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[期刊论文] 作者:, 来源:制冷技术 年份:2009
[本刊讯]上海海洋大学原食品科学与工程系系主任徐世琼教授因病不幸于2009年5月12日凌晨2时去世,享年74岁。根据徐世琼教授的生前遗愿,同时也为了尊重家属意见,没有对外举行...
[期刊论文] 作者:谢晶,, 来源:制冷技术 年份:2009
徐世琼教授不幸因病于2009年5月12日凌晨去逝,他的突然离去给我们带来了巨大的伤痛,缅怀与导师共同度过的时光,一切均历历在目.rn徐世琼教授1956年毕业于上海水产学院(后更名...
[期刊论文] 作者:徐世琼,李晓娟, 来源:预防医学情报杂志 年份:1995
两所厂矿子弟校学生肠道寄生虫感染的调查徐世琼,李晓娟肠道寄生虫是少年儿童常见的疾病之一,它是威胁少年儿童健康的世界性公共卫生问题,我国已列为学生重点防治的疾病。近年国...
[期刊论文] 作者:徐世琼,李晓娟, 来源:预防医学情报杂志 年份:1995
涪陵地区不同学习阶段学生口腔卫生现状调查徐世琼,李晓娟健康的生活需要口腔卫生,从小养成良好的口腔卫生习惯,是预防口腔疾病的重要保健措施。以中小学生为重点,在学校开展规范...
[期刊论文] 作者:, 来源:制冷技术 年份:2004
上海水产大学教授冯志哲、陈坚、徐世琼、谢晶等20多位新老专家出席了这次座谈会。筹建处邱嘉昌、刘...
[期刊论文] 作者:, 来源:中国水产 年份:1988
适应我国发展速冻食品的需要,上海水产大学食品系徐世琼教授、张冬富副教授等从1986年起开展了流态化冻结技术的研究,并在上海环球冷冻机厂协作下,研制成了一台小型槽式流态化冻...
[期刊论文] 作者:, 来源:制冷技术 年份:2003
顾 问:陈沛霖姜尔宁徐世琼主 编:董天禄常务副主编:伍伯阳副主编:卫宇员:董天禄伍伯阳卫宇 卢士勋陆震寿炜炜 华泽钊耿惠彬陈江平 陈国平徐文华唐良士 朱富强《制冷技术》编...
[期刊论文] 作者:, 来源:制冷技术 年份:1994
名誊理事长:尉迟斌荣誉理事:庄晓天尉迟斌姜尔宁林修钠孙格非顾问:邵习勤蔡济道韩鸿兴郁履方理亨长:谢晋康副理事长:陈沛霖董天禄缨道平徐世琼卢士勋沈思明秘书长:邱嘉昌副秘...
[会议论文] 作者:徐世琼,, 来源: 年份:2004
1 食品冷藏链及设备构成1.1 食品冷藏链随着我国食品工业的迅猛发展,人民生活水平的不断提高,我国食品冷藏链得到了很快的发展。食品冷藏链是在二十世纪随着科学技术的...
[期刊论文] 作者:徐世琼, 来源:制冷技术 年份:2005
本文介绍了我国速冻设备与冻干设备的应用及国内生产企业概况,可供从事这方面工作的人员参考。...
[期刊论文] 作者:徐世琼,, 来源:制冷 年份:1992
冷藏库是耗电较大的企业。一座五千吨冷藏库。年耗电约800多万kwh。远远超过一般中等以上机械、轻纺企业的年耗电量。冷藏库的节能可从冷藏库的设计、制冷装置的运行、食品冷...
[期刊论文] 作者:徐世琼, 来源:预防医学情报杂志 年份:1998
通过调查了解一所重点中学学生的健康状况分析,为学校卫生工作提供科学依据,我们于1996年4月对涪陵市实验中学1077名学生进行了首次健康体检,现将结果报告如下。1对象和方法1.1对象以实验中学......
[学位论文] 作者:徐世琼, 来源:云南大学 年份:1999
传统的风扇冷却塔在运行时存在振动大、噪声高、漂水多、腐蚀快、阻力大、维护难、运行及维护费用高等问题.为从根本上解决这些问题,该文应用射流引射技术,用液力引射代替电...
[会议论文] 作者:徐世琼, 来源:全国2000年农业发展学术研讨会 年份:1996
[会议论文] 作者:徐世琼, 来源:中国水产学会、中国制冷学会全国中小型冷库学术讨论会 年份:1986
[会议论文] 作者:徐世琼, 来源:第2届中国制冷空调工程节能应用新技术研讨会 年份:2007
蒸发式冷凝器主要是利用水的汽化潜热来带走制冷剂液化时的凝结潜热。本文对蒸发式冷凝器与水冷式冷凝器的比较进行分析,探讨了湿球温度对蒸发式冷凝器的影响,对蒸发式冷凝器的......
[期刊论文] 作者:徐世琼, 来源:制冷技术 年份:2004
翁斯鑑教授简历 1898年3月出生于浙江省定海县。 1915-1919年,浙江宁波甲种工业学校金工科毕 业。 1919年秋,自费赴日本东京学习日语,并于1920 年夏公费考入日本东京高等工业...
[期刊论文] 作者:徐世琼,李敏, 来源:预防医学情报杂志 年份:2000
[会议论文] 作者:谢晶, 徐世琼,, 来源: 年份:2004
气调冷库的气密性是实现气调贮藏的关键。本文根据国外有关气调库气密性的标准,进行了气密性的测试和研究,并在多次试验中找到了一种理想的气密材料,使库体气密达到美国康乃...
[期刊论文] 作者:谢晶,徐世琼, 来源:流体机械 年份:2001
进行了肋板鼓风双效冻结装置中食品冻结时间的理论和实验的研究。作者首先以纯水为对象 ,用实验的方法求出上侧表面传热系数 ,然后用有限差分的焓方程数值求解食品在其中的冻...
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