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[期刊论文] 作者：郑光柱,王钟声,
来源：郑州粮食学院学报 年份：1999
以椰子油，甲醇和单乙醇胺为原料合成椰子油脂肪酸烷酰胺，然后经磷酸化及中和反应制得椰子油脂肪酸烷醇胺磷酸酯盐。探讨了物料配比，反应温度，反应时间等对产物中单双酯含量及产率......
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