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[学位论文] 作者：赵铭钦,,
来源：河南农业大学 年份：2009
本文以河南烤烟为试材,采用化学和生化技术与手段对不同陈化时期烟叶中的几种酶的酶活性变化规律和化学成分进行了分析研究;利用平板分离技术和PCR-DGGE技术相结合的方法对不...
[期刊论文] 作者：赵铭钦,李芳芳,
来源：中国农学通报 年份：2007
综述了微生物和酶学技术在烟草发酵中的应用及其研究进展，重点阐述了陈化烟叶表面微生物区系与优势菌种的筛选、分离和鉴定；外源有益微生物协调与改善陈化烟叶化学组分，提高烟叶......
[期刊论文] 作者：赵铭钦,陈红华,,
来源：安徽农业科学 年份：2006
综述了烟叶陈化过程中化学成分的分解转化与品质形成的关系，着重论述了烟叶陈化期间常规化学成分变化、香气前体物的降解转化与香气质量的相互关系及其研究进展，提出了烟叶陈化......
[期刊论文] 作者：宫长荣,赵铭钦,
来源：烟草科技 年份：1997
以烤烟品种ＮＣ８９为试材，研究了不同烘烤条件下烟叶的变黄指数和叶片色素含量的变化。结果表明，随着烟叶变黄时间的延长，烟叶的变黄指数逐渐增大，达到最大值后则趋于稳定，烟叶中叶绿素降......
[期刊论文] 作者：赵铭钦,宫长荣,
来源：河南农业大学学报 年份：1995
１９９３～１９９４年研究了不同烘烤条件下烟叶的失水规律及烤后烟叶质量的关系，结果表明，在烘烤过程中烟叶的失水速度的呈现变黄期小，定色期大，干筋期又小的规律性，而且自由水的散失快于结合水，在不......
[期刊论文] 作者：赵铭钦,董顺德,
来源：河南农业大学学报 年份：1999
研究了不同浓度条件下香料烟浸膏对烤烟烟叶化学成分，烟气成分和香吃味质量的影响。结果表明随着香料烟浸发数的增大，烟叶中各种化学成分表现不同程度的变化，其中平常 原糖下降......
[期刊论文] 作者：赵铭钦,李晓强,,
来源：甘肃农业大学学报 年份：2007
利用生物制剂提高烟叶发酵后的内在品质。是当前烟草行业的一个重要研究领域．本文综述了微生物在烟叶发酵中的作用机理，总结了生物制剂在烟叶发酵中的应用研究现状及成果．认为应......
[期刊论文] 作者：赵铭钦, 刘国顺,,
来源：中国烟草学报 年份：2006
对香料烟陈化过程中烟叶化学成分和品质变化的研究结果表明,香料烟在陈化过程中烟叶淀粉、总N含量呈现出小幅度下降趋势,蛋白质含量有所下降,烟碱含量明显下降,还原糖含量表...
[期刊论文] 作者：赵铭钦,李晓强,,
来源：甘肃农业大学学报 年份：2008
对南阳烟区10个不同基因型烤烟品种烤后上部和中部烟叶的中性致香物质含量进行了比较分析.结果表明：上部叶中性致香物质总量由高到低为中烟98、云烟87、云烟85、K326、8541、...
[期刊论文] 作者：陈秋会,赵铭钦,,
来源：西南农业学报 年份：2008
硝酸盐和亚硝酸盐是强致癌物质，烟草特有亚硝胺的前体物，本文从栽培措施、施肥管理、遗传育种、调制方法、化学处理和卷烟加工等方面全方位综述了降低烟叶硝酸盐和亚硝酸盐含量......
[期刊论文] 作者：郑亚楠, 赵铭钦,,
来源：中国农业科技导报 年份：2004
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[期刊论文] 作者：赵铭钦,岳雪梅,
来源：中国烟草科学 年份：2000
利用２种增香菌和３种微生物酶配制而成的烟草发酵增质对在线配方烟叶进行了处理，并对处理后的卷烟中部分酸性组分含量进行了测定。结果表明，经微生物发酵增质剂处理后的卷烟中，除了......
[期刊论文] 作者：赵铭钦,杜士彬,
来源：中国农业大学学报 年份：1997
以烤烟为试材，研究了陈化期间烟叶香气物质和主要化学成份含量的变化。结果表明，随着陈化时间的延长，烟叶中大多数香气物质成分的含量持续上升，尤其是低分子量的成份上升明显；而还......
[期刊论文] 作者：赵铭钦,齐伟城,
来源：河南农业科学 年份：1998
利用４种由优势增香菌种和高生物活性的α－淀粉酶，蛋白酶等配制而成的烟草发酵增质剂Ⅰ－Ⅳ号，对人工发酵和自然陈化过程中的烤烟烟叶的增质增质增香效果进行了研究。结果表明，烟草发......
[期刊论文] 作者：赵铭钦,张维群,
来源：华中农业大学学报 年份：2000
以烤烟品种ＮＣ８９为试材，研究了陈化期间烤烟叶片中生物活性的变化，结果表明：烤烟ＮＣ８９在）～１７个月的陈化期间，陈化初期叶面微生物的数量和种类分布较多，以后随着陈化时间的延长而逐渐减少，生物活性......
[期刊论文] 作者：赵铭钦,张宏涛,
来源：河南农业大学学报 年份：1999
研究了３种材料制作的滤嘴对不同牌号卷烟烟气中某些成分的过滤效果。结果表明，不同滤材对卷烟烟气总冷凝物的过滤效果表现为复合滤嘴＞醋酸纤维滤嘴＞聚丙烯滤嘴；对烟碱的过滤效率表......
[期刊论文] 作者：姬小明,刘云,赵铭钦,
来源：湖南农业大学学报：自然科学版 年份：2011
利用饱和水溶液法制备了β-环糊精和β-紫罗兰酮的包合物,通过正交试验确定最佳包合工艺为：β-环糊精与β-紫罗兰酮投料比1∶1,搅拌时间6 h,包合温度60℃,溶媒（无水乙醇）加入量...
[期刊论文] 作者：魏鹏程, 赵铭钦, 刘鹏飞,,
来源：天然产物研究与开发 年份：2012
为研究脐橙果皮挥发油化学成分及其对提高卷烟吸食品质效果，采用水蒸汽蒸馏法和超声波萃取法结合GC-MS对脐橙果皮挥发油成分进行分析和卷烟加香试验。鉴定出水蒸汽蒸馏法和超...
[期刊论文] 作者：赵辉,赵铭钦,杨健,,
来源：河南农业科学 年份：2014
为筛选出适宜南阳地区种植的烤烟品种，对9个不同基因型烤烟的物理性状、化学成分、中性致香物质含量和经济性状进行了分析。结果表明：参试基因型烤烟烟叶的填充值、叶片厚度、......
[期刊论文] 作者：闻刚,赵铭钦,尤磊,,
来源：江西农业学报 年份：2014
对延边主要种烟地区的气候因子与烤烟叶片化学成分之间的关系进行了分析。结果表明：延边烟区中部烟叶中总糖和烟碱含量相对较高,总氮含量偏低;在烤烟大田期,气温适宜,降雨量季......
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