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[学位论文] 作者：蔡莽劝,,
来源： 年份：2013
本文在淀粉糖生产线不同的工序上取样，以生产过程中糖糟固态类杂质作为研究对象，系统地测定研究了糖糟副产物在液化、糖化过程的分布、组成及其理化性质，也测定研究了糖浆的滤糟......
[期刊论文] 作者：蔡莽,余向阳,等,
来源：安徽档案 年份：2000
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[期刊论文] 作者：蔡莽劝,黄立新,郭峰,
来源：现代食品科技 年份：2012
本文测定研究了玉米淀粉糖生产中液化液糖糟的基本理化性质，包括糖糟的基本组成、糟液混合物的密度、液化液的锤度、糟液体积比、糖糟的颗粒形状及粒度，以及其中的粗脂肪的组成......
[期刊论文] 作者：蔡莽劝,黄立新,王小康,,
来源：标准科学 年份：2012
食品真伪、掺假掺杂的检测鉴别是食品安全领域的关注热点。本文介绍了同位数比质谱仪法(IRMS)和点特异性天然同位素分馏核磁共振技术(SNIF-NMR)的基本科学原理,综述了它们在...
[期刊论文] 作者：蔡莽劝, 黄立新, 王立亚,,
来源：食品工业科技 年份：2012
研究了酶法玉米淀粉糖生产中糖化液糖糟的基本理化性质,包括糖糟的基本组成、糟液混合物的密度、糖化液的锤度、糟液体积比、糟液分层情况、糖糟颗粒的形状及粒径,以及其中粗...
[期刊论文] 作者：肖湘,蔡莽劝,张欣欣,黄立新,
来源：现代食品科技 年份：2012
本文利用光学显微镜、红外光谙仪、差示扫描量热仪（DSC）、X射线衍射仪和布拉班德粘度仪等仪器测定研究了酸热变性绿豆的粉末颗粒的形态、淀粉基团、热力学性质、晶体结构及糊粘......
[期刊论文] 作者：张欣欣,蔡莽劝,罗建勇,黄立新,
来源：实验室研究与探索 年份：2014
培养高水平工程与科研能力素质的人才,是重点工科大学的重要目标,当代工科大学生的工程与科研创新能力的培养是一个综合的、复杂的问题。针对目前高校现有的经费、仪器数量、...
[期刊论文] 作者：周春海, 洪昌业, 王瑞航, 蔡莽劝,,
来源：粮食与油脂 年份：2018
采集多个批次果葡糖液和啤酒糖液的滤渣样品,观测其显微形态,进行红外分析并测定它的粗脂肪、蛋白质和灰分等指标,发现滤渣干物质主要为粗脂肪、蛋白质和糖,果葡糖浆滤渣的灰...
[期刊论文] 作者：罗建勇,于培玲,郭峰,蔡莽劝,黄立新,
来源：食品工程 年份：2015
采用蒸汽机械再压缩系统进行二次蒸汽的利用,以换热器进行糖液预热,但接触糖液的换热片上时常出现有絮凝状杂质,需定期清理,严重影响了换热效果和生产效率。通过对絮凝状杂质...
[期刊论文] 作者：冯国新,汤长华,张晓慧,周晓宇,纪兆亮,张杰,蔡莽,袁峰,,
来源：双足与保健 年份：2017
目的 论证切开复位和韧带修复这种治疗手段对于治疗三踝骨折伴下胫腓联合分离具有明显的优势和良好的效果.方法 将切开复位和韧带修复术应用于36例三踝骨骨折伴随下胫腓联合...
[会议论文] 作者：汤长华,张晓慧,周晓宇,纪兆亮,赵曙,张杰,冯国新,蔡莽,
来源：中华医学会第十八届骨科学术会议暨第十一届COA国际学术大会 年份：2016
目的 探讨采用经直接外侧切口陶对陶全髋置换术治疗年轻成人股骨颈粉碎性骨折、严重股骨头坏死伴髋关节骨性关节炎的近期疗效。方法 自2011年1月至2015年12月，对6例年轻成人股骨颈粉碎性骨折、严重股骨头坏死伴髋关节骨性关节炎患者实施了经直接外侧切口陶对陶全......
[期刊论文] 作者：汤长华,殷国勇,韦秀芳,张晓慧,冯国新,周晓宇,蔡莽,卢玮,刘鹏,
来源：中国骨与关节损伤杂志 年份：2022
目的 分析数字定位结合3D打印经皮穿刺导板辅助经皮椎间孔镜手术治疗腰椎管狭窄症的临床疗效.方法 回顾性分析自2017-01-2019-12采用数字定位结合3D打印经皮穿刺导板辅助经皮椎间孔镜手术治疗的20例腰椎管狭窄症,比较术前与术后1个月疼痛VAS评分、ODI指数、JOA......
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