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[期刊论文] 作者：吴正达,,
来源：四川粮油科技 年份：1998
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[期刊论文] 作者：吴正达,
来源：广州食品工业科技 年份：1994
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[期刊论文] 作者：吴正达,,
来源：粮油食品科技 年份：1985
花生果含壳率15～33%。壳的成份为,粗纤维平均47.3%,其中,79.1%为中性洗剂纤维,而这种中性纤维含25.5%的木质素,18%的半纤维素和34.6%的纤维素构成。...
[期刊论文] 作者：吴正达,
来源：当代医药论丛 年份：2014
目的:探讨分析用大骨瓣减压术治疗重型颅脑损伤的临床疗效。方法:选取2010年3月至2013年7月间我院收治的100例重型颅脑损伤患者作为研究对象,将其随机分为对照组(50例)和观察...
[期刊论文] 作者：吴正达,,
来源：粮油食品科技 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：吴正达,
来源：四川粮油科技 年份：2000
味觉差的饲料，可影响家畜饲养和畜产的效果。本文就饲料的重要性，可口性，香味增强剂的制作、香料的应用等方面作了较为全面叙述。...
[期刊论文] 作者：吴正达,
来源：四川粮油科技 年份：1991
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[期刊论文] 作者：吴正达,
来源：四川粮油科技 年份：1990
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[期刊论文] 作者：吴正达,,
来源：江西饲料 年份：1998
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[期刊论文] 作者：吴正达,,
来源：西部粮油科技 年份：1996
综述了天然香料的一般所具的辣味，矫臭、着色、抗菌和药理等作用，重点介绍了香料抗氧化性的研究历史，主要抗氧化香料的种类，某些抗氧性能超过了ＢＨＡ和ＶＥ的特性，不同香料对食品抗氧化的效......
[期刊论文] 作者：吴正达,,
来源：适用技术市场 年份：1995
处在快餐时代和消费者趋向美食化的今天,食品制造厂家需求一种简便而又可进行高品质化和个性化的材料。酒以其可调整菜肴及加工食品的的风味,而被用于各个方面。与液体...
[期刊论文] 作者：吴正达,
来源：江西饲料 年份：1998
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[期刊论文] 作者：吴正达,
来源：江西饲料 年份：1996
一、消费者的心理 消费者寻求的优质鸡卵,现已进入高附加值销售行列。所谓“寻求”,实际指的是鸡卵品质。即只要有付给高额代价的价值,即可称为品质好或令人满意的鸡卵...
[期刊论文] 作者：吴正达,
来源：粮食与饲料工业 年份：1997
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[期刊论文] 作者：吴正达,
来源：粮食与饲料工业 年份：1995
本文介绍了一种新饲料添加剂－卑霉素，对其开发情况、特点及使用方法作了阐述。...
[期刊论文] 作者：吴正达,
来源：粮食与饲料工业 年份：1995
本文介绍了国外有关仔猪营养和饲料的研究概况。从８０年代起，一些学者就一直在研究早期离乳仔猪的营养程序，从而确立了三阶段起始程序和高密度营养饲料（ＨＮＤＤ），解决了仔猪离乳后的发育停滞......
[期刊论文] 作者：吴正达,
来源：四川粮油科技 年份：2002
介绍了三大营养素养中的油脂与人类健康的关系，其中特别是与人体代谢和疾病的关系。...
[期刊论文] 作者：吴正达,
来源：四川粮油科技 年份：1997
着重探讨了老年人必需营养素量，并由此得出在老年食品开发中应注意和解决的问题。...
[期刊论文] 作者：吴正达,
来源：四川粮油科技 年份：1997
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[期刊论文] 作者：吴正达,
来源：四川粮油科技 年份：1995
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