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[期刊论文] 作者：,Anthony Negedu,Kolawole I Ayeni,Zega M Zebedee,John D Mamman,Abiodun Adedokun,Janet I Ogara,Eunice A Adgidzi,
来源：粮油食品科技 年份：2021
采用LC-MS/MS真菌毒素检测法,对尼日利亚纳萨拉瓦州市场出售的食物作物(灌木芒果(n=12)、烤腰果(n=12)、干秋葵(n=12)、芝麻(n=35)、高粱(n=36))进行了分析研究.结果 显示具致肝癌性黄曲霉毒素B1在灌木芒果、干秋葵和高粱样品中检出率分别为42％、25％和19％,其平均浓......
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