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[期刊论文] 作者：许强,孟凡达,王轶鹏,张志涛,王玮,王郡甫,
来源：理化检验:化学分册 年份：2021
维生素K又称凝血维生素,包含维生素K1、K2、K3、K4等4种形式,最早于1929年由丹麦化学家达姆从动物肝脏和麻子油中发现。维生素K1、K2均为脂溶性化合物,属于2-甲基-1,4-萘醌衍生物。维生素K1存在于绿色植物中,是食物中维生素K的主要来源;维生素K2主要由肠道细菌......
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