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[期刊论文] 作者:周康熙,吴铮,冯哲瀚,蔡伟鑫,陈磊,林佳豪,王璐颖,钟毓莹,, 来源:中国酿造 年份:2021
固定化细胞技术具有保护细胞免受损伤、实现细胞重复利用等优点,其中凝胶珠固定化技术因其生物相容性好、制备简单、成本低廉而备受关注。该文介绍了凝胶珠固定化发酵技术即...
[期刊论文] 作者:周康熙,吴铮,冯哲瀚,蔡伟鑫,陈磊,林佳豪,王璐颖,钟毓莹,倪莉, 来源:中国酿造 年份:2021
固定化细胞技术具有保护细胞免受损伤、实现细胞重复利用等优点,其中凝胶珠固定化技术因其生物相容性好、制备简单、成本低廉而备受关注.该文介绍了凝胶珠固定化发酵技术即用...
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