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[期刊论文] 作者:阎泽生, 来源:天津橡胶 年份:1991
[期刊论文] 作者:董哲生,阎泽生,, 来源:黑龙江商学院学报(自然科学版) 年份:1989
本文对于高温冷藏库及空调工程中常见的条缝式均匀送风道提出了一个新的较为简便的截面宽度计算式。并对其可靠性及适用范围进行了讨论。...
[期刊论文] 作者:杨晖,阎泽生,周文进, 来源:哈尔滨商业大学学报:自然科学版 年份:1999
针对脱水蔬菜加工的特殊要求,研制出热泵型多功能食品干燥机,开辟了一种国内新型半干燥及干燥方便食品的加工工艺及设备,讨论了样机的设计工艺和特性。得出了热泵、电阻加热系统......
[期刊论文] 作者:王达子,阎泽生,唐明,, 来源:黑龙江商学院学报(自然科学版) 年份:1992
通过分析水和肉类、果蔬在冷却和冻结过程中介质压力对冻结速度和时间的影响,提出了传热分析模型,计算了冻结过程中冻结物内部的温度分布及两相交界面随时间变化的位置,并与...
[期刊论文] 作者:阎泽生,余其铮,王达子,, 来源:黑龙江商学院学报(自然科学版) 年份:1987
本文给出一个测量食品材料导热系数与导温系数的方法。用一个加热的探针和一个热电偶探针。同时插入要测物质的内部,根据加热的功率及热电偶测得的温升值,即可计算物质的导热...
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