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[期刊论文] 作者：唐彩琰,夏俊花,Jim Long,
来源：国外畜牧学：猪与禽 年份：2017
上周,我们非常高兴,因为我们看到了美国农业部新推出的猪肉胴体分级标准。为什么值得高兴呢？终于,我们有一套能够正确识别猪肉口味和风味属性的系统了。这一系统是基于猪肉的...
[期刊论文] 作者：唐彩琰(译),张配配,Jim Long,
来源：国外畜牧学：猪与禽 年份：2018
法国和英国已经宣布，到2035年，使用内燃机将是违法行为。我之前遇到的一个人对此提出以下看法：假定“如果内燃机不复存在，那么谁以及哪一行业会使用乙醇。”目前，美国家畜和家禽行......
[期刊论文] 作者：唐彩琰,夏俊花,Jim Long,
来源：国外畜牧学：猪与禽 年份：2018
美国和加拿大生猪市场在很多方面都有联系:双向猪肉贸易,加拿大架子猪、出栏生猪、母猪从加拿大运往美国。两国都追逐类似的出口市场。上周,美国和加拿大发布了12月生猪存栏...
[期刊论文] 作者：唐彩琰(译),张配配,Jim Long,
来源：国外畜牧学：猪与禽 年份：2018
从目前的饲料成本和瘦肉猪期货价格来看，对于自繁自养的养猪企业而言，在未来12个月中每头生猪的平均潜在利润大约为20美元。考虑到行业的干扰，20美元的利润是一个非常令人兴奋的......
[期刊论文] 作者：唐彩琰(译),张配配,Jim Long,
来源：国外畜牧学：猪与禽 年份：2018
上周，我们在加拿大魁北克市参加了在此举办的加拿大猪业展。1 000余人注册参加了在此期间举办的会议、博览会和庆祝活动。我们参加过与猪肉相关的全球所有会议，但不得不说，加拿......
[期刊论文] 作者：唐彩琰,夏俊花,Jim Long,
来源：国外畜牧学：猪与禽 年份：2018
本周我们不妨来关注全球部分生猪市场的价格。●中国生猪价格仍然相当强劲,相当有利可图,达到14.26元/kg。尽管在中国有很多关于大型新母猪项目规划的消息,但实际情况是:由于...
[期刊论文] 作者：贾良梁,潘雪男,Jim Long,
来源：国外畜牧学：猪与禽 年份：2016
刚过去的这周,我们在俄罗斯。这一周的经历确实很有趣。在进口限制的保护下,俄罗斯养猪业运行良好。目前猪价为110卢布/kg或1.54美元/kg（70美分/lb活重）。利润在40美元/头~70美...
[期刊论文] 作者：唐彩琰,邵建忠,Jim Long,,
来源：国外畜牧学(猪与禽) 年份：2017
上周,我和两个儿子一起进行了一次美国中西部之旅。数周前,我们一同访问了英国和欧洲,而现在他们将看到一个完全不同的地方,那里是由数个世纪前从英国和欧洲移民过来的家庭耕...
[期刊论文] 作者：唐彩琰,邵建忠,Jim Long,,
来源：国外畜牧学(猪与禽) 年份：2017
1总体观察美国养猪生产者正从快速上涨的生猪价格中获利。上周,瘦肉率约53%~54%的生猪价格从9.53元/kg(62.50美分/lb)上涨到10.67元/kg(69.94美分/lb),每头生猪可额外获利102...
[期刊论文] 作者：唐彩琰,陈建康,Jim Long,,
来源：国外畜牧学(猪与禽) 年份：2017
一个月以前,美国瘦肉率为53%~54%的商品肉猪价格为9.15元/kg(60美分/lb)。上周五,瘦肉猪的价格飙升到11.40元/kg(74.74美分/lb),也就是说,每头猪的总价在一个月内增加了204元...
[期刊论文] 作者：唐彩琰(译),邵建忠,Jim Long,
来源：国外畜牧学：猪与禽 年份：2018
上周，我们参加了在明尼苏达州明尼阿波里斯市举办的明尼苏达猪肉大会。明尼苏达州是美国继艾奥瓦州和北卡罗利纳州后的第三大猪肉生产州。以下是我们的报告和观察。大会用出色......
[期刊论文] 作者：唐彩琰(译),张配配(审),Jim Long,
来源：国外畜牧学：猪与禽 年份：2018
一年前的上一周，美国53％～54％瘦肉率的生猪平均价格为1.53美元/kg；而今年，上一周生猪价格达到1.62～1.64美元/kg，或者说每头猪多净赚约8美元。一年前，美国体重18 kg的架子猪的现货平均价......
[期刊论文] 作者：唐彩琰(译),邵建忠,Jim Long,
来源：国外畜牧学：猪与禽 年份：2018
美国早期断奶仔猪和架子猪现货价格火爆。上周，体重18 kg架子猪的平均现货价格为73.37美元/头，早期断奶仔猪的平均现货价格为63.23美元/头，每头猪的价格比一周前增加了6美元，比今......
[期刊论文] 作者：唐彩琰(译),邵建忠(审),Jim Long,
来源：国外畜牧学：猪与禽 年份：2018
上周，我们参加了在艾奥瓦州得梅因举办的艾奥瓦州猪肉大会。艾奥瓦州是美国第一大猪肉生产地。以下是我们的观察。参加此次会议的人数非常多。大会的第一天我们相当忙碌。今年......
[期刊论文] 作者：唐彩琰(译),邵建忠(审),Jim Long,
来源：国外畜牧学：猪与禽 年份：2018
上周，我们在墨西哥哈利斯科州度过。哈利斯科州的首府是瓜达拉哈拉。哈利斯科州是墨西哥生猪生产第一州，其生猪产量占墨西哥全国产量的20％以上。·我们的观察：墨西哥的生猪价......
[期刊论文] 作者：唐彩琰(译),张配配,唐彩琰,Jim Long,
来源：国外畜牧学：猪与禽 年份：2018
这里有一个关于猪生产力结果的神话，然而现实并非如此。在年底，我们需要做一些练习，研究美国和加拿大猪生产力的实际生产能力。要做到这一点，我们需要使用美国和加拿大两个国家的......
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