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[期刊论文] 作者：杨秋萍,阎彦霏,张艳,曹晨阳,盛焕精,崔生辉,杨保伟,
来源：中国食品学报 年份：2022
阪崎克罗诺杆菌污染婴幼儿食品可能导致新生儿和婴幼儿脑膜炎、败血症和坏死性小肠结肠炎，对其健康造成严重威胁。采用脉冲场凝胶电泳（PFGE）、多位点序列分型（MLST）和肠杆菌间保守重复序列PCR（ERIC-PCR）对分离于婴幼儿配方乳粉、米粉和辅食中的阪崎克罗诺杆菌进行分子......
[期刊论文] 作者：张强,阎彦霏,罗勤贵,刘晨星,杨洋,曹晨阳,李凤琴,杨保伟,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2019
目的 研究陕西杨凌及周边地区零售分割鸡肉中沙门菌的污染状况及其药敏性、血清型和基于脉冲场凝胶电泳(PFGE)的基因型,为预警食源性沙门菌疾病暴发提供数据基础.方法 采用GB...
[期刊论文] 作者：王嘉炜,王泽维,阎彦霏,王银,黄巾凌,彭子欣,李凤琴,杨保伟,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2020
目的 了解肉鸡屠宰加工中不同时间和环节沙门菌的污染情况,分析污染关键点.方法 2016年11月至2017年11月从陕西省某活鸡屠宰场不同环节定期采集活鸡肛拭子标本、整鸡胴体和鸡...
[期刊论文] 作者：阎彦霏,苏秀敏,杨秋萍,陈进,秦明倩,施春雷,史贤明,陈佳,杨保伟,
来源：中国食品学报 年份：2020
目的：研究399株分离于广东（130株）、广西（105株）、福建（82株）和上海（82株）零售鸡肉中沙门氏菌的血清型和基因型，为确保食品安全提供数据支撑。方法：使用沙门氏菌诊断血清，WHO推荐的玻片凝集法鉴定沙门氏菌的血清型；使用美国疾病预防控制中心推荐的脉冲场凝胶电泳（PFGE）方法检测......
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