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[期刊论文] 作者：晏华春, 马晓燕, 刘艳芳, 依明·苏来曼,,
来源：中国草食动物科学 年份：2015
为建立市场上各种熟肉制品成分的检测方法,利用PCR方法比对牛、鸡、羊、猪的DNA基因组序列,确定了针对4种常见肉类的特异性检测引物。结果表明:获得的引物具有特异性强的特点...
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