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[期刊论文] 作者：刘龙江,蔡宏,欧阳建琼,冯花,郑子红,罗华军,林玉冬,王晓凤,叶建安,王址炎,朱元炉,张甫生,
来源：中国食物与营养 年份：2003
国民营养与健康状况是反映一个国家经济发展、卫生事业水平和人口素质的重要内容。近10年是我国社会经济快速发展时期,也是人群膳食结构与疾病模式发生重要转折的阶段。随着...
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