搜索筛选:
搜索耗时1.6513秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 381 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：魏振承,
来源：世界科学 年份：1995
科学家们预先决定牛犊的性别魏振承编译科学家们已经取得了可使畜牧业发生革命性变革的突破，他们研究出一种在受孕时就可以预先决定牛犊性别的复杂技术。这项技术在试验阶段每......
[期刊论文] 作者：魏振承,
来源：面粉通讯 年份：2008
我国焙烤食品工业的规模：据2004年国家统计局对917家企业的统计结果，焙烤食品产量达415．9万t，产品销售收入为692.3亿元．全年利润总额22．5亿元，税收总额26．7亿元，比2003年分别增长18．23％......
[期刊论文] 作者：魏振承,
来源：世界科学 年份：1994
植物病毒检测方法可诊断艾滋病ＢｈｕｐｅｓｈＭａｎｇｌａ著魏振承译经过对植物病毒长期艰苦的研究，国际半干旱热带作物研究所（ＩＣＲＩＳＡＴ）的科学家们声称已取得具有深远应用价值的胜利。在印度Ｈｙｄｅｒａｂａｄ的国际半干旱热带作物......
[期刊论文] 作者：魏振承,
来源：世界科学 年份：1994
利用性方法培育更大的罗非鱼ＤａｖｉｄＤｉｘｏｎ著魏振承译由于采用了“倾向雄鱼”的技术，不久的将来渔民们将会从他们的罗非鱼塘里获得高产量。威尔士和菲律宾的科学家们已经培育出一种它们的后......
[期刊论文] 作者：Mangla.B,魏振承,
来源：世界科学 年份：1994
植物病毒检测方法可诊断艾滋病ＢｈｕｐｅｓｈＭａｎｇｌａ著魏振承译经过对植物病毒长期艰苦的研究，国际半干旱热带作物研究所（ＩＣＲＩＳＡＴ）的科学家们声称已取得具有深远应用价值的胜利。在印度Ｈｙｄｅｒａｂａｄ的国际半干旱热带作物......
[期刊论文] 作者：张雁,魏振承,
来源：杭州食品科技 年份：2000
本文概述了芹菜的主要化学成分及其营养保健功能，并探讨了芹菜饮料、芹菜脯及酸辣芹菜的加工方法。...
[期刊论文] 作者：魏振承,GARYFOSTER,
来源：湖北农学院学报 年份：2000
对用根瘤农杆菌双质粒法导入烟草花叶病毒复制酶基因的转基因烟草后代的研究表明 :转基因烟草抗烟草花叶病毒和马铃薯X病毒 ,但感染马铃薯Y病毒 ,抗病毒的转基因烟草存在某种...
[期刊论文] 作者：魏振承, 张名位,,
来源：中国野生植物资源 年份：2001
对国内乌饭树属植物资源的营养功能研究进展及利用情况进行了综述 ,并对我国利用乌饭树植物资源存在的问题进行了分析并提出了建议。...
[期刊论文] 作者：魏振承,Foster,G,
来源：湖北农学院学报 年份：2000
对用根瘤农杆菌双质粒法导入烟草花叶病毒复制酶基因的转基因烟草后代的研究表明：转基因烟草抗烟草花叶病毒和马铃薯Ｘ病毒，但感染马铃薯Ｙ病毒，抗病毒的转基因烟草存在某种机制限制......
[期刊论文] 作者：Mangla,B,魏振承,
来源：世界科学 年份：1994
竹子开花──试管里的革命ＢｈｕｐｅｓｈＭａｎｇｌａ著魏振承译印度科学家已经降服了“禾本科植物高度之王”——竹．在实验室里他们成功地使三个种的竹子开花并得到可育的种子，这是一个令人瞩目但仍很神......
[期刊论文] 作者：魏振承,Dixon,D,
来源：世界科学 年份：1994
利用性方法培育更大的罗非鱼ＤａｖｉｄＤｉｘｏｎ著魏振承译由于采用了“倾向雄鱼”的技术，不久的将来渔民们将会从他们的罗非鱼塘里获得高产量。威尔士和菲律宾的科学家们已经培育出一种它们的后......
[期刊论文] 作者：Gillm.,H,魏振承,
来源：世界科学 年份：1993
澳大利亚联邦政府在解决农业生产问题上迈出了不同寻常的一步,联邦政府批准了世界上首例活的基因工程生物体的商业应用用于替代植物病害的化学防治。这个生物体K1026菌...
[期刊论文] 作者：张雁,魏振承,等,
来源：江苏食品与发酵 年份：2001
以番木瓜全肉，蔗糖和麦芽糊精为主要原辅料，加工制作成速溶固体饲料。...
[期刊论文] 作者：魏振承,张孝祺,
来源：华南师范大学学报：自然科学版 年份：2000
探讨毛细管电泳对Ｂ族维生素的分离分析的最佳电泳条件，结果表明：胶束电动力学毛细管色谱是分离分析Ｂ族维生素的一种有效的毛细管电泳操作模式；不同缓冲液及其ＰＨ对分离造果影响很大，１００ｍｍｏｌ／Ｌ硼......
[期刊论文] 作者：魏振承,张名位,等,
来源：华南师范大学学报：自然科学版 年份：2001
首次提出稻米碱消值－湖化温度和直链淀粉含量一体化的半粒测定法，即采用同一半粒稻米在测定了碱消值－湖化温度后，继续测定其直链淀粉含量，取远胚端粒籼稻米在质量分数为0．5％NaOH溶液......
[期刊论文] 作者：张雁, 魏振承, 池建伟,,
来源：中国食用菌 年份：2004
以功能性甜味剂和营养性食品凝胶剂为载体 ,引入冬虫夏草的提取液 ,通过合理的制作工艺 ,制成了低热量、具有保健功能的虫草果冻。...
[期刊论文] 作者：张雁, 魏振承, 张惠娜,,
来源：江苏食品与发酵 年份：2001
以番木瓜全肉、蔗糖和麦芽糊精为主要原辅料，加工制作成速溶固体饮料。...
[期刊论文] 作者：张雁, 魏振承, 池建伟,,
来源：食品科技 年份：2008
测定和比较了苦瓜水提物和山梨酸钾对几种常见食品污染微生物的抑菌活性。结果表明,苦瓜水提物对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌等受试细菌具有良好的抑制作用,尤其对金...
[期刊论文] 作者：张雁, 徐志宏, 魏振承,,
来源：中国食物与营养 年份：2005
研究了具有营养保健功能的番木瓜果奶的加工工艺.结果表明,采用番木瓜浆∶鲜牛乳=6∶4的原料配比,蔗糖8%,pH值6.0～6.3,复合稳定剂0.2%等工艺条件,可得到风味优良的番木瓜乳复...
[期刊论文] 作者：池建伟, 张勇, 魏振承,,
来源：广东农业科学 年份：2006
微波辐射可有效抑制或钝化香蕉多酚氧化酶的活性。同功率微波条件下等质量不同厚度香蕉片多酚氧化酶的钝化速度、效果相同;在微波400 W的处理下,等质量不同厚度香蕉片该酶完...
相关搜索：
