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[期刊论文] 作者：陈玉霞, 邱建辉, 谷峰, 林勇, 刘尚洪,,
来源：湖北农业科学 年份：2019
为使60Coγ射线辐照装置正常运行,对剂量测量系统进行了校准,对60Coγ射线辐照装置辐照场的剂量进行了检测,对辐照产品进行了剂量跟踪。结果表明,自制的低量程重铬酸银剂量计...
[期刊论文] 作者：邱建辉, 陈玉霞, 谷峰, 刘尚洪, 林勇,,
来源：安徽农业科学 年份：2018
[目的]研究枸杞干的辐射灭菌工艺剂量。[方法]采用不同剂量60Co-γ射线辐照枸杞干,研究不同剂量对枸杞干感观品质、微生物生存率以及蛋白质等主要成分含量的影响。[结果]当辐...
[期刊论文] 作者：林勇, 鉏晓艳, 陈玉霞, 邱建辉, 刘尚洪,,
来源：湖北农业科学 年份：2019
为研究桂花酱的辐照灭菌效果及保质期,采用不同剂量^60Co-γ射线(0~6.11 kGy)辐照桂花酱,研究不同剂量对桂花酱的感观品质、微生物存活率及保质率的影响。结果表明,当辐照剂...
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