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[期刊论文] 作者:大茶,,
来源:农业考古 年份:2012
南茶北酒,茶为涤烦子,酒为忘忧君。古往今来,茶与酒仿佛一双欢喜冤家,演绎了数不清的奇闻韵事。晚唐卢仝《七碗茶歌》流芳百世,但据史料载,这位与陆羽齐名的玉川子嗜酒更甚于...
[期刊论文] 作者:尤丽英,,
来源:茶.健康天地 年份:2011
三毛曾说过,人生有如三道茶,第一道苦如生命,第二道甜似爱情,第三道淡如微风!这些年来我仿佛在一一品茶,品这三道茶:从前那些求学路上的艰辛,初涉社会谋生的不易,无一不...
[期刊论文] 作者:,
来源:茶·健康天地 年份:2011
嵊州市是中国茶叶之乡,近年来茶叶机械已成为茶农的助手,因此茶机生产企业发展形势良好,茶机生产企业积极赶制茶机,为春茶采摘做出了突出贡献。...
[期刊论文] 作者:魏延军,,
来源:茶博览 年份:2009
爱茶的心刚萌动时,喜欢寻那些名茶,那些负有盛名的茶、名贵的茶。凡是那些只闻其名、未尝其味的名茶,总想着办法寻来领略一番。有幸寻到,必定郑重其事,依茶艺流程,行礼如仪,...
[期刊论文] 作者:陈媛媛,,
来源:茶世界 年份:2008
5月15日在萧山大剧院,茶俗大典“中国茶谣”举行专场演出,向参加联合国粮农组织政府间茶叶工作组第18届会议的400多位各国专家奉献了一台精彩的中国茶文化大餐。中国茶谣创作...
[期刊论文] 作者:韩星海,,
来源:茶世界 年份:2006
回忆茶香铁观音爱茶讲一生,品茶论一时。惟有铁观音。让我最动情。我不能忘记,那是上个世纪1993年末的一天,原陕西省茶叶公司经理刘克元先生,约我品茗交流茶事。那时,我就对...
[期刊论文] 作者:黄刚,,
来源:茶博览 年份:2008
最近常有茶友来找我切磋交流学习普洱茶的心得,我随便写了点东西,算是自己这几年学习摸索的一个阶段性小结,供大家参考。我的学习大概经历了如下几个过程:...
[期刊论文] 作者:,
来源:茶世界 年份:2014
近年来,随着我国茶产业的快速发展,带动了以茶叶加工机械、茶叶冲泡品饮用具、茶产品包装、茶服饰等为代表的茶配套产业的快速兴起,形成了“一业兴、百业荣”的可喜局面。然...
[期刊论文] 作者:陆文,,
来源:茶博览 年份:2006
乐茶轩是香港最受人注目的茶馆之一,一方面是因为它坐落在香港茶事的地标:香港公园里的茶具文物馆,又位于中区黄金地段旁边,位置优越;另一方面是它的主人叶荣枝先生是香港茶...
[期刊论文] 作者:林之,,
来源:茶博览 年份:2009
铁锅里一回回的新茶2009年4月的一天,是龙井茶的开采节,西湖龙井景区一字排开40只大铁锅,茶村的顶尖炒茶手将在这里一决高下。铁锅渐渐热了,高手们落座,抓起一把青叶扔进锅里...
[期刊论文] 作者:虞荣仁,,
来源:茶博览 年份:2010
茶功能从药用、食用到饮用不断拓展的轨迹,也是“茶为国饮”愿景逐步被人认识、感知、弘扬、倡导的必然结果。茶是文...
[期刊论文] 作者:施海,
来源:贵茶 年份:2019
习茶问水不器,这是一杯茶背后的践行,真实平淡。在数千次的冲泡关联中,我把自己泡进了这一杯茶汤中。...如意把玩、通感体认,联想其凡,加之,寻理入法、琢磨分合,与业界前辈同行交流、切磋,现以道学象、数、理为道,入茶循味,得道茶三昧。 ...“道茶”之“象”取于《易经》义理学及五行学基础之上,这也是中国古代先哲们的智慧结晶,其中的精华就是“阴阳五行论”及“易理变数”。现以茶入引,循循而进,尽其妙用。 伺茶之人...
[期刊论文] 作者:刘薇,,
来源:茶博览 年份:2011
刘秋萍是上海第一家茶宴馆的老板,她自幼喜欢喝茶,深受茶文化熏陶,10年前开始了茶菜的研制,在熟悉了各种茶的特性和制作工艺的基础上,把茶文化融入了饮食文化中。“茶宴”顾...
[期刊论文] 作者:别一瓣香茗在襟,,
来源:茶博览 年份:2009
茶,吸收了天地间的精华,融合了山川风月的气息。而成就其丰富多彩的容貌,在一杯茶中,就可以品位一处风光;在一杯茶中,就可以享受一种生命。茶与乐,上善生活的两大名词,在今天...
[期刊论文] 作者:王旭烽,徐晋燕,,
来源:茶博览 年份:2007
漫漫茶路神游康定老人们告诉我,有两条隐藏在天府之国四川崇山峻岭中的道路,把藏茶从内地送往雪域高原,它们是以茶的销区来划分的。一条被称之为西路边茶,以灌县为制造中心,...
[期刊论文] 作者:童彤,
来源:茶·健康天地 年份:2011
蔡襄《茶录》中说,茶味主于甘滑,惟北苑凤凰山连属诸焙所造者味佳。《大观茶论》中说,夫茶以味为上,香甘重滑为味之全,惟北苑、壑源之品兼之。茶界泰斗张天福说,建瓯水仙是茶中极品。...骆少君亦评价建瓯茶味道醇和,香气丰韵。建瓯茶与武夷茶相比,滋味各有千秋,建茶胜在汤水顺滑,香气馥郁。...可惜建瓯茶缺乏包装推广与规模化生产,尤如藏在陌巷无人识的才子,正因为如此,质高价实,值得收藏品鉴。 中国历史上朝廷的御茶园有...
[期刊论文] 作者:大茶,
来源:茶·健康天地 年份:2011
玉凤翔兮,安且吉兮。 也曾多次寻幽浙西天目“白茶谷”,却始终难睹“白茶祖”焕如春雪般的芳容,或许,这是机缘来到使然。我心期盼。 日复一日,竹乡安吉处处娇倩莹薄的白茶芽叶早已“绿了又白,白了又绿”。可神秘的“白茶祖”仍是了无音信。 一次次电话联线“......
[期刊论文] 作者:高鹏,,
来源:茶博览 年份:2011
有这样一抹茶之滋味,在繁华都市的庸庸碌碌之中,细腻体味。两个如鲜花般纯美的女子,以一片赤子之心,俯首在茶的世界,营造一个关于茶的精灵国度。玄元茶悟,位于北京花家地南里...
[期刊论文] 作者:鲍志成,,
来源:茶博览 年份:2016
茶药同源,茶源自“百草”而为“本草”之长,自古就有茶乃“万病之药”的说法。古往今来,茶的养生保健功能诸如提神醒脑、清心明目、益思开悟、延年益寿,如此等等,不一而足。...
[期刊论文] 作者:杨艾立,,
来源:茶博览 年份:2015
同事直言对我:我不喜欢茶,茶有什么好喝的?我无言以对。茶好喝不好喝不是你我说...
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