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[期刊论文] 作者：赖琼玮,,
来源：粮油食品科技 年份：2009
探讨精炼棕榈液油与未精炼棕榈液油的冷冻效果的差异，得出棕榈液油在精炼过程中产生了足以使棕榈液油的冷冻效果直线下降的反式脂肪酸。从中启示棕榈液油在精炼过程中，相对于其......
[期刊论文] 作者：赖琼玮,,
来源：中国环保产业 年份：2006
本文对油脂脱色废白土进行有机溶剂浸提及酸处理实验结果表明,不但可以使废白土中的脱酸油脂得以提取并回收重新利用,而且还可能使所用的提取剂得以回收。降低了生产成本,防...
[期刊论文] 作者：赖琼玮, 刘军,,
来源：粮油食品科技 年份：2011
对废弃的食用木瓜的木瓜籽进行加工研究,结果表明,干籽含油量为15%～30%,主要由油酸、棕榈酸、亚油酸、硬脂酸和亚麻酸5种脂肪酸组成,其中油酸含65%以上,类似于橄榄油和油茶籽...
[期刊论文] 作者：谭传波,田华,赖琼玮,陈劲松,
来源：粮食与油脂 年份：2019
以鲜榨山茶油为研究对象,研究了其脂肪酸组成以及多酚、黄酮、原花青素、总三萜和木脂素含量。鲜榨山茶油脂肪酸组成符合GB 11765-2003《油茶籽油》要求,且鲜榨山茶油中含有...
[期刊论文] 作者：黄闺, 谭传波, 凌小辉, 赖琼玮, 吴丹,,
来源：中国油脂 年份：2019
对3种不同工艺茶油(鲜榨茶油、原香茶油、精炼茶油)进行冷冻试验研究。研究温度、水分含量、含杂量、主要脂肪酸组成、反式脂肪酸含量、活性营养成分等多个因素对茶油冷冻效...
[期刊论文] 作者：谭传波, 田华, 赖琼玮, 周刚平, 杨耀学, 陈劲松, 吴,
来源：中国油脂 年份：2018
以不同工艺(冷榨法、热榨法、超临界CO2萃取法、水酶法、浸出法、鲜榨法)山茶油为研究对象,研究了其多酚、黄酮、原花青素、总三萜和木脂素含量。结果表明:冷榨毛油中多酚、...
[期刊论文] 作者：周琦, 邓乾春, 杨湄, 黄凤洪, 郑畅, 赖琼玮,,
来源：中国油脂 年份：2014
以3种加工工艺（传统压榨、压榨一精制、精炼）制取山茶籽油，对不同工艺山茶籽油的理化品质、脂肪酸组成、感观品质、微量活性成分以及氧化稳定性进行了比较分析。结果表明：3种工艺......
[期刊论文] 作者：谭传波, 田华, 周刚平, 赖琼玮, 杨耀学, 陈劲松, 黄,
来源：中国油脂 年份：2019
以鲜榨山茶油和特级初榨橄榄油为研究对象,对其理化指标、脂肪酸组成和营养成分进行测定并比较。结果表明:鲜榨山茶油在理化指标上与特级初榨橄榄油相当,脂肪酸组成与特级初...
[期刊论文] 作者：赖琼玮, 杨耀学, 陈劲松, 邓一军, 凌小辉, 吴丹, 黄,
来源：中国油脂 年份：2019
在双螺旋榨油机的基础上,对榨油机结构进行设计,制作尾端反螺旋和设计榨膛缝隙,可以有效增加榨油机内压力,降低压榨饼含油率约2个百分点,效果明显;同时以油茶籽为原料,控制油...
[期刊论文] 作者：谭传波, 赖琼玮, 杨耀学, 陈劲松, 凌小辉, 张俊天,,
来源：中国油脂 年份：2004
为寻求油茶籽浆液提取鲜榨油茶籽油的最佳条件,采用响应面法优化其提取条件。选择不同料液比、提取温度、提取时间为自变量,提油率为响应值,利用Box-Behnken方法进行三因素三...
[期刊论文] 作者：邹莉,张世鹰,赖琼玮,李玲,裴健儒,陈劲松,卢芳国,,
来源：中医药导报 年份：2015
目的:研究油茶粕中药复合剂的抗菌作用。方法:抗真菌作用:采用琼脂斜面稀释法检测油茶粕中药复合剂和油茶粕对皮肤真菌感染常见病原菌(絮状表皮癣菌、红色毛癣菌、石膏样毛癣...
[期刊论文] 作者：赖琼玮, 杨耀学, 陈劲松, 谭传波, 凌小辉, 张俊天,,
来源：科技创新导报 年份：2018
油茶系山茶科山茶属植物,是我国特有的木本食用油料树种,根据油茶果大小不一,成熟度不一的情况,采用熟化、风裂技术进行预处理后,离心挤压的方式破开油茶果并风干茶籽。油茶...
[期刊论文] 作者：谭传波, 田华, 周刚平, 赖琼玮, 杨耀学, 陈劲松, 黄闺,,
来源：中国油脂 年份：2019
...
[期刊论文] 作者：赖琼玮, 杨耀学, 陈劲松, 谭传波, 凌小辉, 张俊天, 黄闺,
来源：科技创新导报 年份：2018
...
[期刊论文] 作者：孟橘,魏冰,邱立明,赖琼玮,谭传波,周魁香,王磊,
来源：中国油脂 年份：2021
为了考察制油工艺对油茶籽油微量成分和氧化稳定性的影响,对不同工艺(冷榨、热榨、浸出精炼、鲜榨工艺)生产的油茶籽油微量脂肪伴随物,如多酚、维生素E、植物甾醇、角鲨烯、总黄酮含量,以及过氧化值、氧化稳定性进行了测定分析。结果表明:鲜榨油茶籽油的多酚、......
[期刊论文] 作者：陈劲松,赖琼玮,黄闺,刘芳,吴丹,成超丽,罗秋兰,凌小辉,
来源：中国油脂 年份：2019
为研究霉变油茶籽对压榨油茶籽油的影响,选择在新鲜油茶籽中,按不同比例添加严重霉变的油茶籽,分别混合粉碎后,120℃干燥至水分含量为4%~7%,然后冷却到50℃,分别投入榨油机进...
[期刊论文] 作者：陈劲松,谭传波,杨耀学,赖琼玮,周刚平,张帆,卢芳国,吴苏喜,
来源：中国油脂 年份：2020
通过急性毒性试验、遗传毒性试验和亚急性毒性试验对鲜榨山茶油进行毒理学研究,并做安全性评价。结果表明:鲜榨山茶油对大鼠的急性经口LD50大于10 000 mg/kg,判属实际无毒级;...
[期刊论文] 作者：杨友志,赖琼玮,谭传波,骆金杰,张帆,周魁香,吴丹,周娟,
来源：粮食科技与经济 年份：2020
油茶籽粕作为油茶榨油后的副产物,富含纤维素、蛋白质、皂苷、多糖等成分,可应用于日化、农业、医药等领域,其有效成分的提取工艺在不断提升,加上生物技术的应用极大地提高了...
[期刊论文] 作者：那婧婧,李玲,邹莉,卢芳国,赖琼玮,裴建儒,张世鹰,陈建松,,
来源：中医学报 年份：2016
目的：比较研究油茶粕与油茶粕中药复方的抗菌作用和去垢作用。方法：1采用牛津杯法检测含生药质量浓度为0.5 kg·L（-1）的油茶粕和油茶粕中药复方提取液对伤寒沙门菌、大肠埃希......
[期刊论文] 作者：谭传波,卢芳国,李玲,何谷良,吴涛,魏科,赖琼玮,黄闺,周魁,
来源：中国油脂 年份：2020
以不同工艺山茶油为研究对象,比较其对SD大鼠胃肠炎、胃溃疡的预防作用。结果表明:鲜榨山茶油、原香山茶油、精炼山茶油对大鼠胃肠炎、胃溃疡均有一定的预防作用,整体效应是...
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