种主要影响因素。由研究得知,当原料配比为花生乳40%、脱脂奶粉2%和蔗糖5%......
[期刊论文] 作者:王允祥,吕凤霞, 来源:中国农业科学 年份:2004
在Plackett-Burman试验设计结果基础上,采用Box-Behnken响应曲面法(response surface methodology, RSM)对影响杯伞(Clitocybe sp.) AS 5.112发酵胞外多糖与生长的关键培养条...
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