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[期刊论文] 作者：沈永英,,
来源：安徽文学(下半月) 年份：2009
本文通过分析程乃珊和陈丹燕上海故事中的女性形象,挖掘其中的文化内涵和文化特质。程乃珊《上海探戈》、陈丹燕"上海怀旧系列三部曲"等小说中的女性形象并没有深入到女性的...
[学位论文] 作者：师莹,,
来源： 年份：2009
译者作为翻译活动的中心和主体,在翻译理论研究发展的漫长历史中却长期处于边缘地位。二十世纪七十年代西方翻译研究的“文化转向”将翻译纳入文化研究的领域,推动了译入语语...
[期刊论文] 作者：程乃珊,,
来源：沪港经济 年份：2009
公仔面:本土化大众食品记得曾看到一份调查,90%以上的香港人认为,最有香港特色、最能代表香港本土的食品,是公仔面——即食面。其实,即食面不是香港土产,也属舶来品。方...
[期刊论文] 作者：程乃珊,,
来源：沪港经济 年份：2009
在全球经济不景气的大背景下，大家都捂紧口袋谨慎花钱。于是，只花几元钱就可以有交易的传统小食，在香港又开始饱受青睐。人们借着集体回忆来暂时忘掉眼前的不快——从前花几角钱......
[期刊论文] 作者：程乃珊,,
来源：沪港经济 年份：2009
金融海啸下,这边风景独好金融海啸阴霾下的香港,百业萧条,唯湾仔鹅颈桥下人头济济,风景独好。鹅颈桥是"打小人"的传统场所,一到"打小人"的好日子,大批衣着光鲜的都市男女...
[期刊论文] 作者：程乃珊,,
来源：沪港经济 年份：2009
有轨电车成为香港的心律有轨电车是香港的一个标记,自从1904年第一辆有轨电车在港岛出现,每天早上6时起,"叮叮当当"的电车声就开始进入港人生活。100多年来,港人已听惯了...
[期刊论文] 作者：程乃珊,,
来源：食品与生活 年份：2009
车前草,顾名思义,就是生长在乡间泥道两条车轮之间未被碾到的那丁点空间。由于受车子底盘高度的限制,它们都是贴地生长,很是谦卑,因而通常都是风尘仆仆、土头土脑,但一经...
[期刊论文] 作者：程乃珊,,
来源：音乐爱好者 年份：2009
而今时行集体记忆,往日的老厂房、老洋房、老弄堂、老街、老巷,都纷纷整旧如旧,高调转身亮相,学术上称为活化。但总觉得,历史是不可复制不适修补的。因为我们的记忆,主观...
[期刊论文] 作者：程乃珊,,
来源：食品与生活 年份：2009
我的先生是上海本地人,但我的婆婆即先生的母亲,则是道道地地的苏州人,故而我们一家从口味到生活习俗,十分"苏州",如吃得精细,小菜一般只浅浅一碟,一顿吃光,不熟的人见到...
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