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[期刊论文] 作者:李鑫玲, 来源:黄梅戏艺术 年份:2021
2019年初,安庆市启动了“黄梅戏36本传统大戏复排工程”,第一批复排的剧目中有桐城市黄梅戏剧团的《珍珠塔》.我有幸在其中扮演了方氏一角,并参加了当年安庆“十一”黄梅戏展演周的演出,获益良多.rn《珍珠塔》又名《方卿借银》,讲述的是落难公子方卿与其表妹陈......
[期刊论文] 作者:李鑫玲, 孙晓菲,, 来源:畜牧兽医科技信息 年份:2009
布鲁氏菌病(简称布病),是由布鲁氏菌属细菌(Brucella)引起的以家畜为传染源的人畜共患传染病,凡是有家畜的地方几乎都有布鲁氏菌病存在。布病对人、畜都有很大的损害,人患布病后,久治......
[期刊论文] 作者:孙晓菲,李鑫玲, 来源:科技信息 年份:2010
生物统计是用数理统计的原理和方法来分析和解释生物界各种现象和试验调查资料的一门学科,是我系生物工程专业的一门专业基础课,主要包括试验设计和统计分析两部分内容,是现...
[期刊论文] 作者:李鑫玲, 孙晓菲, 李欣,, 来源:食品研究与开发 年份:2016
从土壤样本中分离出一株产α-淀粉酶的菌株,经形态学初步鉴定为热红短芽孢杆菌。对该菌株产酶条件进行了优化,确定其最佳碳源为麸皮,最佳氮源为明胶,最佳p H值为10,最佳初始...
[期刊论文] 作者:李鑫玲,孙晓菲,李欣, 来源:食品研究与开发 年份:2016
从土壤样本中分离得到1株酶活性质较高的菌株,采用3,5-二硝基水杨酸显色法(DNS)进行酶活性测定,测定结果表明该菌株产酶的最适反应温度为50℃;温度在40℃~60℃时,酶有较高的...
[期刊论文] 作者:李鑫玲,刘会丽,张顺吉, 来源:有机化学 年份:2021
报道了一种在对甲苯磺酸催化下炔丙醇和烯醇硅醚的直接亲核取代反应,并有效合成γ-炔基酮类化合物的新方法.该反应在敞口环境下使用未经干燥处理的溶剂即可获得良好的产率.“...
[期刊论文] 作者:张慧芸, 孔保华, 李鑫玲,, 来源:食品研究与开发 年份:2010
对桂皮乙醇提取物的化学成分及其抗菌活性进行研究。用气相色谱—质谱联用技术对其桂皮乙醇提取物组分进行分离和鉴定,运用气相色谱面积归一化法确定各组分的相对含量,并利用...
[期刊论文] 作者:李鑫玲, 康怀彬, 张慧芸,, 来源:食品与发酵工业 年份:2019
以壳聚糖(chitosan,CS)为壁材,采用离子凝胶法制备肉桂精油-壳聚糖纳米胶囊(cinnamon ssential oilloaded chitosan nanocapsules,CIEO-MPS),研究制备条件对纳米胶囊粒径及ζ...
[期刊论文] 作者:龚明贵, 张巧明, 李鑫玲,, 来源:食品科技 年份:2004
可可多酚是一种安全性很高的天然食品抗氧化剂,其易溶于水难溶于油脂,为了在保持其抗氧化性同时增加脂溶性,需将其转化为可可多酚酯。首先优化了可可多酚酯酯化工艺,同时考查...
[期刊论文] 作者:李鑫玲,侯玉泽,任广跃, 来源:科技信息 年份:2010
实验室开放作为高校教育改革的一部分,是高等学校提高办学水平的重要标志。本文分析了实验室开放存在的优势和弊端,提出了实验室开放的限制性实验室开放、全面开放实验室和半开......
[期刊论文] 作者:李鑫玲,张慧芸,康怀彬, 来源:食品与发酵工业 年份:2018
研究了壳聚糖以及壳聚糖与丁香精油复合涂膜对调理猪排在(4±1)℃冷藏过程中菌落总数、脂肪氧化、蛋白氧化及色差的影响,并采用拉曼光谱研究了调理猪排冷藏过程中蛋白结...
[期刊论文] 作者:张巧明,龚明贵,李鑫玲,, 来源:农业工程 年份:2014
分析了目前高校园林专业英语教学中存在的主要问题。针对这些问题,提出了丰富教学内容、转变教学方式以及提高专业英语教师素质等措施,以对园林专业英语教学体系做进一步的完...
[期刊论文] 作者:李鑫玲, 康怀彬, 张慧芸, 来源:食品与发酵工业 年份:2019
[期刊论文] 作者:罗磊,朱文学,关随霞,李鑫玲, 来源:河南教育:高校版 年份:2011
《粮油加工技术》是食品科学与工程专业的必修课程。为提高教学质量,培养学生的实践能力和创新能力,教学中要注意从教学理念、教学内容、教学方法、实践环节等方面进行教学改革......
[期刊论文] 作者:李欣, 王利平, 杨梅, 李鑫玲, 刘少阳,, 来源:中国食物与营养 年份:2014
为探讨杜仲雄花正丁醇提取物的抑菌活性,以大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、炭疽杆菌、根霉、青霉和黑曲霉为供试菌种,采用打孔法和倍比稀释法,检测杜仲雄花正丁醇粗提......
[期刊论文] 作者:王萍,郭金英,李鑫玲,崔国庭, 来源:畜牧与饲料科学 年份:2015
以河南科技大学食品安全专业本科生《食品生物化学》课程教学改革实践为基础,从信息化时代的课程建设、师资队伍建设、课程内容、教学形式等方面进行系统总结,并针对近年来的...
[期刊论文] 作者:罗磊 朱文学 关随霞 李鑫玲, 来源:河南教育·中旬刊 年份:2011
摘 要:《粮油加工技术》是食品科学与工程专业的必修课程。为提高教学质量,培养学生的实践能力和创新能力,教学中要注意从教学理念、教学内容、教学方法、实践环节等方面进行教学改革与实践。   关键词:粮油加工技术;教学;改革;实践    一、更新教学理念,调整......
[期刊论文] 作者:孙晓菲, 朱文学, 李鑫玲, 樊金玲,, 来源:农业机械学报 年份:2016
胡萝卜富含维生素A原类胡萝卜素,但含水率较高,不宜储存。将其干燥制成脱水蔬菜可以有效地延长货架期、保留营养价值。利用体外消化模型评估了胡萝卜经CO2源限氧热泵干燥后的...
[期刊论文] 作者:张慧芸, 何鹏, 李鑫玲, 康怀彬,, 来源:食品科学 年份:2019
本实验采用离子凝胶法,以壳聚糖为壁材制备丁香精油纳米胶囊,主要研究了丁香精油纳米胶囊的物理特性及其对调理猪肉饼(4±1)℃冷藏期间菌落总数、脂肪氧化、色泽、pH值、...
[期刊论文] 作者:张慧芸, 梁英, 李鑫玲, 康怀彬,, 来源:食品与机械 年份:2019
采用微射流均质技术制备羧甲基纤维素(CMC)—精油纳米乳成膜液,研究微射流均质对成膜液理化特性及可食性膜物理和机械特性的影响,探讨CMC-精油纳米乳成膜液理化特性与膜性能...
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