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[期刊论文] 作者：韩春然, 岳振歌, 遇世友, 王鑫, 张丝瑶,
来源：食品工业科技 年份：2020
过渡金属Ni具有价格低廉、电子转移速度快、催化活性高等优势而被广泛应用，并且通过不同的制备方法将金属镍与其他材料相结合将提高传感器的电化学性能，可应用于食品工业、医疗卫生等领域的葡萄糖检测。本文综述了金属Ni基复合材料构建电极的方法及金属Ni与碳材料......
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