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[学位论文] 作者：郑永战,,
来源：南京农业大学 年份：2006
大豆[Glycine max（L．）Merr．]原产于我国，是当今世界上最重要的植物蛋白与食用植物油的来源。大豆油大约占世界植物油市场的35％。大豆油富含人体必需脂肪酸，其品质主要由其所含的脂肪......
[期刊论文] 作者：郑永战,
来源：河南农业大学学报 年份：1993
本研究以48个不同来源的玉米自交系为试验材料,测定其遗传距离(D~2),并对其进行聚类和分类,同时还探讨了遗传距离与杂种优势的关系。结果表明遗传距离不能完全反映亲本自交系...
[期刊论文] 作者：郑永战,,
来源：河南农业科学 年份：1993
河南省农科院芝麻研究中心经10年选育出耐渍、抗病、高产、优质、适应性较广的杂交种——38CA006,1993年4月经河南省农作物品种审定委员会审定命名为豫芝9号,该品种将成为第...
[期刊论文] 作者：郑永战,汪红,
来源：华北农学报 年份：1995
通过对48个不同来源玉米自交系间的遗传距离测定和聚类分析,将其分为12类;探讨了遗传距离与杂种优势的关系.结果表明:(1)聚类结果与材料的亲缘关系和地理来源没有必然的内在...
[期刊论文] 作者：郑永战,柳家荣,
来源：中国油料 年份：1993
芝麻种质资源是芝麻育种工作的物质基础。但大量的资源材料若保存不当,就易于丢失、变性直至失去生活力,对育种工作造成直接影响。因此,种质资源的妥善保存尤为重要。我...
[期刊论文] 作者：王文泉,郑永战,
来源：中国油料 年份：1995
利用选育成的芝麻雄性核不育系及相应恢复系，研究以现蕾至始花期花药特征为标记获得全不育的芝麻两系法制种效果。试验结果表明，雄性不育系不育度达到９９．０％，制种田不育株自然异交结实......
[期刊论文] 作者：郑永战,王文泉,
来源：中国油料作物学报 年份：1998
１９８５－１９９７年，对引芝麻有限生长习性突变体进行了遗传和改良。结果表明，有限生长习性受一对隐性基因控制，节位数遗传表现剂量癣应，多节位为显性。用原始２节位突变体与早熟普通芝麻杂交获得节......
[期刊论文] 作者：郑永战,王文泉,
来源：中国油料作物学报 年份：2000
罩网隔离条件下，用５种化学保持剂（ＣＲＡ）对２个芝麻雄性核不育材料分３个生育阶段进行叶面喷施。结果表明：与空白对照相比，雄性不育株花粉不育度从８７．７％下降到５４．８％，花粉育性恢复率最高可达３２．９％，平均为２２．９％。不育......
[期刊论文] 作者：柳家荣,郑永战,
来源：中国油料 年份：1992
410份芝麻种质的分析结果表明,脂肪平均含量为53.13％,变异系数3.53％;蛋白质平均含量为26.39％,变异系数为7.03％。油酸、亚油酸含量总和占6种脂肪酸总量的80％以上。油酸和亚油酸对脂......
[期刊论文] 作者：王文泉,郑永战,
来源：中国油料作物学报 年份：2000
采用双因素裂区设计，研究了６种芝麻基因型在淹不与非淹水下光合生理指数的相对变化及对生长调节剂的反应。结果表明，淹水下，净光合速率（Ｐｎ），叶绿素含量（Ｃｈｌ）显著降低，蒸腾速率与气孔阻力无明......
[期刊论文] 作者：柳家荣,郑永战,
来源：华北农学报 年份：1992
对410份芝麻种质分析表明,脂肪平均含量为53.13％,变异系数为3.53％,蛋白质平均含量为26.39％,变异系数为7.03％,并建立了二者的回归方程。分析出脂肪中有6种脂肪酸,其中油酸、亚油酸...
[期刊论文] 作者：王文泉,郑永战,
来源：作物学报 年份：1997
本试验探讨雄性不育二系杂交种豫芝９号生长动态优势，以以亲和豫芝４号为对照，用Ｌｏｇｉｓｔｉｃ生长方程描述其器官生长及干物质积累等１０个怀状的增长过程。比较结果表明，豫芝９号生长发育过程具有的前......
[期刊论文] 作者：王文泉,郑永战,
来源：河南农业 年份：1997
豫芝九号高产栽培芝麻杂交种豫芝九号属于单杆型（减少分枝）中早熟品种。主要的生育特点是：苗期长势旺，叶柄稍举开花早，中后期生长稳健，光合面积大，单株发育充分，蕾、花、蒴分生及籽实......
[会议论文] 作者：张海洋,郑永战,卫双玲,
来源：2006年全国芝麻及芝麻制品新技术论坛 年份：2006
本文综述了我国芝麻生产的现状,从主产区气候、种植区划及品种、栽培技术及推广等方面分析了生产中存在的突出问题,并从产区规划、科研生产、新技术推广、产业进步等方面提出...
[会议论文] 作者：韩亚飞,汪学德,郑永战,
来源：2016年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会 年份：2016
本文针对目前制备芝麻蛋白现存的几种方法进行综述，因芝麻中含有较高碱性蛋白质，目前常用的方法依然是碱溶酸沉法制备蛋白质，该方法操作简单，经过对实验过程的不断优化，该方法能够获得纯度较高的芝麻蛋白。随着新技术和新理论的提出，在制备芝麻蛋白过程中逐渐引入新的......
[期刊论文] 作者：柳家荣,郑永战,徐如强,
来源：中国油料 年份：1992
410份芝麻种质的分析结果表明,脂肪平均含量为53.13％,变异系数3.53％;蛋白质平均含量为26.39％,变异系数为7.03％。油酸、亚油酸含量总和占6种脂肪酸总量的80％以上。油酸和亚油酸对脂......
[期刊论文] 作者：杨雅新,汪学德,郑永战,,
来源：中国油脂 年份：2017
为探寻与气相色谱分析相配套的前处理方法,以高效测定油脂中sn-2位(β位)脂肪酸组成及含量。考察了胰脂酶添加量对甘油三酯酶解程度的影响,并采用Florisil固相萃取柱对酶解产...
[期刊论文] 作者：杨雅新, 汪学德, 郑永战,,
来源：粮食与油脂 年份：2016
根据冷榨芝麻油在煎炸过程中的色泽、酸价、过氧化值、羰基价、极性组分、苯并芘含量、木酚素含量以及脂肪酸组成等指标来判断冷榨芝麻油煎炸过程中的品质变化。煎炸试验表明...
[期刊论文] 作者：柳家荣,郑永战,徐如强,
来源：华北农学报 年份：1992
对410份芝麻种质分析表明,脂肪平均含量为53.13％,变异系数为3.53％,蛋白质平均含量为26.39％,变异系数为7.03％,并建立了二者的回归方程。分析出脂肪中有6种脂肪酸,其中油酸、亚油酸...
[期刊论文] 作者：郑永战,王文泉,梅鸿献,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2000
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
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