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[期刊论文] 作者：钟海盛,
来源：丽水学院学报 年份：2002
美国心理学家布鲁纳是发现法的倡导者.他所说的"发现法",就是在教师引导下的"发现学习".他说,发现不限于寻求人类尚未知晓的事物,而是"包括着用自己的头脑亲自获得知识的一种...
[期刊论文] 作者：钟海盛,
来源：饮食保健 年份：2004
目的:了解深圳市某区幼儿园生活饮用水卫生状况,为制定生活饮用水卫生管理制度提供参考;方法:采用回顾性分析法,对2014年度辖区56家幼儿园的生活饮水进行卫生学调查,并对水质...
[期刊论文] 作者：钟海盛,
来源：丽水学院学报 年份：2002
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[期刊论文] 作者：钟海盛,
来源：健康导报·医学版 年份：2016
深圳市位于中国南部海滨，气候宜人，宜居的环境同时也是微生物生活的天堂，虽然经济高速发展，但当前食品安全问题仍旧突出，且暴露出食品及监管行业的一些问题【1】，食品安全事故现场处置工作作为食品安全不可或缺的一部分，越来越受到各级部门和广大群众的关注。但是过于......
[期刊论文] 作者：钟海盛, 陈金茹,,
来源：中国儿童保健杂志 年份：2004
【目的】了解松岗街道5岁儿童的饮食习惯和口腔卫生行为情况,探讨其对儿童龋齿的影响,以便提出口腔保健有效措施,有效控制和减少儿童龋患率,促进儿童口腔健康。【方法】随机...
[期刊论文] 作者：钟海盛 柴保臣 郭露,
来源：食品安全导刊 年份：2021
摘 要：目的：了解食品经营现场核查过程中常见问题，为企业针对性的技术指导;方法：采用回顾调查法，对工地食堂食品安全状况进行分析;结果：申报糕点类食品制售项目占2.44%，有21家未设置水产类清洗池，有37家未设置洗消设施，有36家未设置专用备餐场所，占43.9%;结论：加强工地食堂......
[期刊论文] 作者：钟海盛,柴保臣,郭露,
来源：食品安全导刊 年份：2021
目的:了解食品经营现场核查过程中常见问题,为企业针对性的技术指导;方法:采用回顾调查法,对工地食堂食品安全状况进行分析;结果:申报糕点类食品制售项目占2.44%,有21家未设置水产类清洗池,有37家未设置洗消设施,有36家未设置专用备餐场所,占43.9%;结论:加强工......
[期刊论文] 作者：钟海盛,柴保臣,郭露,
来源：食品安全导刊 年份：2021
目的:了解食品经营现场核查过程中常见问题,为企业针对性的技术指导;方法:采用回顾调查法,对工地食堂食品安全状况进行分析;结果:申报糕点类食品制售项目占2.44％,有21家未设置水产类清洗池,有37家未设置洗消设施,有36家未设置专用备餐场所,占43.9％;结论:加强工地......
[期刊论文] 作者：陈金茹,钟海盛,赵转地,,
来源：职业与健康 年份：2010
目的研究长期低浓度苯系物接触对作业工人的早期职业健康损害。方法①工作场所空气中苯系物浓度检测与评价;②对接触组106人和对照组110人进行职业健康检查,测定血清中氧化—...
[期刊论文] 作者：安社娟,陈秉,钟海盛,梁丽燕,越飞,
来源：广东药学院学报 年份：2001
目的:研究40%甲基毒死蜱乳油的急性毒性作用,为其中毒防治提供依据.方法:参照GB15670-1995及卫生毒理学急性毒性试验方法.结果:该农药急性经口LD50:雌性大鼠为5620 mg/kg,雄...
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