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[期刊论文] 作者:, 来源:科学之友(上旬) 年份:2011
2008年,由文化部审定,国务院批准,山西省双合成郭杜林晋式月饼制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录,确立了以双合成郭杜林月饼为代表的晋式月饼在全国月饼行业中的崭新地...
[期刊论文] 作者:小力, 来源:中国食品 年份:2008
日前,由国家文化部审定,国务院批准双合成郭杜林晋式月饼制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录,从而成为"国家级非物质文化遗产保护项目"。双合成郭杜林月饼也成为"国饼"级的"...
[期刊论文] 作者:张云,, 来源:科学之友(上旬) 年份:2011
近年来,由国家文化部审定,国务院批准,双合成郭杜林晋式月饼制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录,从而成为"国饼"级的"国宝"。...
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