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[期刊论文] 作者：赵娟,杨志岩,闫仲丽,降升平,,
来源：天津科技大学学报 年份：2012
利用紫外光谱测定油脂中不饱和成分,以动物油为对照,主要分析检测了常见的7种植物油.本文确定了紫外谱图分析油脂的检测条件,将原始油配制成0.2%的环己烷溶液;以相似度为指标...
[期刊论文] 作者：闫仲丽, 杨志岩, 降升平, 张晓清,,
来源：天津科技大学学报 年份：2007
将杏仁油、花生油和谷类调和油甲酯化后，通过气相色谱-质谱联用（GC／MS）对3种油中的脂肪酸组成进行了对比分析．结果从杏仁油和花生油中均检出11种脂肪酸，谷类调和油中检出13种脂肪酸......
[期刊论文] 作者：周家萍,李典,李治东,崖薷丹,降升平,杨志岩,,
来源：食品研究与开发 年份：2017
针对食品中的添加剂,如何能够快速准确的进行定性定量分析,是衡量其安全性的前提条件。气相色谱法是一种具有高分离能力的分析方法,该法具有分析时间短、分析成本低、样品前...
[期刊论文] 作者：黄六斌, 穆洪霞, 丁雪梅, 降升平, 赵树欣,,
来源：酿酒科技 年份：2015
通过固相微萃取结合GC-MS技术分析柑橘汁与柑橘酒的香气成分及其变化趋势。结果表明，柑橘汁的香气物质主要是烯类和酯类；随着酿造过程的进行，烯类物质逐渐减少，到了发酵后期，烯类......
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