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[期刊论文] 作者：宋憬愚,
来源：中国钓鱼 年份：2002
双孔鱼又名四鳃孔鱼,是鲤形目双孔鱼科双孔鱼属的鱼类,双孔鱼科全世界只有3种鱼,我国产一种,即生活于云南西双版纳勐海、勐腊(属澜沧江水系)的双孔鱼。 顾名思义,双孔鱼...
[期刊论文] 作者：肖湘,,
来源：北京水产 年份：2002
卤鱼的加工可分为两个阶段,一个阶段是咸卤鱼的加工,另一阶段是卤鱼的加工。 一、咸卤鱼的加工 咸卤鱼的加工制作可按下面操作程序进行: 1、原料处理:先将原料鱼按鲜度...
[期刊论文] 作者：王华山,刘志华,
来源：农村实用科技信息 年份：2002
近年来,一些水产养殖户时鱼鸭混养有争议:有的认为鱼鸭混养好,有的认为鱼鸭混养会影响鱼的产量,得不偿失。其实鱼鸭混养好不好,关键是得法不得法。一、放养鱼种要适当在鱼鸭...
[期刊论文] 作者：王卫民,严安生,张志国,查金苗,柏世军,吴建军,
来源：淡水渔业 年份：2002
连续三年对黄颡鱼♀与瓦氏黄颡鱼♂的杂交进行了系列研究 ,结果显示黄颡鱼♀和瓦氏黄颡鱼♂的杂交与黄颡鱼自交相比 ,卵的受精率要高 ,而孵化率、出苗率没有明显差异 ,说明黄...
[期刊论文] 作者：李盛仙,,
来源：海洋世界 年份：2002
到时,家家餐桌上都少不了一道鱼,年年有“鱼”,年年有“余”,图个吉祥,图个喜庆。因此,鱼便成了新年餐...
[期刊论文] 作者：韩希贤,,
来源：新农村 年份：2002
“西湖醋鱼”是杭州的一道名菜,许多到杭州旅游的人,都想品尝一下正宗的“西湖醋鱼”,而杭州西子湖畔的“楼外楼”堪称杭州烹饪此菜第一家。用以烹饪“西湖醋鱼”的鱼是从西...
[期刊论文] 作者：杜健英,
来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：2002
广东称“白饭鱼”,上海俗称“面条鱼”,宁波民间又叫“西施鱼”,巢湖一带称其为“绣花针鱼”,洪湖一带则叫做“白鱼”、“银刀”。银鱼体型小而...
[期刊论文] 作者：王爱敏,
来源：内陆水产 年份：2002
观赏鱼与其他生物一样在其生长发育过程中难免患有各种的疾病，若预防不当会使其失去原有的色彩，影响其观赏价值和正常生长发育，严重的更会导致死亡，给养殖者带来损失，所以要养好观...
[期刊论文] 作者：李泽相,
来源：渔业致富指南 年份：2002
春季是亲鱼性腺成熟的重要阶段。从开春到产卵,亲鱼体内的养分将大量转移到性腺发育上来,使之从Ⅲ期顺利发育到Ⅳ期直到成熟。所以春季对亲鱼进行强化培育十分关键,只有...
[期刊论文] 作者：林丹军,尤永隆,
来源：台湾海峡 年份：2002
褐菖鱼由(Sebastiscusmarmoratus)胚胎和早期仔鱼在卵巢中发育 .胚胎发育的营养靠自身卵黄提供 .定期从褐菖鱼由雌鱼体内取出正在发育的胚胎或仔鱼 ,结合体外培育方法观察胚...
[期刊论文] 作者：陈潭,,
来源：渔业致富指南 年份：2002
江苏省淡水水产研究所吴光红研究员所带领的课题组开发出了一种全新的工艺和设备,可将沙丁鱼、梅童鱼、鲢鱼等低值海淡水鱼加工成鱼肉豆瓣、鱼肉香肠、鱼丸虾球、鱼糜蚕...
[期刊论文] 作者：武深秋,
来源：渔业致富指南 年份：2002
秋季培育是亲鱼积累营养,促进性腺发育,增加怀卵量,为来年亲鱼产卵提供基础的重要环节,为整个亲鱼培育中极为重要的一个环节。应对不同的亲鱼采取不同的培育方法。 一、...
[期刊论文] 作者：骆达,扬豹,
来源：内陆水产 年份：2002
从６月上旬以来，每周都有３５００千克的鱼回鱼从湖北宜同坝洲镇启程运往上海，这些肉味鲜美的清江鱼成为上海鲜活市场的抢手货。据了解，２００１年３月，金海农工贸有限公司在高坝洲库区白鸭垴村长滩租...
[期刊论文] 作者：陈德斌,
来源：渔业致富指南 年份：2002
为了提高池塘养鱼的经济效益和克服温室养鳖品质差的缺陷,把鳖种放在池塘中进行鱼鳖同池混养,有如下好处: 一是可充分利用水体,提高鱼鳖产量,鱼鳖混养池的经济效益比传...
[期刊论文] 作者：张小栓, 傅泽田, 田东, 李道亮, 温继文,,
来源：计算机工程与应用 年份：2002
针对鱼病知识的特点,给出了有关鱼病、症状与病因相互关系3个定义;利用定义,采用逻辑型产生式规则建立了主要鱼病的知识库;在总结和归纳专家诊断鱼病经验的基础上,建立了鱼病...
[期刊论文] 作者：刘水武,
来源：河南水产 年份：2002
一、鱼用绒毛膜促性腺激素(HCG) (1)用途:促进各种养殖鱼类产卵、排精。 (2)使用剂量(以下均为雌亲鱼剂量,雄亲鱼减半)。 ①鲢、鳙鱼亲鱼:HCG800～1200IU/kg。 ②草鱼亲鱼...
[期刊论文] 作者：冯广宏,
来源：文史杂志 年份：2002
一、文献中的鱼凫最早记述古蜀传说历史的,是西汉扬雄《蜀王本纪》。此书南宋以后失传,最早录下一条佚文的,是晋刘逵《蜀都赋注》:蜀王之先,名蚕丛、拍(?)、鱼凫、蒲泽、开明...
[期刊论文] 作者：林向阳, 苏德福,,
来源：福州大学学报(自然科学版) 年份：2002
以传统的鱼面生产工艺为基础,提出了一种机械化程度高、工艺流程简单、品质要素清楚、质量好、产量大、配方简单实用的适宜产业化的新工艺.该工艺生产出的鱼面营养好、鱼味浓...
[期刊论文] 作者：温茹淑, 崔淼,,
来源：嘉应大学学报 年份：2002
基因转移的研究为鱼类遗传育种开辟了一条新途径.介绍转基因鱼的基因转移的方法和转基因鱼的研究进展,还提出了转基因鱼研究存在的一些问题及对策....
[期刊论文] 作者：邵康,
来源：中国饲料 年份：2002
饲料系数指鱼在养殖过程中,所投饲料的总重量与鱼净增重的比例,简言之就是多少千克饲料可使鱼增重1kg。饲料系数通常用来评定饲料营养价值高低和饲料质量的好坏。生产中...
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