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[期刊论文] 作者：黄宇福,吴遵耀,熊月明,
来源：中国果业信息 年份：2005
杧果是著名的热带亚热带水果,色香味美,营养丰富.据分析,杧果果肉含糖14%～16%,可溶性固形物15%～24%,并且含有维生素A、维生素B、维生素C及矿质元素.果肉具有怡人的芳香,味酸甜,...
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